本篇文章给大家谈谈菜谱煲汤大全,以及菜谱煲汤大全家常菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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炖汤食谱大全及做法
养生汤食谱7:苦瓜凤梨煲鸡 材料:鸡肉500g,苦瓜2条,凤梨半个,姜1小块。做法:鸡肉切块备用。可选择翅膀、腿肉或整只,根据个人喜好及食用者人数而定。两人食用,建议选择大腿肉,鸡块不宜切得太小。
冬瓜海带瘦肉汤原料:冬瓜200克,海带50克,瘦肉100克,陈皮。配料:盐。做法:把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。
鲫鱼豆腐汤。原料:鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。
西红柿牛肉汤。材料:牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克、香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。
营养炖汤食谱大全
人参乌鸡汤 人参乌鸡汤是滋补的代表之一,无论对于男女老幼来说都是营养丰富的汤品。在秋季冬季,这款汤可以有效地补气养血,增强体质,适当的加入淮山或其他中药辅料效果会更佳。
家庭养生汤食谱大全1 老鸭笋汤 材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。 做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。
营养汤食谱做法大全:瘦肉汤、薏米排骨汤、骨头汤、海带豆腐汤、萝卜牛肉汤、番茄鸡蛋汤、鱼头豆腐汤、芦笋虫草花汤、五花肉木耳汤、香菇鸡丝汤。瘦肉汤 将肉切片备用。锅中加水烧开,放入肉片焯水。捞出后冲洗干净。
煲汤食谱大全(让你健康美味的家常汤汁)
1、鸡汤 鸡汤是煲汤中最常见的一种,它不仅味道鲜美,而且有很多的营养成分。制作鸡汤的材料很简单,只需要一只鸡、一些姜片和清水即可。具体的制作步骤如下:将鸡洗净,去掉内脏和杂质,切成小块。
2、家常韭菜肉丁疙瘩汤 鸡蛋一个,干木耳泡发备用,韭菜,猪肉洗净备用,面粉,葱姜洗净备用。猪肉切丁,韭菜挨刀切碎,木耳切丁,葱姜切丁,面粉调制成面疙瘩备用,鸡蛋打散备用。凉锅下油。油热放人猪肉丁煸炒。
3、将蔬菜煮烂后,再放入鱼丸同煮。番茄鸡蛋汤 原料:番茄--1/6个,洋葱--1/10个,鸡蛋--1/5个,海带清汤--2大匙,盐、白糖、酱油--若干 制法 (1) 将番茄去皮去瓤后切成小块。
4、牛肉汤。材料:牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。
5、水适量 鸽子洗净备用;姜切片,葱切段;煲汤锅加水,放入鸽子、姜片、葱段,大火煮开后转小火煲2小时;加入适量盐调味即可。以上就是家常煲汤食谱大全,希望大家能够在家里尝试煲汤,让家人们吃得健康、美味。
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