大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焖饭简单食材大全做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍焖饭简单食材大全做法的解答,让我们一起看看吧。
十五种焖饭的家常做法?
食材
大米(两人份的),排骨两根,青豆1把,胡萝卜1根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油,盐。
做法
1:大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2 勺生抽+1 勺老抽+1 勺蚝油拌匀。
食材清单
豆角 、 春笋 少量 、 ***椒 少量 、 大米 、 清水 、 大蒜 2瓣 、 葱 1根 、 生抽 1大勺 、 蚝油 1大勺 、 老抽 1小勺 、 盐 1小勺 、 香油 1小勺
1/7
豆角、春笋、红椒切丁,用量看上去差不多是这个样子。春笋和红椒只是点缀提味的作用,不加也无妨。葱切碎,大蒜切蓉
2/7
取一口深锅,放约1大勺食用油,中火烧热,下葱碎煸炒出香味
3/7
三种焖饭最好吃的做法?
食材:250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。
做法:
1)香菇洗净,摘去根蒂备用。
2)腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以。
第一步,备好土豆、胡萝卜、鸡腿肉、大米、植物油、葱花、生抽、蚝油、料酒和盐。
第二步,将土豆直接削皮洗好切块,将胡萝卜也切块,鸡腿切丁,加淀粉和盐腌制。
第三步,炒锅加油烧热,葱花下锅,加胡萝卜翻炒。将土豆继续下锅,翻炒后加鸡腿。
第四步,加点生抽和蚝油翻炒,将大米洗好后下锅,加上土豆鸡腿焖煮后即可。
自制焖饭的家常做法?
第一种腊肠焖饭做法
食材:
大米1量杯,腊肠1根,玉米半根,胡萝卜半根,香菇7个,小米椒3个,红辣椒1个,大蒜3瓣
香葱3根,炸好的花生米小半碗
调料:
食用油3勺、生抽3勺、老抽2勺、耗油1勺、香油1勺、盐1勺、辣椒面1勺
食材:鸡腿4个,香菇,土豆,葱姜蒜,大米
1鸡腿去骨切小块,加入葱姜蒜一勺料酒两勺生抽一勺老抽一勺蚝油少许胡椒粉,抓匀腌制20分钟
2香菇、土豆切块,大米洗净放入电饭煲,加入香菇土豆,倒入鸡腿肉,再加入平时焖米饭的水量,按煮饭键煮熟即可
快餐焖饭的做法?
食材清单
香肠 1根 、 土豆 1个 、 青椒 2个 、 大蒜头 1瓣 、 老冰糖 一小块 、 清水 适量
烹饪步骤
1/8
米饭最好泡一会儿,时间其实不重要,泡在那里备料最后使用它就好了。
2/8
炒冰糖,如果是那种白色冰糖一次三颗我觉得刚刚够,当然如果你的土豆很大那就多放一两颗但不要太多了,很腻!小火炒融化,要一直翻不要停,不然肯定糊!
3/8
到此,以上就是小编对于焖饭简单食材大全做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于焖饭简单食材大全做法的4点解答对大家有用。