大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙须菇食材图片大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍龙须菇食材图片大全的解答,让我们一起看看吧。
龙须菇营养价值?
龙须菇是一种富含营养的食用菌,其营养价值主要包括以下几个方面:
1. 蛋白质:龙须菇中含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比一般蔬菜高出很多,而且比例也很合理,为身体提供充足的营养。
2. 维生素:龙须菇中富含多种维生素,包括维生素B1、B2、B3、B6、C等。这些维生素有利于促进新陈代谢,增强免疫力和抗氧化能力。
3. 矿物质:龙须菇也含有丰富的矿物质,如钾、钙、铁、锌等,这些矿物质对人体健康非常有益。
4. 膳食纤维:龙须菇中的膳食纤维含量高,对调节肠道健康有所帮助,促进消化。
除了上述营养成分,龙须菇还具有低脂、低热量、高水分等特点,适宜于保健和减肥人群的食用。
糖醋龙须鱼?
用料:龙须鱼 1条,鸡蛋清 1个,盐,胡椒粉 少许,黄酒(料酒) 1勺,淀粉 35克。
糖醋料汁: 白糖 2勺,白醋 2勺,番茄酱 30克,水 30克,熟芝麻 适量。
做法:
1、龙须鱼一条,用厨房纸擦干水分。
2、从中间切开,分成两份,再斜刀切成厚点的小块。
3、加适量黄酒(或料酒),一个蛋清,少许盐少许胡椒粉,抓匀腌制20分钟左右。
5、油温烧至五六成热,中小火炸,放入鱼块,定型后翻面,炸至微黄后捞出。
6、油温烧热,再倒入鱼块,复炸1分钟左右,捞出控油。
7、腌鱼的时间,提前调好的糖醋汁。
用料:海鲜菇35克、龙利鱼150克、去皮的莴笋80克、番茄1个(约130克)
步骤:
1.准备食材:海鲜菇35克,龙利鱼150克,去皮的莴笋80克,番茄1个(约130克)。
2.龙利鱼切块,挤几滴柠檬汁,去腥10分钟。也可以用生姜片代替哈!
3.番茄划十字,放入开水中,浸泡10分钟。»番茄浸泡后更容易脱皮,水尽量没过十字划痕哦。
陕西面干拌面臊子都有哪些?
有肉臊子和素臊子。
肉臊子肥而不腻入口即化,酸辣可口。
素臊子爽脆适口,配色丰富。
面条劲道爽滑,余味犹存,最后再加点油泼辣子,唉!陕西人就爱这一口[爱慕][爱慕][爱慕]
五花肉 1000g 、 芹菜 适量 、 老豆腐 适量 、 胡萝卜 适量 、 土豆 适量 、 木耳 适量 、 大葱 少量 、 生姜 少量 、 大蒜 少量 、 八角 适量 、 桂皮 适量 、 香叶 适量 、 草果 适量 、 干辣椒 适量 、 手工面 适量 、 岐山香醋 适量 、 料酒 适量 、 生抽 适量 、 鸡汁 适量 、 盐 适量 、 味精 适量 、 白糖 适量 、 辣椒面 适量
臊子面的做法
1/7
五花肉切小薄片备用,生姜切片,大葱切断,干辣椒,八角,桂皮,草果,香叶备好。
2/7
起锅烧油倒入切好的肉片(火不要太大),煸炒至肉变色出油,加入备备好的葱段、姜片,八角、桂皮、香叶、干辣椒、草果,翻炒出香味,倒入少量料酒和生抽翻炒均匀,加入适量岐山香醋(根据个人口味控制量)和盐,加入少量鸡汁,翻炒均匀后倒入适量热水,盖锅盖小火满炖大约1小时。
3/7
大约1小时后,掀开锅盖,加入适量辣椒面,少量白糖,少量味精,翻炒均匀,盖上锅盖小火稍微焖煮2分钟就可以出锅了。
4/7
土豆,老豆腐,木耳,芹菜,胡萝卜全部切丁备用,葱姜蒜切碎备用,另起锅烧油。
到此,以上就是小编对于龙须菇食材图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙须菇食材图片大全的3点解答对大家有用。