大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盛世芳华菜谱精品菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍盛世芳华菜谱精品菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
盛世芳华菜谱配方？
食材：
做法：
第一步，牛肉洗干净切薄片，然后再剁成肉馅，接着加点胡椒粉、料酒和生抽拌匀，腌制片刻。
第二步，剩米饭加食用油拌匀，搅拌散开，然后再加一个蛋黄拌匀，备用。
材料：
面粉，干香菇12朵，猪瘦肉50g，鸡蛋1个，火腿20g，鸡汤50ml。
调料：
香油1茶匙，生抽1汤匙，盐1/2茶匙，鸡粉少许，白糖1/2茶匙，干淀粉1汤匙，小香葱
青色
普通香料、番茄（蓝色）、大葱、鸡蛋、豆腐、粉面、米饭、果蔬；
蓝色
紫色
橙色
盛世芳华鱼香茄子菜谱？
原料：圆茄子1个，泡椒剁碎，葱1段，姜1块，蒜2瓣。
调料：酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉。
做法
1、茄子洗净，切成滚刀块撒少许盐,剁碎辣椒酱、葱、姜、蒜分别切碎、酱油、水淀粉、米醋、白糖、盐、蒜茸调成调味汁；
2、锅烧热，锅中倒少量油，将茄子块放入锅中煸；盖上盖不至茄子颜色变深，有些变小时盛出；
盛世芳华馕包肉菜谱？
食材:
羊肋条肉、馕、胡萝卜、洋葱、葱、姜、盐、草果、香叶、桂皮、辣椒粉、孜然粉
盛世芳华馕包肉制作步骤:
1.把羊肉切段，胡萝卜切块，皮牙子切块。
2.羊肉洗净，过水焯一下捞出。
3.羊肉投入七成热的油锅当中，炸至表面金黄时下入姜片、葱段翻炒。
4.加干辣椒、料酒、胡萝卜、皮牙子、大火翻炒。
5.锅中加入盐、草果、香叶、桂皮，加水没过食材炖煮一小时。至羊肉软烂。
6.将馕切成8瓣，放入大盘中。
7.把羊肉放在馕上，汤汁烧沸后浇淋在馕包肉上，最后撒上洋葱条、香菜段，即成。
主料
馕1个，通脊肉150克，胡萝卜半根，红皮洋葱半个，柿子椒1个，鸡蛋1个
辅料
油适量 盐20克 味精5克 白砂糖5克 孜然粉5克 味极鲜5克 蒜瓣10克 小葱5克
步骤1
将馕对刀依次切成对等的八块，再完整地摆入盘子
步骤2
猪通脊肉切成一厘米左右的方丁，胡萝卜，圆葱，青椒切成同样大小的丁
步骤3
肉丁入小碗，加盐，味精少许，打入一个鸡蛋清，抓匀腌制一会儿
盛世芳华刀削面菜谱攻略？
食材：
普通面粉、盐、温水、西红柿、生姜丝、葱花、食用油、黄豆芽、八角、香叶、番茄酱、生抽、味精、清水、青菜
盛世芳华刀削面菜谱攻略：
1.先和面，盆里倒入普通面粉，再往盆里加入一勺盐，然后分次往盆里加入温水来和面，边少量加水，边用筷子搅拌，1斤面粉加240g的水，把面粉搅成面絮状的时候，再把它们均匀地揉在一起，揉成大面团，做刀削面的面团，要揉得稍微硬一些，面团揉好后，盖住饧面半个小时左右。
2.准备3个西红柿，挨个在西红柿上面划十字刀，把西红柿放入盆里，往盆里加入开水烫两分钟，这样西红柿的皮特别地好剥掉，然后把这些西红柿全部切成小一点的块。
3.接下来切点生姜丝，再切点葱花备用。
4.锅里倒入少量的油，油热以后把黄豆芽倒进锅里翻炒，加入盐调味，把黄豆芽炒熟后捞入盘里备用。
5.锅里重新倒入油，油微热的时候加入生姜丝，再加入八角和香叶进去，用小火炸出香味，把香料炸至干黄的时候控油捞出来，然后再加入切好的葱花进去，把葱花炒至微焦的时候，加入切好的西红柿进去翻炒，炒西红柿的时候往锅里加入一勺盐，把西红柿尽快地炒出汁水，然后加入一小碗的番茄酱进去翻炒，再加点生抽进去，炒匀后往锅里加入水进去，锅里汤汁煮开后，往里面加入一勺味精，搅匀后关火备用，咱们这个番茄汁就做好了。
6.这会儿面团饧好了，继续把面团再次揉均匀、揉光滑，饧好的面团会特别的好揉，如果面团没有揉好的话，削面的时候很容易粘刀、也很容易断，面团揉均匀后，再把面团揉得稍微长一些。
7.碗里放入提前炒好的黄豆芽，锅里水烧开后，准备削面，用削皮刀把面削到锅里煮即可。
到此，以上就是小编对于盛世芳华菜谱精品菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于盛世芳华菜谱精品菜谱大全的4点解答对大家有用。
