大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱煎蛋的菜谱大全视频的问题，于是小编就整理了5个相关菜谱煎蛋的菜谱大全***的解答，让我们一起看看吧。
有没有类似煎蛋这样，的适合独自一人吃，简单而且有滋味的饭？
有啊、我从小就喜欢吃蛋、小时候独自一人在家爸妈都出去工作了，我又不太会炒菜怎么办呢、煎蛋咯最简单了，放点盐和酱油就可以吃了又好吃又简单的事情、出来工作、放***我也会一个人煎蛋吃
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煎蛋在家这样做最好吃，这样做简单又好吃，这是我们的家常版本做法，在家就可以自己做，并且吃起来非常的健康，作为一名四川人川菜美食爱好者，我制做了一期***都会做的家常版本煎蛋，看看***就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者，热爱生活，分享美食，喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我，我们一起分享美食，一起学习和进步，传递正能量，农村小伙需要您的支持。原创***，如果大家有什么不懂的，也可以在***下给我留言
谢邀。
作为一个资深单身狗，我给你推荐我经常做的一道，土豆香肠拌饭。简单有好吃，给生活添点味道。
1.大米洗干净，放电饭煲锅中，加水，这个根据自己平时的习惯来
2.通电，开始蒸饭
3.蒸饭的过程中开始准备配菜：土豆切小条块、香菇切丁、香肠切片
4.切好的香菇和土豆装碗中，加入耗油拌均匀
不做单身dog很多年，壹周君偶尔想来竟然还隐隐羡慕起一人食的日子。食物真的是孤独人生的救赎，一个人的日子，充满着努力和期待，因为有食物，随时创意出其不意的惊喜，稳稳地填满了个人的志趣。
记得有那么一句话，孤独饮食也可以做出“不孤独的美感”，温暖到哭。
即使没有大厨天分，但是用心，依然能把一份饭做得暖到心间。
我最爱的香喷喷的排骨焖饭简直是完美：土豆和胡萝卜让整碗饭活色生香；排骨隐约的油光给这碗饭带来光彩；爆炒后加水焖饭，对火候的要求不高，即使是新手，也能做出99的成功率。
锅里热油，下姜片蒜末翻炒爆香，放入排骨煸炒；加水，放点料酒、老抽、生抽、黑胡椒碎碎；把汤汁倒入洗净的大米，再把土豆、排骨码在饭面，盖上电饭锅焖饭即可啦！
除此外，如此的冬日，当盛着煲仔饭的砂锅被端到眼前，用力搅拌，伴着呲啦呲啦的声音，米饭透着腊味的油，热腾腾的气息扑在脸上，即使一人食，幸福感依然爆棚!
煲仔饭最大的优点是做起来方便，颗颗分明的泰国大米，我最经常做香肠味，加上专门的调味汁，豉香浓郁，能轻易带出腊味本身的美味。
当锅里的声音从水在沸腾的“扑哧扑哧”声变成了类似炒菜时的“噼里啪啦”声，大概可以估计到锅里水分基本被米饭吸收了，再往后会慢慢地夹杂着一些焦香，这时候就差不多了。差不多在开锅的前一分钟，我就喜欢这种当口打进去一个鸡蛋，半熟半软之间，溏心蛋黄让整晚饭都浸在鲜香的美味中。
一个人吃饭，很简单，北方的一个馒头加一碗粥，再来个馒头，也可以吃得很开心。男方的酱油，榨菜和粥，也是完美组合。一个人，反正就是很简单，不需要太华丽的菜。一个人，只要是自己喜欢的菜也能吃很多饭。
