大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭菜谱的菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家庭菜谱的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
居家隔离,待在家里还应注意哪些生活细节?
特殊时期居家隔离,除了居住环境保持清洁透风外,饮食营养不必多说,适当备些鞋套和口罩。我认为最重要的是安抚家人的情绪,特别是有小孩子和精神心理类病症的家庭。相比之下这样的家庭在这样的条件下执行起来更困难。所以大家在困难时期相互鼓励和开导家庭成员,看看书、和朋友视频聊聊天、做做游戏和简单健身等,共同努力度过隔离时期。
亲家最忌讳的三种家庭菜谱?
1.白豆腐
在婚宴的桌上最不多见的东西就是豆腐,首先因为豆腐非常便宜,其次有一个很重要的原因就是婚宴上不适合出现大面积的白,如果上一大盘豆腐,一眼望去会出现大量的白色,这是不好的,有些地区是犯忌讳的,所以婚宴上最好不要点白豆腐。
2.芽类菜
在婚宴上,很少有新人会准备豆芽之类的芽菜,因为在古语中婚宴上的蔬菜代表的是女方,如果蔬菜很便宜,这是男方对于女方的一种不尊重,这是非常不好的一件事,所以婚宴上也忌讳点豆芽之类的,又白又便宜的菜。
小鲍鱼怎么做好吃,家庭做法有哪些,都用什么调味料?
鲍鱼,有清蒸,有炖汤,而我觉得最好吃的做法就是用来焖鸡。用料和做法具体如下:
用料:鲍鱼10个,鸡半只,香菇10朵,大蒜5瓣,葱一根,姜一块,生粉一勺,蚝油花生油生抽盐和白酒适量。
第一步:香菇用热水泡发好,去蒂。姜蒜切片,葱切段备用。鸡切块,放一勺蚝油,一勺生粉和一点盐油拌匀腌制10分钟。
第二步:鲍鱼洗干净,把肉取下来,去内脏,切花刀。然后放少量盐油和一勺白酒腌制10分钟。
第三步:热锅下油,下鲍鱼煎至两面金黄盛出备用。
第四步:热锅下油,下姜蒜爆香,再倒入腌制好的鸡块,中小火稍微煎至两面金黄。
第五步:倒入香菇和鲍鱼一起翻炒均匀,倒入泡香菇的水至差不多漫过肉,大火烧开后盖盖子中小火焖5分钟。
第六步:开盖,大火收汁,倒入葱段炒匀即可出锅。
注意事项:鲍鱼用酒腌过可以去腥,也可以增香。鸡块先稍微煎炸一下再跟香菇鲍鱼一起炒会比较香。
怎样?想吃了么?那就试一试吧!
到此,以上就是小编对于家庭菜谱的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭菜谱的菜谱大全的3点解答对大家有用。