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补气血的食物有哪些？
1、猪肝。其含有丰富的铁、磷，具有营养保健功能，是造血不可缺少的原料和最理想的补血佳品之一，适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用。
2、红枣。红枣是补血的人首选的食物，它含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
3、牛肉。高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中，颜色愈红含铁量就愈高，其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg，而且铁的吸收率高达22.8%。此外，还富含蛋白质及各种矿物质，是非常优质的补血食物。
4、黑豆。黑豆可以生血，尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁，铁能够促进血红细胞的生成，从而起到生血的功效。
5、牛奶。在著名的养生《寿亲养老新书》里有记载：牛奶最宜人，平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急，故为子者常须供之，以为常食。因此，在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。
6、苋菜。苋菜是名列前茅的补血蔬菜，分为红苋与绿苋，2种的铁质含量都很高(每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg)，和小鱼同煮，铁质更多，还具有清热解毒、除湿解便的功效。
7、枸杞。枸杞可为药食同源，每100g枸杞有高达14.6mg的铁，另外，还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素，补血快，更可提高免疫功能、增强抗病能力。
8、龙眼肉。龙眼肉就是桂圆肉，在生活中很常见，它除了含丰富的铁质外，还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症，龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
古代道医补气血首先不是去下补药，是疏通经络，调平衡理循环，阴阳平衡了，循环通畅了气血自己就会生长。
平时饮食中能够补气血的食物主要有大枣、桂圆、猪肝、花生衣等等，中医认为红色的食物多是可以补气血的，如果有气血虚弱的情况下可以适当补充，但不可过量。
红枣、阿胶、桂圆、莲子、枸杞、桑葚、山药、扁豆等都是生活中比较常见的补气血食物，但食用时应注意，红枣要掰开食用或泡水，功效才能出来，而阿胶、当归等不适合脾胃虚弱的人食用，莲子含淀粉较多，吃的时候应适量，而桂圆不适合体内燥热较重的人群，，此外要多吃各种新鲜的含铁质的蔬菜，如黑木耳、紫菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
补气血的食物有什么
补气血的食物种类较多，比如大枣、山药等，适当服用具有一定的补益气血的效果。如气血虚症状较为明显，食补不能代替药物，还是建议就医遵医嘱治疗。
1.大枣：具有补中益气（通过补脾的方法治疗气虚），养血安神（通过滋养血液来安定神志，舒缓情绪）的功效。主治脾虚证，脏躁（心烦抑郁，无故悲伤想哭），失眠证。适当食用时可以起到补气血的作用。
2.山药：具有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的功效。主治脾虚食少，倦怠乏力，便溏（粪便稀不成形）泄泻，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下尿频，内热消渴等。
补气血食物种类比较多，建议一定要适量，以免过多食用后引起消化不良等现象，可以在专业医生的指导下食用补气血的食物，如有不适，请及时咨询专业医生。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
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到此，以上就是小编对于补气血食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于补气血食材大全的1点解答对大家有用。
