大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于从小健康饮食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍从小健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
说一下你从小就爱吃的美食?
五十年代北京天桥儿有一位白毛老太太,每天卖糊塗糕,(山楂酱)。我每天中午和奶奶要五分钱,买一小茶碗吃。老太太还卖洋画儿,我有零钱了就买点儿,和胡同小伙伴一起拍洋画儿。
嘻嘻,来推广下我的家乡广东阳江的猪肠碌吧!这是我从小就非常非常爱吃的美食,虽然已经给大家介绍了很多遍,但还是忍不住分享它的美味!废话少说,上图给大家了解下!
阳***肠碌,外形像猪肠,因此叫猪肠碌。传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成,以整张的河粉作皮来包裹,撒上熟的白芝麻,味道咸中带香,十分美味,单单是看都已经垂延欲滴了!
不仅味道很正,价格还很便宜便宜,1元1条,是阳江人记忆里绝对少了不了平靓正的美食,是从小吃到大的食物,每个阳江人都会有“回家要吃猪肠碌”的情怀!
尤其是猪肠碌配上本地的甜辣酱,呼啦!真的很美味,飘飘入仙的感觉!推荐大家有机会可以尝尝!
小时候没有现在这么丰富的食材,说到小时候最喜欢吃的美食,那非木耳莫属。记得父亲不知道弄了几根什么木头。
丢在厨房背后比较阴凉的地方。每天煮饭的淘米水就往木头上倒,后来长出了木耳。起初我也不知道那叫木耳。
有时候还偷偷去摘几朵,洗干净了直接吃,虽然没有什么味道。在那个物质匮乏的年代,也酸是一种享受。经常能吃到木耳炒鸡蛋(没钱买肉,蛋是自己养的鸡生的)。
父亲跟周围的菜农很熟,给了父亲一点地方种菜吃,影响最深的美食,应该算“木耳炒毛豆”了。
现在生活好了,各种调料也齐备,这道菜也丰富了不少,下面给小伙伴们分享一下。先将***摘回来的嫩毛豆清洗干净。
烧一锅水,把毛豆煮熟,然后放清水里过凉。黑木耳清洗干吼后撕成小块。然后架起菜锅。
倒入植物油烧热,把毛豆和黑木耳放进去炒,加点水烧开,放食盐、味精和酱油。以前没有高汤,如果是放高汤更好。
煮熟后起锅就可以开吃了。按现在的条件,可以用湿淀粉勾芡,在淋上香油,味道更美。
从小最爱吃的 也是记忆最深刻 不愿意提起的 很无奈 无助 ☞刀鱼☜出生在农村的我倍加珍惜现在所拥有的幸福生活 也深知这生活来之不易 并心存感激 并心喜若狂。
父母都是本分农民 死守田园 思维僵化仅靠种地为生 小时候家里生活特别困难 偶尔吃顿油饼也吃的跑肚拉稀因油饼油腥大 肚里许久不遇油水会产生化学反应 导制跑肚拉稀。
每逄年节也都是远在千里的城里姑妈接济 捎来钱及年货 记忆中有黄花菜 木耳蘑菇 刀鱼 猪肉等等 最喜欢吃的 百吃不厌倦的就是刀鱼 红烧 干炸 都好吃 芳香扑鼻 每到过年因为有这到菜 都能吃好几碗米饭 我今年43岁了 还是爱吃刀鱼 味道如初 感谢姑姑!
小时候养成的饮食习惯,长大后是不是很难改变?
说一个我的生活经历吧,我是一个很容易健忘的人。感觉七八岁以前的生活都没有什么记忆,一天朋友送给我一罐红薯叶腌的腌菜。吃的第一口。整个人感觉回到了七八岁,往事历历在目。感觉眼眶都有点湿润。因为小时候家里穷,吃红薯叶吃的太多了。这20多年都没有吃了,突然吃到这种味道,一下手就勾起了往事,所以说人的味蕾记忆,也许比人的记忆还要深刻一些。
所谓一方山水养一方人,从小养成的饮食习惯会深深的印刻在每个人的味觉记忆中,轻易很难改变。不过在成长过程中,慢慢形成新的饮食习惯也不是可能。
比如江浙一带,可能比较习惯在炒菜的时候放一点糖,北方人初到江南就会感觉不习惯。靠海城市的就从小爱吃海鲜。四川人一般就都不怕辣,而且大多都是无辣不欢的,等等……
记得在大学时,有过一次接待韩国的国际交流生的经历。不用说,我们的任务之一就是带他们了解中国的风土人情,品尝中国的美食。于是一天早晨,我们买了上海经典的大饼、油条、豆浆、小笼包等给韩国学生们当早餐。看得出他们在品尝以后的赞许,更多是出于尝个鲜以及礼貌,并不是真正合他们的口味。直到其中有一名女生,拿出随身带的一盒韩国辣酱,分给她的伙伴们,让他们拿油条、大饼蘸着辣酱吃,这才看到他们脸上表露出满足。可见从小的饮食习惯对他们的口味影响之深远。
不过饮食习惯还是有可能随着成长改变的,尤其当生活环境发生变化,比如工作原因长期呆在了异地,那就不得不迫使自己适应当地的饮食口味。况且如今餐饮的繁荣,很多的地方美食随处都能吃得到,每个人的饮食习惯也会潜移默化地发生变化。比如现在麻辣火锅随处可见,于是越来越多的南方人也变得很能吃辣了,可见新的饮食习惯也可以在成长中逐渐养成。
小的时候我非常爱吃冷面,在那个年纪,能有一款美食想吃又能吃到的时候。是不是会觉得很幸福?直到现在我有时间出差[_a***_]旅游都会吃一碗冷面,我觉得是我必不可少的。有一次我去云南旅游,在那美丽的西双版纳 那里的美食跟北方的一点也不一样。直到我呆到水土不服,想吃一碗家乡的冷面却非常难,所以对于我来说忘记小时候的美食是非常难,也很难改变 现在网红上的美食特别的多不管我吃过多少的美食我还是比较钟情于小时候的,可能是一份怀念一种思乡的情吧
我现在隐隐感觉,小时候的饮食习惯,甚至生活环境,都能影响自己以后。比如,南方人从小生活在温暖潮湿的环境,长大后到北方,就不能忍受干燥寒冷,北方人享受的冬天的暖气,他们就受不了~~~
到此,以上就是小编对于从小健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于从小健康饮食的2点解答对大家有用。