如何煎出完美的鸡蛋？
有的人喜欢单面煎蛋的滑嫩和颜值，有的人喜欢双面煎蛋的焦脆和油香。有的人非溏心不吃，有的人则对全熟的蛋黄情有独钟。一枚小小的煎蛋，只需要一口合适的锅，一点油，一点盐和一颗新鲜的鸡蛋，却可以在个人的喜好下演变出千种姿态。所以谈煎蛋时我从不泛泛的谈完美，因为适合自己嘴巴的才是最完美的。
所以问题就变成了，如何把蛋煎成我想要的样子？而这是值得讨论的。
大体上煎蛋也就三种情形
1嫩嫩的单面溏心煎蛋（关键词：中小火，蒸汽，加盖）
单面煎蛋看着颜值颇高，但其实是最容易的煎蛋（个人认为）。设备除了不粘锅（或者养好了不粘的铸铁锅）还需要加一个锅盖或者盘子一类可以盖住锅口的东西
做法：
中火预热锅子，加入少量油（油太多的话容易造成不平的表面，[_a***_]颜值），将一颗新鲜的鸡蛋打到小碗里再低低的滑入锅子。
如果鸡蛋滑入后蛋清立即起泡那就是火太大了，应当调小，最好的状态是没有起泡但是蛋清立刻开始变白。
将火进一步调小，然后下入鸡蛋之后立刻在鸡蛋表面撒少许盐然后加盖，利用鸡蛋本身的蒸汽和锅子散发的热度将蛋清的表面慢慢焖熟。
我的经验是加盖前无需另外加水，否则蒸汽过多反而容易使蛋黄表面也结上一层白白的蛋清，看着就没那么好看了。
完美？
鸡蛋是食材里变化最大，最包容的食材，可以以各种姿态呈现，也可以与每一种食材混合搭配，所以完美的鸡蛋秘诀㊙️在于锅子和火候以及油量的掌握。
煎～
可以是炸蛋起锅淋上酱油配上白饭～这时候需要大火多油＆温度高。
可以是滑蛋加上奶油让牛角面包起来～这时候中小火＆油适量锅铲不停滑动。
可以是太阳蛋放到丼饭上面淋上昆布酱油～这时候冷锅冷油温度上来后🥚静止不动。
可以是蛋皮切丝当凉面的主角～中小火少油滑动锅子绕圈圈薄薄一片香气四溢。
可以式烘蛋变胖的鸡蛋淋上哨子非常下饭～中小火但亦要够厚上锅盖是重点。
可以是碎蛋拌上葱花～火要稍微大一些但有些焦香起锅撒上葱花超级百搭。
想要什么模样的鸡蛋？锅子与火和油绝对是关键。@头条美食
完美？每个人的定义绝对不同。
之于我·完美的煎蛋就是合宜的呈现。
你好，我是老头胥，很高兴回答你的问题“如何煎出完美的鸡蛋”
第一：把锅烧热，烧热前要放油
第二：锅烧热以后放入食用油
第三：打入鸡蛋 然后在鸡蛋上面加一点热水
第四：盖上锅盖
第五：小火煎制1-2分钟即可
以上就是我为你做出的回答，希望对你有所帮助。
谢谢🙏
首先是准备一个鸡蛋，准备一个不粘锅的锅，把锅放电磁炉或煤气灶上，锅中如有水要等干了再倒入食用调和油，待油热火力调小，把鸡蛋轻轻敲打下，往两边破开，把鸡蛋液倒入锅中，注意要轻轻的不能让黄散掉，慢火煎，待一面煎至金黄就用铁勺轻轻的翻下面，在把这面煎黄，煎至两面金黄后，把荷包蛋盛入盘中，可以洒点椒盐或黑胡椒就完美。
大铁勺，或者平底锅，火开到最大，等锅热起来，“鸡蛋底部总要糊一层”说明油少了，倒比之前多半勺油，等油吱吱响，扔个大洋葱圈，天然圆~把蛋敲进圈里，火大则很快会凝固，不会跑出去太多，即便跑出去一点，最后用铲子去边缘
茄子和鸡蛋怎么搭配？有哪些创新一点的做法？
大家好，是美食实践者二麻子。喜欢美食，不是厨师。学做爆款美食，分享过程。
很高兴为你解答这个问题。
鸡蛋和茄子都是我们平时最常见的食材。也是做法非常多的菜之一。今天我就来为大家分享一下茄子和鸡蛋完美结合的菜品，而且做法非常简单。
