大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房食材创意书籍大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厨房食材创意书籍大全的解答，让我们一起看看吧。
有没有介绍如何挑选食材的书籍可以看？
谢邀请！对于我这专业工作方面的问题，可以简单的说一些，希望大家能得到一点启发，对于中国的饮食文化可谓是源远流长，具体到选材的食谱也可以说是包罗万象，每个地域都有不同的饮食文化，说了这么多答案其实就一个，去图书馆的菜谱食谱专区去挑选，那里的书籍比我知道的多得多
首先感谢***兄提供平台，挑选食材的书籍有很多比较专业的我推荐，
中国地道食材，特点是包罗万象配图多简单易懂，不管你是专业厨师还是业余爱好者他都可以让你得到启发，食材特性 一看就知道，
简单明了内容也很丰富
，没那么多的专业术语对于业余爱好者相对比较好理解，【常用食材家常菜】也很不错没有找到配图，以上三本都是比较好的选择希望可以帮到你，祝生活愉快
安静书里面有什么食材？
《安静书》是一本关于烹饪和食材的书籍，其中包含了丰富多样的食材。书中介绍了各种蔬菜，如西兰花、胡萝卜、洋葱等，以及各类水果，如苹果、香蕉、草莓等。
此外，书中还涵盖了各种肉类，如鸡肉、牛肉、猪肉等，以及海鲜，如鱼、虾、蟹等。此外，书中还介绍了各种调味料和香料，如盐、胡椒粉、大蒜、姜等。总之，《安静书》中包含了丰富多样的食材，可以满足读者的烹饪需求。
营养书籍推荐？
《食物的历史》是一本非常好的营养书籍，它介绍了食物在历史上的演变和影响，从人类最早的食物***集和***到现代的农业和食品加工技术，探讨了食物与文化、经济、政治等方面的关系。在阅读这本书的过程中，读者可以更深入地了解食物的营养价值和健康影响，同时也可以更好地理解饮食文化和习惯的形成过程。
这本书不仅适合对营养保健有兴趣的人，也适合对历史、文化感兴趣的读者。
我推荐《中国居民膳食指南》这本书，它是国家卫生健康委员会颁布的权威指南。书中详细介绍了人体所需的各种营养素及其来源、作用和推荐摄入量，并提供了合理膳食的建议和食物搭配的方法。
此外，书中还包含了不同年龄、性别、身体状态的人群的膳食指南，可以帮助读者制定适合自己的饮食***，保持身体健康。总之，这本书是一本不可多得的营养学参考书，对于保持健康、科学饮食有很大的帮助。
我推荐《中国居民膳食指南》这本书，它提供了全面的营养知识和实用的指南，帮助读者了解如何合理搭配食物，获得全面的营养。
此外，《补脑食物大全》也是一本不错的选择，它介绍了一些可以提高大脑功能和记忆力的食物，对于学习或者工作压力大的人群有很大帮助。
另外，《养生滋补食谱》也是一本很实用的书，它介绍了许多具有补益作用的食物和食谱，可以帮助人们调节身体功能，增强免疫力。以上三本书都能够为我们提供科学的营养指导，让我们在日常的饮食中更加健康。
营养学专业的书籍推荐？
着重推荐的有：
1、《中国食物成分表》里面包含了我们常见的所有食物的营养成分，无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。
2、《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》告诉你每天各种营养素该吃多少，还有最新的营养素参考摄入量。
3、《营养功能成分应用指南》主要是对功能性食品和特殊功能性营养成分的介绍，像常见的氨基酸类、肽类、蛋白类、脂肪酸等都有详细的介绍。主要适合功能性食品和保健品相关的学习人群，有一定的生化和营养学知识的可以考虑入手一本，毕竟现在五花八门的保健品，各种扩大宣传，有这样一本权威的书籍镇场还是很有说服力的。
4、《中国功能食品原料基本成分数据表》涉及的保健功能成分和新***食品的数据，填补了国内保健食品常见功能因子成分分析和常用植物***数据分析的空白。是一本科学、权威的工具书和大众指导书。其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。
到此，以上就是小编对于厨房食材创意书籍大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房食材创意书籍大全的4点解答对大家有用。
