大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家宴菜谱18道菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家宴菜谱18道菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
搬家家宴菜谱？
蚂蚁上树
粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。
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猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
红烧狮子头
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猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽（肉馅+汤汁）、老抽（肉馅+汤汁）、料酒、白糖（肉馅），、冰糖（汤汁）、小油菜、白胡椒粉。
广东中秋家宴菜谱？
在广东，中秋节是一个非常重要的传统节日。人们通常会聚在一起，享受丰盛美食，感受家人间的温馨氛围。以下是一些适合在中秋家宴上餐桌上的广东菜谱：
1. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：选用新鲜的扇贝，加入蒜蓉和细粉丝一起蒸煮，简单美味。
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2. 白灼虾：新鲜的大虾，白灼后蘸上特制酱料食用，清爽可口。
3. 清蒸鲈鱼：选用新鲜的鲈鱼，加入姜片和葱段蒸制而成，鲜美爽口。
4. 烤乳猪：以嫩猪为材料，经过多道工序烤制而成，皮香肉嫩，是传统的广东美食之一。
广东家庭的中秋家宴8道菜有很多不同的组合，下面分享其中一个组合。
广东宴席有一个不成文说法：无鸡不成宴，无鱼不成席。
2.白切鸡
3.烧味拼盘
可以选择烧鹅、叉烧、烧肉等粤式烧腊。
4.白灼虾
“虾”在粤语谐音同“哈”，寓意笑哈哈。
到此，以上就是小编对于家宴菜谱18道菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家宴菜谱18道菜谱大全的2点解答对大家有用。
