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漳州客家有多少人？
生活在漳州的客家人有45万人左右，占漳州总人口的1/10左右。南靖、平和、云霄、诏安等县有不少客家镇、村，使用受漳州话影响的客家话。漳州是台湾同胞尤其是台湾客属同胞最重要的祖籍地之一。有关调查显示，在漳州历史迁台人数中，漳州客家人就占了一半以上，漳州客家人与台湾客属具有深厚的祖地渊源。
汕尾有多少客家人？
大概四十万
汕尾客家话客家话主要分布陆河县、海丰县东北部和西北部、陆丰市北部山区，使用人口约４０多万人，约占全市人口的16%。
陆河是纯客县。陆河境内客家话可分为海陆客、漳州客，客家比例高达99%。前者通行全县，内部可分为河田片、新田片和南万片。后者主要分布在陆河县河田镇圳口村、上护镇麻溪村。
福建客家祖籍是哪里？
福建客家祖籍主要是在闽西和闽西北地区，包括宁化、上杭、永定、长汀、连城、武平等县。这些地方是客家人的聚居地，也是客家文化的发源地。客家人的祖先是中原地区的移民，他们在晋代和唐代时期陆续南迁到福建地区，最终形成了客家文化。
客家人的祖先主要来自中原地区的河南、山西、河北等省份，他们在南迁过程中，逐渐形成了具有独特特色的客家文化。客家人的文化传统包括崇尚祖先、崇尚道德、崇尚文化等，同时也注重家族和乡土观念。
在福建客家人的聚居地，有许多古老的村落和家族，他们保留了传统的客家文化和风俗。这些地方也是客家文化的旅游胜地，吸引着许多游客前来探访客家文化的历史和风貌。
福建客家人的祖籍主要集中在福建省北部和西北部的一些地区，包括漳州、龙岩、三明、南平等地。客家人是中国著名的民系之一，他们具有独特的文化传统和语言。客家人在福建以外的地方也有很多分布，如广东、江西、台湾等地，形成了广泛的客家人群。福建客家人对于福建和华南地区的历史和文化发展有着重要的影响。
漳州有什么特色的小吃？
漳州菜是闽菜的一个重要分支。漳州在明代时期是福建的主要港口，福建当地以及东南亚的商人在此云集，长期的商旅往来，不同的宗教信仰、不同的饮食习俗在这里长期共处，给当地的饮食习惯带来了新的变化。漳州菜除了受到东南亚以及客家风味的影响外，因为漳州与潮州相邻，物产相近，因而也在菜式中吸收了潮汕风味的一些特点。漳州菜烹调手段多样，卤、炒、煮、焖、炖，煎、炸、馏、淋、蒸，无一不精，漳州菜口味清淡，以酸甜为主，注重材料的新鲜，味道的纯正，而且特别讲究滋补。
漳州物产丰富，而海产品尤为丰盛，这为漳州菜提供了丰富的原材料。除了海鲜大餐，漳州的风味小吃还有：手抓面、卤面、猫仔粥、润饼、蚝仔煎、土笋冻等。
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