大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱入门菜谱大全图解视频的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菜谱入门菜谱大全图解***的解答,让我们一起看看吧。
- 我是一个家常菜的爱好者,想问下怎样才能做好视频?
- 大家有百吃不厌的家常菜吗?有图片的可以分享一下,谢谢?
- 喜欢看美食菜谱和视频么?根据他们的做法做出来的菜真的美味么?
- 有哪些比较好吃的瓜菜?这些菜都是怎么做的?分享做瓜菜的经验?
我是一个家常菜的爱好者,想问下怎样才能做好***?
考虑三个维度吧。
有趣轻松。把很严肃的事情用有趣的方式做成短***。
(图片来源网络,侵删)
大家有百吃不厌的家常菜吗?有图片的可以分享一下,谢谢?
大家好!我是来自四川自贡一个真真的吃货,招待亲戚朋友常吃又好吃的家常拿手菜我觉得好多,因为我的特长爱好就是喜欢做菜或倒腾创新菜,有辣的川菜湘菜,不辣的广东菜等。做法简单,想了解详细制作方法请查阅我的***。附朋友及家人们白吃不厌的部分拿手菜图片。谢谢您的支持!
其实我小时侯不吃这个的,但是读大学我就发现了—不管哪个窗户的菜好不好吃,西红柿炒鸡蛋永远不会难吃!
我的做法:倒一点点油,碗里打散鸡蛋,油热把鸡倒下去,关火,余温一下子鸡蛋就成型了,然后倒出来;
再倒一点点油,倒西红柿,炒碎,要到汁都出来的样子,把鸡蛋倒下去,放一点盐和一丢丢糖,出锅!
简单快手,拌饭超香!
喜欢看美食菜谱和***么?根据他们的做法做出来的菜真的美味么?
其实菜谱这些东西一般都是厨师大神创作出来的,如果按照上面的步骤,做出来一顿不错的美食,是没啥大问题的。您可以关注我,我每天都会更新好吃美食。各种家常菜和一些健康小零食。
作为一个美食爱好者和工作者,书本上的菜谱和***一定是看的,而且经常看。
中国的菜色千千万,各个地方有各个地方的特色。对相同的食材,各地方烹饪方法,也是不尽相同。而各个地方也有当地的土特产,制作的方法也相当独特。
一个人不可能完全通晓这么多的饮食知识,想进步就要不断地学习,那么最佳途径,就是看书本上的菜谱和看***。 看到了菜谱和***之后,有时也会根据里面的内容和步骤,边学边看边做,结果是有时成功有时失败。 失败的主要原因有几个方面。
其一是有些菜谱或***所介绍的内容,只是流于表面,有很多精髓,心得和窍门要自己感悟,阅读观看时不能领悟到其中的精要。所以只能学到偏而不能学到全。做出来的菜品。只是做到形似,而不能做出其中的神髓。
其二是有些菜谱或***,介绍的内容并不够详尽。有些关键的步骤或者窍门没有详尽介绍,或有意或无意地省略了些内容,所以在制作过程中有所欠缺,因此烹饪出来的美食达不到预期的效果。
其三是有些菜谱或***的创作者们水平高低参差不齐,有的人有真材实料真本事,有的人却是滥竽充数,如果碰巧学习那些半桶水的菜谱,就做不好上面所介绍的菜色。 当然也有很多菜式能够做到较好的效果,一般都是相对比较简单的菜谱或***能做到成功的也不少。
不管怎么样,书本上的菜谱或***,多看看也是有很大作用的,起码能够充实自己的知识,可以举一反三去领悟和借鉴,从中学到别人的优点。
喜欢看。我每次经常书店都会进去看一下关于美食食谱啊,这道美食吸引到了我,我肯定会回去研究,做出来的效果还行吧,但是有些地方需要改进一下啊,并不是照搬啊,照搬做出来肯定是达不到它描述的那种味道的,
首先谢谢邀请!
俗话说:惟爱与美食不可辜负~~~^_^
对于美食总是有种偏爱的,看见别人做出来的美食都直流口水,也想自己去学习如何去做,作为美食领域的创作者,一般是自己尝着感觉味道棒棒的、才会去拍***,做美味,才会去把他们记录下来,也是对生活的一个记录吧!我喜欢,我相信那些都是很美味的东西~~~
还有一种感觉就是美食类的东西,和人的心情也是很相关的,心情好的时候,做出来的东西也是很美味的~~~心情很糟糕的时候,即使食材再好,也很难做出美味来!愿我们热爱生活,享受美味吧!
