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媳妇要生了,月子餐应该准备点什么?有没有好的推荐?
真替你媳妇感到高兴。在这种即将到来的特殊日子里,有你的关怀备至,相信你媳妇能安然度过。
来说说我的月子餐吧。我是剖腹产的。产后8小时可以进食,喝的是萝卜排骨汤,促进排气。当可以排气时就可以吃流食或半流食。
产后头一个星期以喝鸡汤为主,促排恶露,不宜大补特补。鸡汤做法:鸡肉洗净切块,放点油加姜片炒半熟后,再放二两红米酒再炒一会,加水煲汤即可。产后补气养血最好。
产后第二个星期,这个时候恶露基本排干净了,可以吃些下奶汤:排骨汤、鲫鱼汤、猪脚姜鸡蛋醋。
鲫鱼汤做法:鱼切块加少许盐搓洗,这样去腥味,放油热锅加姜片炸一会,然后再放鱼小火慢煎,加开水煮,这样煲出来的鱼汤奶白色。
猪脚姜醋鸡蛋做法:猪脚焯水备用,姜去皮切块或拍扁炒半干备用,添丁甜醋放入陶瓷煲倒入姜一起煮这样姜不会辣。醋煮开后加入猪脚、鸡蛋,文火煲半个多小时即可食用。滋补佳品,经济实惠。吃了还可以促进宫缩,避免大肚子现象出现。
产后50天,可以适当地进食药膳。羊肉猪脚汤,补气又下奶。猪脚焯水备用,羊肉焯水放油锅加姜片炒干备用,陶瓷煲加入北芪、当归、枸杞、红枣,待水开后再加入羊肉猪脚,文火煲一个小时即可食用,补气养血,又下奶,宝宝喝提高免疫力。
月子期间,不建议吃寒性蔬菜水果,容易胃寒。建议吃白菜干、唛菜。水果尽量别吃,实在是想吃,可以蒸熟苹果来吃。少抱孩子,避免出现“妈妈手”。注意休息,多与亲人沟通交流,避免产后抑郁症。
熬过了十月怀胎,不少宝妈都松了一口气,可生完宝宝后的坐月子也非常关键,依然有很多需要注意的事情。比如月子餐,就是其中一样。金牌营养师透露,月子餐远离3种食物,一个月后不胖还能有“小蛮腰”。
一、重盐食物
好不容易熬过了需要忌口的十个月,许多宝妈都忍不住好好吃一顿,不断往嘴里塞那些重盐、重辣的食物,其实这会给消化器官带来很大的负担。一旦盐分摄入过多,器官承受不住,妈妈们的身体就会开始出现浮肿的情况。
第一次看见这么有温度的问题,那我来分享一点自己的经验吧。
产妇生产后,如何照顾产妇和孩子就成为整个家庭的重中之重。产妇的月子餐直接关系到孩子口粮和产妇自身的恢复。
月子餐顾名思义就是产妇生产后到第42天的饮食。讲究的话,整个哺乳期都是要吃月子餐的。
月子餐的主要功能有两个,一是补充产妇所需的气血,二是下奶。沿着这个思路,如何准备月子餐就比较清楚了。
1.全面摄入蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质,饮食均衡,蔬菜水果肉类等都需要适量吃。这样才能满足人体所需。
2.多准备羹汤。比如鸡汤、猪脚汤、骨头汤和鱼汤是必不可少的。这些汤水能够使产妇恢复体力和满足哺乳的需要。
如果家里没有月嫂和老人帮忙,小夫妻如何准备丰富的月子餐呢?买自动断电的电炖锅和蒸锅。丈夫每天买好食材之后,洗净放入电炖锅炖汤和蒸熟。如果丈夫没空时,妻子也能有饭吃。当然,我也是希望大家都不要遇到这种情况的。
因此,月子餐其实也不是那么神秘,只是食材种类丰富一点,多煲点汤水就是了。另外,坐月子期间产妇心情愉悦是最重要的。
月子期间产妇的饮食应该如何[_a***_]?
谢邀!现在我已经是一个8岁孩子的母亲了,刚生孩子那段时间也和大家一样十分的迷茫,于是也学习和查阅了很多相关的育儿及产妇保养知识,其实归结下来,月子期间的饮食搭配就是要注意以下几点:
产妇的饮食情况可以根据自身的具体情况进行调整。产妇的饮食以少食多餐,荤素搭配为宜,尤其要强调清淡,食物要容易消化,绝对不要暴饮暴食,防止营养过剩。
月子里的产妇有一个重要的任务就是“喝汤”。“喝汤”主要是为了开奶,促进乳汁分泌,产妇可选择:猪蹄花生汤、黄豆海带汤、鲇鱼汤、鲫鱼汤、乳鸽汤、甲鱼汤等,也可以适量加点当归、黄芪、桂圆等。”
另外,月子食谱中常用的还有:益母木耳汤、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布丁、皮蛋瘦肉粥、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥等。可根据自身的情况自由选择适合自己的搭配,也可以适量搭配些新鲜蔬菜水果。
产后的饮食讲究
一、少食多餐,产后的饭菜要严格控制,不能光吃一些补品和一些肉类来大补特补。
第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪干。渴了,可用烧开的米酒代替水,(做法是将米酒倒入锅内,不加盖,大火煮沸后持续15分钟以上,)再将煮好的米酒装入热水瓶备用。甜糯米粥,以米酒水煮成,每曰两碗。任何菜都不能放水,用米酒煮开代替,不能放醋,不能放酱油。
第二周,主要增强骨质和腰肾功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎等骨疼(如是剖腹产,还要再喝一周生化汤)。
第三周到一个月,这时候,该排的己排完,主要吃麻油鸡补身体,千万记得,排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。因为前期身体虚弱,虚不受䃼,吃了吸收不了,只会加重身体的负担。
如果是剖腹产,由于手术关系在排气后方可少量进食,术后第二天可开始吃清淡流质食物,如蛋汤、米汤等慢慢过渡到了在常饮食,剖腹产后切记进食牛奶、豆浆大量蔗糖等产气多的食物。
也可吃青菜类,多吃冬瓜,鱼汤(老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块,)奶水好的小秘诀。
米酒水,到处都要用到,是专门的月子米酒,酒精含量在15度样子
胡麻油月子期间几乎所有的菜都会用到。
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