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有哪些健康食谱大全及做法值得推荐?
夏季大家的胃口不好,茼蒿是应季的食材,而且具有消食开胃,通便利肺,清血养心,利小便,降血压的食疗功效。介绍一个蒸茼蒿的方法,不需要起油锅,而且时间多,不需要任何厨艺。
1、 浸泡、清洗茼蒿(为了去掉农药,我用了食用碱面,浸泡15分钟,清水漂洗干净)
3、 切成大段(先洗后切,可以最大限度地降低营养成分的流失)
4、 茼蒿表面裹上薄薄一层面粉,放在蒸笼上。蒸笼下面要提前铺好潮湿的屉布。(茼蒿容易出水,裹上面粉可以降低营养成分顺水溜走,这也是不用水焯的原因,而且可以很好地保证茼蒿的形状)
5、 蒸锅开锅后,入锅蒸5分钟。
想要健康,就要注意我们的饮食,怎么吃的好又不胖对我们来说是很重要的。特别排斥那种为了减肥健身就节食或吃素的人,这样对身体百害无一利。
周一:全麦面包,肉类是热量最低的鸡胸肉补充热量。蛋白质选择白煮蛋来补充蛋白质,蔬菜比如胡萝卜西红柿玉米等等。水果选择香蕉雪梨等混拼,看起来既好看又好吃还有营养。
周二:紫薯粥为健康粗粮。还是保持的水煮蛋来补充蛋白质,蔬菜方面有点小变化增加了西蓝花和小青菜等绿色蔬菜,吸收更多维生素。
周三:主食有面包和黑米粥两种比较丰富,肉方面还是选择低热量的鸡胸肉。加入了荞麦这种粗粮可以让我们更有饱腹感。
周四:我们的主食主要是土豆泥,增加了豆腐来更多的补充蛋白质。芋圆加牛奶作为甜品是非常好吃的。蔬菜方面换上了生菜依然还是保留了白煮蛋补充蛋白质。
周五:这次的主食换上了燕麦这种粗粮,粗粮对身体的好处不用多说了。脱脂牛奶又营养又不用担心会胖,这次增加了一个曲奇饼干可以做零食。蔬菜方面增加了减肥利器的黄瓜,好吃有健康。
周六:燕麦粥,荤菜有鸡肉,大虾。把虾去头后爆炒看起来美味十足,白煮鸡蛋的方式较为健康。
周日:肉类除了鸡胸肉还有牛肉哦。牛肉的做法其实挺多的,如果不想太油腻就先腌制一下。然后小火放一点点油在平底锅里煎熟就好,喜欢吃几成熟就做几成熟。想吃水煮的炒的都可以。
以上是一周食谱建议,也不一定完全按这个食谱进行。主要就是饮食清淡,少吃高热量的食物,避免辣椒和***性的[_a***_],不吃油炸烧烤火锅类等,少吃零食和饮料,这样才能让我们的身体保持健康,有一个良好的状态。
宅在家,哪道菜天天都会吃?
很高兴回答这个问题?这个春节特别特殊,春节天天宅在家,尽量少做美食吃,吃完还得减肥,这天天在家吃的最多的是西红柿炒鸡蛋,还有黄瓜,胡萝卜,青菜,青菜为低脂肪蔬菜,富含维生素C,且含有膳食纤维,宽肠通便,美容保健。
整个春节一直宅在家里,除了购买一些必要的日用品我就没有再踏出家门过。作为一位老宅男来说,其实这就是我平常的生活。有时候我感觉我就像一位隐士,小隐隐于村。不太爱与人多交流,朋友说这叫运离江湖因为有人的地方就有是非。而这是非就是江湖,听着好像也有那么点道理。
在不用拜年闭关的这一段时间,朋友说天天睡觉睡得全身酸痛。而我是闲不住,在闲下来的时候总要找点事情做做。不是把门口的菜整理一下,就是走进我最喜欢的厨房里。每天给家人做做菜感觉也是很幸福的感觉,在众多的美食中我很喜欢拍黄瓜这一道菜。酸甜的味道酥酥的口感,特别的好吃特别的下饭。经常是做一盘就不够吃,晚上还要追加做一份。不知不觉中,我体重保持的很好,心情也不错。
宅在家,哪道菜天天都会吃?
在家里那道菜是可以天天吃都不腻呢?如何可以做到不腻又好味?
蔬菜就天天餐餐都需要吃,但会清淡一点,不好下饭。有无简单操作煮出来好看的好味的还天天吃都不腻?最好是能下饭的呢?
原来还真的可以有:猪肉讓瓜蔬
图一:猪肉讓胜瓜
做法:1、猪肉加葱、红萝卜做成餡
2、将胜瓜切碌留底挖空
3、将肉馅填入胜瓜
4、蒸熟后打个芡就可以了
味道:清新鲜爽
我家是农村的,现在因为疫情天天呆在家里,除了春节置办的荤菜以外吃的最多就是妈妈菜园子里种的各种蔬菜啦,像大白菜,菜心,西蓝花,香菜,油麦菜……绝对都是毫无污染的蔬菜,还有就是鸡蛋,鸭蛋啦,可以炒青椒,炒西红柿,或者做蒸蛋都是非常美味的,所以最近宅在家蔬菜和鸡蛋我家吃的最多啦,以上就是我的回答啦,希望你能满意,我是开心的王小兮,希望大家多多关注喔
视频加载中...大家好最近全国人民都在家中积极抗拒疫情的同时,大多数人食欲多有下降,下面我给大家推荐最近我在家中,我们每天必吃一道菜,凉拌折耳根 又称(鱼腥草)
简单介绍:折耳根原产地为四川、云南、贵州、重庆等周边地区,为具有浓厚地方特色,老幼皆喜食用。
它的功效和作用:清热解毒、消痈排脓、利尿通淋,用于肺痈吐脓、肺热咳嗽、热毒疮疡、湿热淋证。内服有利尿、解毒、消炎、排脓、祛痰作用。对肺脓疡、痈节等化脓性炎症有效。生嚼根茎,能缓解冠心病的心绞痛。
选择新鲜食材:新鲜的折耳根带嫩芽那种,放入水中浸泡10分钟,这样可以防止沙土没有被浸泡掉。
配料:生抽、盐、花椒油、白沙糖(粗、细)自己喜爱,辣椒面、姜末、蒜末、香葱段、醋。
制作过程:把浸泡好的折耳根,用清水清洗两遍以上,捞出沥水后放入盆中,放入生抽、盐、花椒油、白糖,姜末,醋、拌匀,后 放入辣椒面,蒜末,锅中少许油开后,淋入到蒜末和辣椒面上加入葱段,再次拌匀,装盘,一道凉拌折耳根开胃菜就做好了!谢谢大家分享转发!
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