大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭五人菜谱菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家庭五人菜谱菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
五件子是苏州哪里名菜?
苏州的名菜中有一道叫做“五件子”的菜品,它是苏州传统的特色菜之一。五件子是由五种不同的食材制作而成,包括糟鸭、糟鱼、糟鸽蛋、糟***和糟鸭翅。这些食材都经过特殊的腌制和糟制工艺,使其具有独特的风味和口感。
五件子菜品通常以糟鸭为主打,其他四种食材作为配菜,一起烹制而成。糟鸭肉质鲜嫩,入口滑嫩,糟制的味道更加浓郁,与其他配菜的搭配相得益彰,形成了独特的口味组合。
五件子是苏州地区的传统名菜之一,具有浓郁的苏州风味和独特的糟制工艺,是苏州地区的一道特色美食。
5个人去饭店吃饭,一般点几个菜合适?
对于5个人去饭店吃饭,一般点4至5个菜是比较合适的。这样可以保证每个人都有机会品尝到不同的菜品,同时也不会浪费太多食物。如果点的菜过多,不但容易浪费食物,而且也可能浪费时间和金钱。此外,点菜时还应该根据人数和口味来进行合理搭配,不要所有菜都选择辣或者油腻的,也应该选择一些清淡的菜品来平衡口味。总之,点菜时要合理搭配,并考虑到人数和口味,不要过多也不要过少。
想在家里准备宴请一下朋友,六个人八个菜,大家有什么好的推荐?
大家好,我是汪小雨,老公喜欢热闹,家里也会有客人光顾,把我家菜单扒拉给你吧,绝对够用。说几个我会经常做的,朋友们也比较喜欢的菜品。喜欢的可以关注我哦!
玉米排骨汤做法简单省事,基本炖上就不用管了,可以省出时间做别的菜。而且这个汤比较清淡,炖出的排骨软糯,老少皆宜,强烈推荐。
2、辣炒钉螺
辣炒钉螺是年轻人特别喜欢的一道菜,呲溜呲溜的吮吸钉螺肉的过程是大家很享受的,这道菜也不怕凉,还可以打发时间,推荐。如果买不到钉螺,就辣炒蛤蜊。
3、红烧黄花鱼
这里的黄花鱼是大黄花,个人认为这道菜比较好做,可能是做的次数比较多的原因。处理好的鱼先拿葱姜、料酒和盐腌制一下。这里给大家说一个做菜的万能汁,即生抽、醋、糖、耗油、水兑在一起,几乎所有的菜都可以用这一个汁调味,尤其适合不会做饭的。好了言归正传,鱼腌制好后下油锅两面煎一下,倒入万能汁,加点水煮开8分钟左右就可以撒上香菜出锅了。
4、红烧肉
你如果没做其他的硬菜就可以整个红烧肉,前面已经推荐了玉米莲藕排骨汤,这个做法就不赘述了,我之前的问答里有做法,想学的可以去找找。因这道菜费时,我很少做。
5、酸辣土豆丝
最最好做,省时省力的家常菜,强烈推荐。
谢谢:题主:我来谈谈宴请朋友六个人八个菜,有什么好的推荐,一般请朋友吃饭要安排的实惠些,我看从朋友的人数来定量六个人八个菜正好,我的推荐是这样的,4个凉菜,4个热菜。4个凉菜,1全家福拚盘,2白灼大虾,3凉拌莲藕,4炝黄爪条,4个热菜,1:红烧猪蹄,2东坡肘子,3:葱爆羊肉,4:剁椒大鱼头,这是我推荐,因为请朋友吃饭,菜一定拿得出手,给自己壮脸,酒菜一定要安排体面一些,不知我的推荐是若实合题主的意思,我推荐是给请客者的壮脸而安排的。
想在家里准备宴请一下朋友,六个人八个菜,有什么好的推荐?
在家里要烧出八个菜,不知道在题主看来汤算不算一道,如果不算的话,就搞八菜一汤吧,这个季节喝点汤汤水水的东西还是比较舒服。
我心中***的菜单为:啤酒鸭、炒花甲、清蒸鲈鱼、芦笋炒肉、青椒肥肠、苦瓜炒蛋、炒藕带、[_a***_]青菜,汤为一道冬瓜排骨汤。如果没有充足的准备时间,那么这几个菜算是比较快速度出菜的了。
准备工作:
1、先去菜市场把食材备齐。
2、回家后先炖上一锅冬瓜排骨汤,夏季到了,吃点冬瓜比较清火。当然,冬瓜是要最后放,先炖排骨,大火煮沸后转小火慢炖,或者直接用电炖砂锅炖。然后去准备其他的菜肴。
3、排骨在炖的时候,处理鸭子,准备烧啤酒鸭,因为啤酒鸭花费的时间要长一点。鸭子拔毛之类的可以在菜场买的时候让别人先处理好。
4、把瘦肉切片或者切丝,用生粉揉匀,等会儿炒菜用。肥肠买的是卤好的,直接切好,备用。
5、花甲洗干净,备用。
6、把蔬菜洗干净,择好。蔬菜选的都是不怎么需要花时间处理的。唯独一样时令蔬菜,这个为叶子菜,需要花点时间用淡盐水浸洗一下。
7、把佐料准备好,比如葱姜蒜等,或切丝,或切片。
到此,以上就是小编对于家庭五人菜谱菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭五人菜谱菜谱大全的3点解答对大家有用。