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肾阳虚用哪些食物进行食补最好？
网上关于肾虚和补肾的说法也很多，大多只是说其一或其二。其实肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚，肾阳虚。
什么是肾阳虚？根据中医的观点，肾属五脏之一，是人体生命的根本，故有“肾为先天之本”之说。它具有藏精、主骨、生髓、通脑、主水液等功能。因年幼而肾气不充、先天不足，或劳倦内伤、肾气大伤，或年老而肾气衰惫，或久病气虚伤及于肾，以致肾阳气亏虚，封藏固摄之权失职。除可有腰膝酸软、神疲耳鸣等肾虚的一般症状外，主要以下元不固为证候特点，而可表现为肾精不固。
通过补肾壮阳的方法，治疗肾阳亏虚所致滑精、精关不固等病症的方法，一般称为壮阳固精。适用于肾阳气亏虚证型的性功能障碍、阳痿、***、腰酸、尿频，失眠健忘，梦遗滑精症。畏寒肢冷，腰膝以下尤甚，面色晄白或黧黑，小便清长，夜尿多，舌淡苔白，脉弱等证候。
从中医食疗角度讲，黑色入肾，多食黑色食物可以滋补肾阴、肾阳。由于脾肾同源，食用一些补气血之物也可以涩汗固精。
肾阳虚的食物补益原则是，宜吃具有补肾壮腰、强筋健骨作用的食品；偏于肾阳虚者，又宜服食具有温补肾阳作用的食品。偏于阴虚者，由于阴不制阳而阳气易亢，阴虚质者应该多食一些滋补肾阴的食物，以滋阴潜阳为法。如：
具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物，如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡菜（又叫海虹、贻贝）、辣椒、刀豆、肉桂等。尤其羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功能。
阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物，如核桃仁、薤白、海参、海虾等。阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物，如糯米、链鱼、河虾、干姜等;具有收涩止泻的食物，如石榴、乌梅、莲子、芡实等。
适当多吃些温平补益食物：栗子、大蒜、桂圆、花生、胡萝卜、山药、牛肉、桃子，黑豆、茴香、茼蒿、鲈鱼、鱿鱼、芡实、羊奶、奶酪、草鱼等；冬天可以适量吃一些火锅。喜欢喝茶的人，可适当喝些发酵茶，如红茶或普洱茶，或喝些当归茶，对肾气不足、肾阳不足、命门火衰都有相当的好处。另外，在日常烹饪时，可适当多放些有补肾阳作用的调料，如肉桂。
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2、 制法：先将龟去头及内脏，洗净切块与韭菜共水煮至熟烂，调味，饮汤食肉。
3、营养特点：
汤鲜味美，双补阴阳。
4、强肾原理：
方中韭菜性味辛甘而温，能补肝肾，暖腰膝，兴阳道补肝肾，龟肉性味甘咸而平，能养阴补血。
肾脏看起来就像一对竖立的蚕豆，左右相对，位于腰部，俗称“腰子”。现代医学认为肾脏具有排泄、内分泌功能，除了通过形成尿液排除人体废物、回收人体有益的电解质如钠离子等，还能分泌重要的肾素、促红细胞素、活性维生素D3。
中医则赋予了肾脏更多的功能，认为肾脏藏精、主一身阴阳、主水液代谢、主纳气，称肾为“先天之本”。肾气分阴阳，肾阴和肾阳能资助、促进、协调全身脏腑之阴阳，故肾又称为“五脏阴阳之本”。
哪些表现是肾阳虚的症状？
肾病主要分为肾阴虚证、肾阳虚证、肾气不固证、肾精不足证、肾不纳气证等。 肾阳虚证是指，肾阳亏虚，温煦失职，气化失权所表现的一类虚寒证候。肾阳虚则全身之阳皆虚，生理功能相对减弱，代谢机能相对减弱，产热减少。阳虚则寒，阴虚则热。《灵枢•百病始生篇》中有记载，肾阳不足即生寒，所以肾阳虚的人会怕寒畏冷、四肢发凉。
肾阳虚证临床表现为：腰膝痠冷疼痛，畏寒肢冷，尤以下肢为甚；面色㿠白，或黧黑无泽，精神萎靡，活力不足，易疲劳；须发易脱落，早白；小便频数，尿后余沥，夜尿多；或男子阳痿，精冷不育；或女***寒不孕，或***减退；或大便久泻不止，完谷不化，或五更泄泻；或浮肿（腰以下更甚），按之凹陷不起，甚则腹部胀满，心悸久喘；舌淡胖苔白滑，脉沉细，尺部尤甚等。
治疗肾阳虚如何食补？
肾虚多为长期积累成疾，注意不可急于求成，病来如山倒，病去如抽丝，欲速则不达，特别警惕那些成份不明的补肾壮阳药物，往往会伤害身体，这里强调的是慢慢调理。
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1.性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固，均宜常食多食。若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。
2.性平，味甘涩，能固肾涩精、补脾止泄。《本草新编》的经验是：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。”
3.能补肾固精，为滋补强壮食品，《御药院方》中介绍：“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，最能固精。”
4.又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。中国药科大学叶橘泉教授的经验有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋1~2个.不过，切忌，白果不宜生食，不宜多食。
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建议肾阳虚患者可以多吃一些枸杞。枸杞是一种很好的补肾食物，并且属于温热性质。肾阳虚患者本身就具有畏寒怕冷的特性，多吃些枸杞或取适量枸杞泡水喝，可以起到很好的温补效果，还不会出现上火的症状。
患者也可在生活中多吃一些山药。山药的性质比较温和，无论是肾阳虚患者还是肾阴虚患者都可以放心使用。
但是值得注意的是，[_a***_]患者本身血糖过高，不建议食用过多淀粉的食物。通过食疗的方式想要滋补肾脏需要非常漫长的一段时间，并且要长期坚持才可以看到一定的效果，建议以肾阳虚患者优先***用药物治疗。
阳虚可以吃什么？
阳虚可以吃什么？
阳虚需要补阳，可遵医嘱服用补阳的药物，也可借助食疗补阳，可适当多吃具有补阳功效的食物，如鹿茸、肉桂、核桃仁、冬虫夏草、海狗肾、鹿鞭、羊肉、干姜等。
阳虚是指体内阳气亏损，其温养、推动等作用减退，以畏冷肢凉为主要表现的虚寒证候。阳虚涉及的脏腑范围广，常见的有心阳虚证、脾阳虚证、胃阳虚证、肾阳虚证、胞宫（精室）虚寒证，以及虚阳浮越证等。
中医治疗阳虚时，在辨证论治、整体调节的基础上，以补阳为主，针对不同脏腑的阳虚证，用药不同。例如，治疗心阳虚证，可***用保元汤治疗；针对脾阳虚，可***用理中汤治疗；针对胃阳虚证，可***用黄芪建中汤治疗；针对肾阳虚证，可***用右归丸治疗等。
除遵医嘱服用药物外，阳虚的人还可在医师的指导下通过食疗***补阳，可适当多吃具有补阳功效的食物，如核桃仁、冬虫夏草、海狗肾、干姜、鹿茸、肉桂、杜仲、鹿鞭、羊肉等。
本内容由北京中医药大学东直门医院 中医内科 副主任医师 马大勇审核
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