大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于月子食材方子大全图解的问题,于是小编就整理了5个相关介绍月子食材方子大全图解的解答,让我们一起看看吧。
坐月子的汤怎么做?
猪蹄姜汤:猪蹄2只,姜片适量,放入锅中加水煮2小时,加盐调味即可。
红枣生姜汤:红枣10颗,生姜适量,煮沸后加入适量的红糖,煮10分钟即可。
黑豆红枣汤:黑豆100克,红枣10颗,加水煮沸后改小火煮1小时,加盐调味即可。
鸡汤:鸡1只,放入锅中加水煮2小时,加入适量的姜片、葱段、盐调味即可。
以上是一些常见的坐月子汤谱,具体的食谱还需要根据个人需要和医生建议来制定。建议在坐月子期间食用汤类食物时,注意食用量和质量,避免过度摄入盐分和油脂。
坐月子的汤这样做:
比如杜仲瘦肉汤
原料:杜仲15克,猪瘦肉300克
做法:
1、将杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。
2、全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。
2、老母鸡洗净剁成块状,白萝卜切滚刀块,姜切片,红枣,香菇洗净泡发。
3、鸡块姜块放入炒锅中翻炒的,一定要炒出香味,炒到鸡块的油脂都渗出。
4、高压锅中加温水,放入切好的白萝卜,炒好的鸡肉,炖30分钟。
5、关火排气后加入红枣,再炖三分钟。红枣炖时间会有苦味,形状也会炖乱让汤色变红影响观感。
6、加盐、胡椒粉、葱花调味,一锅香喷喷的鸡汤就可以端上桌啦!
月子食谱有什么,该买什么食材?
你好,很高兴回答你的问题。我的回答是:我是过来人了,所以以我老婆在月子中的饮食为例,向你推荐两道月子中的食谱,希望对你有所帮助。月子中女人的身体是很虚的,需要及时的补充营养,但补充营养并不是大鱼大肉,应食用一些软、稀、易消化并且营养丰富的食物来帮助恢复体力。
首先推荐这道银耳枸杞大枣羹。银耳有提高免疫力、补气强身的功效。枸杞具有补血、增强及恢复体力的作用。所以我觉得很适合月子中的妈妈食用。
【银耳枸杞大枣羹】
需要食材:
主料:银耳2条
开始制作:
步骤1: 银耳提前10小时泡发开,选一个较大的容器,倒入没过银耳的清水,这样才能让银耳充分浸泡开并吸满水分。
步骤2: 大枣、枸杞放入清水中浸泡变软。然后捞出,用刀把枣核去除备用。
主食及豆类的选择各种谷物如大米、小米、玉米、小麦等,豆类及制品。
肉、蛋、奶类的选择瘦肉、猪蹄、动物血液、肝脏、鱼类、鸡肉、蛋类、奶及奶制品等。蔬菜的选择各种新鲜蔬菜如丝瓜、莲藕、莴笋、黄花菜等水果的选择各种新鲜水果如橘子、桂圆、樱桃、红枣等。
饮食禁忌
1、不吃***性食物。由于产妇卧床休息较多,肠蠕动减慢,经常发生[_a***_]。如辣椒、韭菜、大蒜、胡椒等不吃或少吃。
2、产后补养,要做到不挑食、不偏食,每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果“都来点”。
3、尽量少吃凉性(寒性)食物如:番茄、梨子、西瓜、香蕉、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、海鲜等。一日参考膳食早餐:小米、鸡蛋、猪瘦肉、豆腐等,如:小米粥、煮鸡蛋、肉末豆腐;加餐:全麦面包+热牛奶;午餐:糙米、粳米、鲫鱼、猪爪、冬瓜、虾皮等,如:米饭、鲫鱼炖猪爪、虾皮冬瓜汤;加餐:一碗红糖水煮鸡蛋;晚餐:黑米、粳米、猪血、黄豆芽、菠菜、香菇、猪瘦肉,如:米饭、猪血菠菜黄豆芽汤、香菇炒肉;加餐:苹果,睡后一小时饮用一杯热牛奶。全天鸡蛋摄入量不宜超过三个。谢谢***纳!
月子里羊肉汤最佳做法?
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;
2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;
3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。
用料:熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量。
2、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。
3、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。
4、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成
红萝卜 冬2根,羊肉 350克,莲子 20克,麦冬 15克,赤小豆 15克,薏米 15克,茨实 15克,蜜枣(可以不加,加后汤水甜润) 2个,盐 适量。
红萝卜刨皮,切块。羊肉焯水,冲洗去血沫。除了羊肉,其它的食材全部放入汤煲,加入清水,大火烧开;再放入羊肉。大火煲30分钟,转小火煲60分钟。加盐调味。即可食用。
坐月子可以煲哪些汤可以调理身体?
在坐月子期间身体都比较虚弱,一般可以多吃点营养价值高的食物,可以喝点萝卜汤,蔬菜汤,鸡汤,鲫鱼汤,棒骨汤,猪蹄儿汤等对身体恢复有很好的作用,还可以增加奶量,也可以多吃点新鲜的蔬菜水果,防止便秘,坐月子期间也可以口服点益母草颗粒治疗,平时注意保暖,尽量不要沾凉水,多穿点衣服,不要着凉了。
坐月子可以煲哪些汤可以调理身体?
在坐月子期间身体都比较虚弱,一般可以多吃点营养价值高的食物,可以喝点萝卜汤,蔬菜汤,鸡汤,鲫鱼汤,棒骨汤,猪蹄儿汤等对身体恢复有很好的作用,还可以增加奶量,也可以多吃点新鲜的蔬菜水果,防止便秘,坐月子期间也可以口服点益母草颗粒治疗,平时注意保暖,尽量不要沾凉水,多穿点衣服,不要着凉了。
到此,以上就是小编对于月子食材方子大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于月子食材方子大全图解的5点解答对大家有用。