家宴菜谱炒菜谱大全集,家宴菜谱炒菜谱大全集图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家宴菜谱炒菜谱大全集的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家宴菜谱炒菜谱大全集的解答，让我们一起看看吧。

1. 家宴适合做什么菜？
2. 青岛中秋家宴食谱？
3. 江苏中秋节家宴菜谱？
4. 乔迁菜谱家宴？

家宴适合做什么菜？

八菜一汤是较丰富的年宴了，一家人也吃不完，可以做以下菜

1、白切鸡一只

2、红烧猪蹄

3、腊肉炒南豆

4、闷香扣肉

5、白菜一碟

6、凉拌青瓜一碟

7、虾一盘

8、大闸蟹一盘

9、海鱼汤一锅

青岛中秋家宴食谱？

   炒鳝丝

　　材料：生净鳝鱼肉250克，姜丝、葱丝、绍酒、精盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、湿淀粉、芝麻油、猪油。

　　做法：

　　1、将鳝鱼肉皮朝上斜切成丝，盛入碗，加绍酒、精盐、湿淀粉拌匀上浆待用。

　　2、将酱油、白糖、味精、绍酒、湿淀粉盛入碗，调成芡汁。

　　3、炒锅置中火上，下油至五成热时，倒入鳝丝，用划散至成熟，倒入漏勺。

　　4、锅内留油少许，放入葱、姜丝略煸，将调好的芡汁加水搅匀勾芡，下鳝丝淋上芝麻油炒匀，出锅装盘，撒上胡椒粉即可。

　酒酿圆子

　　圆子在传统的饮食观念中象征着“团团圆圆”，就此在中秋时节吃圆子是最为应景的甜点。酒酿圆子以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。

　　材料:汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。

江苏中秋节家宴菜谱？

1酸菜鱼。把鱼片成片，和酸菜一起烧。

2红烧肉。

3地锅鸡。用土灶在锅周围加上面饼，用柴火大火烹饪。

4葱爆牛肉。大葱切段，牛肉切片。

5羊肉***

6大闸蟹

7清蒸鲈鱼

8酸辣土豆丝

9鱼香肉丝

10西红柿炒鸡蛋。这是一道特别下饭的菜，如果能来上一碗大米饭。

乔迁菜谱家宴？

可以考虑。
1. 乔迁是一个重要的节点，菜谱家宴是表达诚挚邀请，让各位嘉宾感受到温暖和关怀的良好方式。
2. 菜谱家宴需要考虑嘉宾口味、身体健康因素和预算等因素，需要花费时间进行***和准备。
3. 如果有足够的时间，可以安排一个别致的菜谱和浓郁文化氛围，让大家在品尝美味的同时也领略到迁居地的文化和风俗。

乔迁宴上的12道菜分别是：

一、热菜：鱼香肉丝、酸菜鱼、土豆牛腩、鲍鱼炒芥兰、辣子鸡丁、椒盐排条。

二、凉菜：拌海带、西红柿黄瓜沙拉、苦瓜拌豆腐、水果沙拉、火腿卷心菜。

三、汤类：鸡茶、金针菇滑鸡汤、陈皮豆腐汤。

四、主食：烤鱼饭、炒饭、扬州炒饭、蛋炒饭。

五、甜品：冰糕、芒果布丁、紫薯泥、水果拼盘。

到此，以上就是小编对于家宴菜谱炒菜谱大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于家宴菜谱炒菜谱大全集的4点解答对大家有用。