大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食健康法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康法的解答,让我们一起看看吧。
如何吃最健康?主流医学认可的饮食模式有哪几种?
最近张大夫的一位朋友找到我咨询生酮饮食的相关问题,可以说现在随着人们日子过得越来越好,很多人都想通过饮食来延年益寿,甚至通过饮食来塑形。那么,到底世界范围内主流医学界更加推崇哪些饮食方式呢?
首先,说到膳食模式值得是各种食物及数量在整体膳食方案中的比重。平衡膳食模式是保障人体健康和营养的基础,只有饮食的多样化,才能是健康饮食模式的基础。一般说来,健康的膳食模式应该做到平均每天至少摄入12种以上的食物,同时每星期至少摄入25种以上的食物。如果想健康,可以以谷物为主,特别是增加全谷物食物的摄入,每天吃的食物里应该包括谷类食物、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、豆制品、坚果等食物。
说了这么多总体的原则,下面给大家介绍一些人类现代医学认可的饮食模式:
1.地中海饮食模式
地中海饮食模式是指希腊、西班牙和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国的一种饮食模式,就跟咱们国家的川菜、鲁菜系差不多,说的是一种饮食习惯,很难给予准确的定义。地中海饮食的特点包括:具有较高水平的蔬菜水果、豆类和鱼类食物,猪牛羊等红肉摄入较少,食用油以橄榄油为主,少量的红酒。这种饮食模式富含不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸含量低。经过多年研究发现地中海膳食可以降低高血压、高脂血症、心血管疾病的发病率。
2.DASH饮食模式
DASH饮食模式是由美国国家心脏、肺和血液研究所设计,主要目的是用来预防高血压的发生的。DASH饮食模式在地中海饮食模式的基础上,还强调脱脂或者低脂牛奶的摄入,注意增加钾、镁、钙等矿物质的摄入,减少盐和油脂的摄入。很多研究都显示,DASH饮食模式可以有效改善血压、血脂以及降低心血管疾病的发生率。
3.低脂膳食模式
低脂膳食模式特别注重少吃猪牛羊等动物性油脂的一种饮食模式,这种饮食模式可以降低高血压、血脂紊乱和心血管疾病的发生率,特别适合我国那些爱喝羊杂汤、卤煮、牛杂汤等食物的地区进行推广。
4.素食饮食模式
新食品安全法对无健康证从事食品经营的处罚?
第一百二十六条 违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民***食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证: (一)食品、食品添加剂生产者未按规定对***购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验; (二)食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员; (三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度; (四)食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案; (五)餐具、饮具***放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验; (六)食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作; (七)食品经营者未按规定要求销售食品; (八)保健食品生产企业未按规定向食品药品监督管理部门备案,或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产; (九)婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品药品监督管理部门备案; (十)特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行,或者未定期提交自查报告; (十一)食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理; (十二)学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任; (十三)食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。 餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,由县级以上人民***卫生行政部门依照前款规定给予处罚。 食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的,由县级以上人民***质量监督部门依照第一款规定给予处罚。 食用农产品销售者违反本法第六十五条规定的,由县级以上人民***食品药品监督管理部门依照第一款规定给予处罚。
到此,以上就是小编对于饮食健康法的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食健康法的2点解答对大家有用。