有哪些比较好吃的瓜菜?这些菜都是怎么做的?分享做瓜菜的经验?
大家好我是一条美食,有哪些比较好吃瓜菜?我想到是黄瓜。黄瓜一年四季都有不同的吃法,今天给大家分享一下凉拌黄瓜。别看它简单爽口、减肥。
1、把黄瓜放进塑料袋用擀面杖拍碎,切成小段。
2、花生米用擀面杖擀碎去皮
3、剥蒜去皮切碎,用少量油炒香。
4、准备一个保鲜盒,把炒好的蒜放进去再来一勺老干妈。
5、一大勺酱油
6、一勺陈醋
很高兴收到邀请,下面来说下几种菜类的其一做法。
①冬瓜汤
我们先需要准备的材料就是冬瓜,生姜,盐,排骨。我们在选择冬瓜的时候应该选择比较厚的冬瓜,这种冬瓜是比较熟的。把冬瓜洗干净后切成厚块,生姜切片。先将排骨洗干净,切块,烧开一锅水将排骨进行焯水,捞出备用。然后在冷水下锅将冬瓜,排骨姜片都放进去,大火煮开之后转小火再继续煮30[_a***_]就可以了。等到冬瓜变成透明色后就可以加盐调味了。
②蒸南瓜
老南瓜去皮洗净后切丁上锅蒸熟,这时可以裁剪一定数量的小正方形烘焙纸备用。 2、蒸熟后的南瓜丁放凉后用纱布挤水后备用,注意挤出来的水可别倒了,和面时用得着,或是当做果汁喝味道也很赞的,这个是手工制做的呢,一般情况下可难喝到。 3、挤水后的南瓜泥加入糯米粉开始和面,如果太干就可以用刚刚留下的南瓜汁来调和。 4、和好的面搓成条再掐成小段再搓圆压扁,包上玫瑰豆沙馅。豆沙馅我是在超市里买的现成,不怕麻烦的妈妈们也可以自己做。 5、包好的小圆球放在刚裁好的正方形烘焙纸上,这样蒸时不粘锅,吃时也方便拿。和好的面全包完后,开始拗造型,一根牙签压三道痕,就搞定了。 6、上锅蒸15-10分钟,就可以取出了。
③丝瓜汤
首先将丝瓜洗净 剥皮 切片,葱 小红辣椒 洗净切小段 备用先热锅 热油,将切好的 丝瓜 小红辣椒 一起放入油锅翻炒两分钟左右,直至丝瓜全熟,再放适量的盐 鸡精。加适量的水,煮三分钟左右即可出锅,盛入碗中,撒上葱花即可。
④糖拌西红柿
准备西红柿,洗净。削皮,先用水果刀把皮从蕃茄底部一圈圈完整的削下来。蕃茄皮从顶部开始卷起,然后尾部向下,放在底部就成老一朵美丽的花,再拿一些绿叶作衬托。将剥了皮的西红切成块,放到盘里,加适量白糖,一道可口的白糖拌西红柿就出来了。
平时店里的凉菜我做的最多的是凉拌莴苣丝,做法很简单,首先莴苣去皮,切成丝,放少量的食盐腌出水份,然后用水冲洗,凉干水份,放在盆里,加麻油,葱油,少许白糖,少许味精,蒜泥,拌匀即可,味道清纯香甜
感谢您的邀请!我是头条号美食创作者,波波小厨房。一说起蔬菜,我的脑中立马浮现的颜色首先是绿色,我喜欢绿色,象征着生命、活力、环保、健康,它给我一种清新、眼前立马一亮的感觉。下面来说说,我比较喜欢的其中一款瓜类蔬菜---板栗炒西葫芦,具体步骤如下:
1.先把去壳的板栗肉熟煮熟下(七成熟左右差不多了)
2.把切好的西葫芦,在油温五成左右时冲炸一下,捞出控下油
3.接着放入板栗肉,炸成金***,捞起
4.锅里倒出油,放入板栗,香菇,翻炒一会,接着放入适量盐、些许白糖,炒匀
6.水淀粉勾芡,拌匀
7.撒点鸡精,拌匀,菜就做好了
以上步骤,有可能我说的不够到位或不够详细的,你也可以看下***,里面有烹制的详细过程
到此,以上就是小编对于菜谱入门菜谱大全图解***的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱入门菜谱大全图解***的4点解答对大家有用。