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1. 温州菜谱家常做法？
2. 温州中秋节菜谱10个菜？
3. 温州中秋菜谱八个菜？

温州菜谱家常做法？

温州菜谱家常菜做法之一：龙头鱼豆腐汤

做法

　　1、小火烧热炒锅中的油，炒香大蒜粒和姜片。

　　2、倒入龙头鱼，调大火，用铲子轻轻翻拌鱼块，煎炸几分钟，依次放入加饭酒、陈醋、白砂糖和盐，加盖略煮。

　　3、在锅中放入冷水和温州咸菜煮沸，炖5分钟后放入豆腐丁，撒入香菜段即可出锅。

梅菜肉丸

五花肉 550g 、 梅干菜 50g 、 红薯粉 100g 、 洋葱 半个 、 盐 1勺（根据个人口味适当增、减） 、 白糖 1勺 、 酱油 适量 、 料酒 适量 、 小葱 适量

烹饪步骤

步骤1/11

在梅干菜中加入热水浸泡1小时以上；

步骤2/11

将五花肉剁成肉末，放在盆里备用；（不要剁太细哦！）

步骤3/11

洋葱洗净，取半个切丁，放入装有肉末的盆里；

步骤4/11

温州中秋节菜谱10个菜？

中秋节这天，儿子们回来了，媳妇孙子孙女都来了。我们开始准备菜谱:蒸螃蟹一盘，鲜虾一盘，乌骨鸡一碗，猪蹄一大盆，麻油鸭一盘，牛肉一盘，鲜红枣一盘，鲜桂圆一盘，六大盘。

东海小黄鱼十条一盆，鲜目鱼两个煮一碗，最后再煮一碗汤圆，一大家子围坐一起，表示团团圆圆。

温州中秋菜谱八个菜？

我是温州瑞安的，中秋节八个菜，有山珍海味，香菇炒瘦肉一盘，牛肉炒一盘，蒸螃蟹一盘，血蛤一盘，麻油鸭一盘，鲜虾一盘，六个盘，中间再煮一只老鸭。半个猪后蹄。然后再煮一碗冬瓜汤，最后把儿子们拿来的大月饼也摆上桌。一家人过了个真正的团圆节。

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