大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪蹄黄豆食材大全图谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪蹄黄豆食材大全图谱的解答，让我们一起看看吧。
猪脚黄豆炖汤做法？
猪蹄、黄豆、茴香、桂皮、花椒、小茴香、干辣椒、2勺生抽、2勺老抽、2勺盐、1勺白糖、料酒、葱姜。
做法
2、黄豆泡发两小时上面。
主料：猪蹄半只；黄豆1把；红枣4颗；淮山药18克；花生1把；蜜枣2颗；枸杞少许。
做法
1.准备好材料，猪蹄洗干净剁成块。
3.锅内加水烧开，放入猪蹄块和4片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出备用。
4.除了枸杞外，所有材料和猪蹄连同4片姜一起放进锅中，加适量的水。
5.用大火把汤烧开，转小火慢炖2小时左右，出锅前5分钟调入枸杞火和食盐即可。
猪手炖黄豆做法？
首先将猪脚冷水下锅，再加点料酒去腥，焯水2分钟后从锅中捞出清洗干净备用。
锅中放入葱姜炒香，再下入处理干净的猪脚炒，然后放入泡发好的黄豆。
接着加入两包红烧料汁，再倒入一罐啤酒去腥增香，然后倒入适量的清水。
水刚好超过猪脚就可以，再盖上盖子煮60分钟左右的时间，时间到后即可出锅。
猪蹄焯水
猪蹄清洗干净，放姜片加水烧开捞出过冷水。
2/5
泡黄豆
黄豆100g,放入温水泡4至5个小时。
3/5
锅中放入猪蹄黄豆
把猪蹄放入砂锅中，倒入泡好的黄豆，加水淹过猪蹄。
4/5
加入枸杞红枣
猪脚炖黄豆的正确方法
主料
猪蹄1100克黄豆150克
油15毫升盐3克料酒10毫升甜面酱8克白糖8克酱油8毫升葱姜10克大料5克
黄豆洗干净用冷水浸泡5个小时。
猪蹄切成小块洗干净用冷水浸泡1个小时。
猪蹄冷水入锅焯水后捞出沥干水。
起油锅，大料入锅炸香后葱姜入锅煸香。
猪蹄入锅炒。
加甜面酱炒。
材料
食材：猪蹄1只、干黄豆100克、墨鱼干3条
调料：盐2克、姜1大块、葱1根、米酒20克、油5克
做法
1、准备好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时。
2. 处理好了的猪前蹄剁大块，洗一下。
3. 锅内适量清水，猪蹄放入，倒入适量料酒去腥。
4. 大火煮开，用勺子撇去浮沫。
5. 继续焯水七八分钟。
黄豆炖猪蹄湖南做法？
1.泡了一晚上的黄豆洗净备用。
2.处理好了的猪前蹄剁大块，洗一下。
3.锅内适量清水，猪蹄放入，倒入适量料酒去腥。
4.大火煮开，用勺子撇去浮沫。
5.继续焯水七八分钟。
黄豆炖猪蹄在湖南的做法要吃清淡的，不能放麻辣味，因为这道菜有催乳的功效，适合哺乳期的女人吃。
首先要将猪蹄洗干净剁成小块，用开水焯一下去掉血水，黄豆事先泡发4小时左右，然后将猪蹄黄豆放入高压锅中，加入适量的水和少量的盐，炖煮1小时等黄豆完全涨开就可以了。
黄豆炖猪蹄湖南有很多种做法 ，首先将猪脚冷水下锅，再加点料酒去腥，焯水2分钟后从锅中捞出清洗干净备用。
锅中放入葱姜炒香，再下入处理干净的猪脚炒，然后放入泡发好的黄豆。
接着加入两包红烧料汁，再倒入一罐啤酒去腥增香，然后倒入适量的清水。水刚好超过猪脚就可以，再盖上盖子煮60分钟左右的时间，时间到后即可出锅。这只是其中的一种
到此，以上就是小编对于猪蹄黄豆食材大全图谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪蹄黄豆食材大全图谱的3点解答对大家有用。
