大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐菜谱大全菜谱及名称的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西餐菜谱大全菜谱及名称的解答，让我们一起看看吧。
除了牛排、意大利粉、煎鳕鱼、沙拉，西餐还有什么菜谱？
法式烩土豆 法式烩土豆1 法式火焰薄饼 法式焗蜗牛（中式） 法式奶油龙虾汤
法式牛奶甜米粥 法式巧克力土司 法式巧克力吐司 法式土司 法式吐司
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法式香培青豆汁浓汤 法式洋葱汤 法式洋葱汤4 法式鱼卷 法式玉米浓汤
西餐菜谱顺序？
西餐上菜顺序：
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1、头盘
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。
因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
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2、汤
到此，以上就是小编对于西餐菜谱大全菜谱及名称的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐菜谱大全菜谱及名称的2点解答对大家有用。