1.准备两根茄子和两个鸡蛋
2.茄子滚刀切片
3.茄子撒少许盐腌制20—30分钟
4.腌制好的茄子用干淀粉拌匀
5.煎两个十分熟的鸡蛋切大片
6.调一个料汁
7.九成热油锅依次下茄子，煎蛋片翻炒，倒入料汁大火收汁完成
下一站幸福吃鸡蛋第几集？
下一站是幸福》荷包***煎焦了是第2集。早上一家人在饭桌前，父母嫌弃贺灿阳是姐姐谈恋爱路上的绊脚石，于是建议他搬到学校里去，对姐弟两也是区别对待的态度，饭桌上姐姐说鸡蛋煎糊了，贺灿阳想吃一个不糊的煎蛋还被爸爸吼，因为不想搬家又被妈妈骂。
答:第二集
《下一站是幸福》里吃焦了的煎蛋是在第2集。贺灿阳来叫贺繁星吃早饭，饭桌上，贺繁星的妈妈提议让贺灿阳搬到学校宿舍里去住。贺妈妈对贺灿阳责骂起来，贺灿阳不敢反驳，贺繁星这才知道，是贺灿阳的前女友找上门来，贺繁星看着看着，突然在***里看到了自己，原来昨天自己喝醉了酒回家，和贺灿阳的前女友抱头痛哭，贺灿阳赶紧出门把贺繁星抱回了家。

《下一站是幸福》是由丁梓光执导，宋茜、宋威龙、王耀庆、虞书欣领衔主演，张雨剑特别出演的都市情感剧。该剧讲述了在上海国际大都市里，一位职场成功的32岁大龄女精英贺繁星，克服来自于工作、生活的压力，在亲情、友情与爱情中不断成长、渐渐进步的故事。
煎蛋火腿芝士三明治怎么做？
-煎蛋火腿芝士三明治-
【食材】
生菜2片 火腿肠1根 芝士1片 番茄酱适量 食用油适量 盐适量
（超市没有买到芝士 没有放[流泪] 喜欢吃芝士）
【食谱】
1.西红柿🍅 洗干净横向切圆片 火腿肠切片
2.生菜洗干净切丝（也可不切）
3.2片吐司面包🍞
用面包机3档单面烤好
这个是快手三明治里最简单的啦！
首先需要准备以下食材（1-2人份）
🥚鸡蛋2颗；黄瓜🥒一条；火腿片或者罐头；切片牛奶吐司或全麦吐司4片；芝士片（没有的话可以用沙拉酱代替啦）
食材处理
黄瓜以斜刀方式切薄片备用；
鸡蛋煎熟（锅热后下橄榄油，油可以多些，方便鸡蛋成型；中小火耐心煎至一面定型金黄后再翻面）
煎蛋后期顺便把火腿片也过油煎一下，有了温度和油脂后火腿才更诱人哦😍
食材都处理好后就可以整形啦！
将一片吐司打底，涂上沙拉酱或放上一片芝士片，从下往上以此覆盖好准备的鸡蛋、黄瓜、吐司、芝士片（或沙拉酱）、火腿片，最后再盖上一片吐司，就大功告成啦！ tips：使用的吐司也可以下锅煎一下哦！这样就可以吃的脆脆香香的吐司皮了！ 最后附上关于三明治切制的小技巧：
以上食材全部整形好后，用保鲜膜将面包和食材全部裹住，再用刀片从中间斜线对角切开，这样就能得到一个完整又好看的三明治啦！方便又美味～
这里有昨天才实验过的小碧出现啦！
备料🚩
面包，鸡蛋，火腿，蔬菜，喜欢芝士也来一片，一点黄油就可以啦～如果你还有其他喜欢的比如西红柿片啦也可以准备一些！
step1⃣
面包片切框。
这个真的有助于新手煎鸡蛋定型哦(´-ω-`)刀工不好边边切断了也没关系的，但要注意安全呦。
step2⃣
面包框内放黄油加热融化，打鸡蛋。
当然这里建议新手朋友打鸡蛋的时候关火，更容易成型。
step3⃣
到此，以上就是小编对于菜谱煎蛋的菜谱大全***的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱煎蛋的菜谱大全***的5点解答对大家有用。
