大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于降压健康饮食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍降压健康饮食的解答，让我们一起看看吧。
高血压，多吃哪些食物，有助于降血压？哪些饮食习惯，有助于降低血压？
血压高的人群，可尝试由19***年美国的一项大型高血压防治***提出来的饮食方案，即“得舒饮食”。它强调高血压患者应该多吃哪些东西，而不只是一味地强调什么不能吃。得舒饮食方案的原则是：富含钾、镁、钙及高膳食纤维和足量不饱和脂肪酸，搭配多种营养素，从而全方位改善健康以达到降血压的目的。
钾盐有对抗钠盐升高血压的作用。新鲜绿叶蔬菜、豆类和根茎类蔬菜、香蕉等含有丰富的钾、膳食纤维以及植物化学物。有研究表明，富含蔬菜水果的低脂肪饮食可以使食用者的高压平均下降11毫米汞柱，低压平均下降6毫米汞柱。
镁也有对抗高血压的作用，数据分析结果显示，镁元素摄入量与血压的健康下降之间有显著相关性。受试者每日摄入368毫克镁元素，持续3个月，总体高压就会降低2毫米汞柱，低压降低1.78毫米汞柱。研究者分析认为，这是因为镁能扩张动脉血管，从而降低血压。富含镁的食物包括各种鲜豆、豆干、香菇、菠菜、桂圆等。
低钙膳食易导致血压升高。钙摄入量与年龄相关性高压升高幅度呈负相关，钙摄入量<500毫克/天的人群，低压随年龄增加而上升得最为明显，钙摄入量500~1200毫克/天者次之，而钙摄入量>1200毫克/天者最低。我国居民人均膳食钙摄入量为390.6毫克/天，远低于我国营养学会的钙推荐量（800毫克/天）。
简单、安全和有效的补钙方法是选择适宜的高钙食物，特别是保证奶类及其制品的摄入，即250~500毫升/天的脱脂或低脂牛奶。对乳糖不耐受者，可食用酸奶或去乳糖奶粉。部分患者需在医生指导下选择补充钙制剂。
脂肪摄入量应控制在总能量的25%以下。限制饱和脂肪酸的摄入量，多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比值控制在1~1.5。
要少食动物脂肪（鱼油除外）。动物脂肪含饱和脂肪酸过多，可升高胆固醇及血压，且与血栓形成有关，故应***用植物脂肪，如豆油、芝麻油、花生油、葵花籽油等。
植物油含多不饱和脂肪酸多，具有多种食疗功效，如降低血胆固醇、扩张小血管、抗凝血、防止血栓形成；含有的亚麻油酸，可增强微血管的弹性，预防血管破裂。
大多观察性研究得出比较一致的结论：蛋白质的摄入同血压之间存在显著的负向关系。蛋白质摄入不足，影响血管细胞的代谢，血管的老化就会加剧，从而加速高血压和动脉硬化的形成。而适量摄取蛋白质有益于血管健康。
蛋白质的摄入量应占总能量的15%以上，富含蛋白质的食物包括牛奶、鱼类、鸡蛋清、去皮禽肉、瘦肉、豆制品等。
因为我们国家传统的饮食方式很多是“咸口”，也就是医学界常说的“高盐饮食”，所以我们国家高血压发病率高。高钠、低钾饮食已经成为导致我国高血压患者发病率持续增高的重要原因。改正高钠饮食，众所周知，只要少吃盐和含盐食物就可以。而如何改正低钾饮食呢？如何吃能多吃含钾的食物呢？这就成了大众为难以理解的事情。今天张大夫就给大家解释一下这个问题。
首先，高钾饮食可以对抗高盐饮食带来的危害，也就是说含钾食物吃的多，就可以对抗盐吃得多带来的危害。很多研究也显示，膳食中有效补充钾不仅可以降低人和动物的血压，还有助于保护肾脏。
到目前为止，美国的DASH饮食方案是公认的高血压饮食方案，这个饮食方案食谱中富含蔬菜水果、坚果、全麦、豆制品、瘦肉和低脂乳制品，这个食谱建议普通人通过食物补充钾，建议每天补充4.7g（4700mg）钾。
专业医生每次告诉高血压环责注意补钾，可是很少人会告诉大家如何补钾。说实话，做到有效的补钾并不容易，就拿众所周知的香蕉来说吧，都知道香蕉是高钾食物，可是你知道吗？通过吃香蕉补充够4.7g钾，需要每天吃4斤香蕉才够，谁能一天吃下4斤香蕉呢！这不现实，也不实际。
张大夫建议大家每天补充钾通过多种食物的摄入来达到。
①每天吃1斤蔬菜
这里所说的1斤蔬菜注意烹饪方式不要过度烹饪，拒绝煎炒烹炸，同时尽量少放盐，尽量保持蔬菜的原汁原味。有些蔬菜生吃也美味，比如说西红柿，而且补钾下过也很好，所以说可以生吃的蔬菜，大家可以适量多吃。
②每天吃1斤水果
注意每天吃1斤水果，同时注意尽量选择含钾量高的水果，大家都知道的香蕉是一种选择，其实还有很多水果含钾量比香蕉还高，比如说哈密瓜、橙子、番木瓜等等。
③五谷杂粮
到此，以上就是小编对于降压健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于降压健康饮食的1点解答对大家有用。
