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自己做饭,需要准备些什么?
做饭工具
1、电磁炉/煤气灶:可以到网上订购,也可以到大型超市购买,本人是我租房,房子自带煤气灶,所以这个就省了,哈。
2、锅:如果你是买的是电磁炉,那么你就需要买电磁炉专用的锅;如果是用煤气灶,那么也没什么讲究,可以到超市或网上购买。
3、锅铲:建议不要买把儿是塑料的锅铲,因为很容易被烧坏(ps:我就是因为买了塑料的,现在就吃了这个亏);建议也不要买铁把儿的,虽然不会烧坏,但是很容易烫手,可以考虑买个木质的把儿的锅铲。
4、电饭煲:本人是买了一个多功能的电饭煲,可煮饭、煮粥、熬汤、做蛋糕等,价格在200元左右,如果不需要这么多功能的话,那么100元左右就可以搞定。
5、砧板、刀:砧板和刀都可以选择到超市购买,砧板最好是买木质的,因为木质的比较卫生;刀的话,我的是把方形的刀,也可以买小一些的,这个看个人爱好啦
6、脸盆:可以买1-2个小的的脸盆,是用于洗菜用的。
7、盘子、碗、筷子、筷子筒、汤勺:盘子的数量看你平常是几个人吃饭,如果是两个人的饭,可以买4个盘左右;碗和筷子的数量也是根据人数,也可多买几个备用;汤勺的话,我是买电饭煲的时候送的,一般买电饭煲都会送这些实用的小东西,可不用别外购买。
做饭食材1
自己做饭,需要准备些什么
电磁炉/煤气灶:可以到网上订购,也可以到大型超市购买,本人是我租房,房子自带煤气灶,所以这个就省了,哈。
锅:如果你是买的是电磁炉,那么你就需要买电磁炉专用的锅;如果是用煤气灶,那么也没什么讲究,可以到超市或网上购买。
锅铲:建议不要买把儿是塑料的锅铲,因为很容易被烧坏(ps:我就是因为买了塑料的,现在就吃了这个亏);建议也不要买铁把儿的,虽然不会烧坏,但是很容易烫手,可以考虑买个木质的把儿的锅铲。
电饭煲:本人是买了一个多功能的电饭煲,可煮饭、煮粥、熬汤、做蛋糕等,价格在200元左右,如果不需要这么多功能的话,那么100元左右就可以搞定。
砧板、刀:砧板和刀都可以选择到超市购买,砧板最好是买木质的,因为木质的比较卫生;刀的话,我的是把方形的刀,也可以买小一些的,这个看个人爱好啦。
脸盆:可以买1-2个小的的脸盆,是用于洗菜用的。
盘子、碗、筷子、筷子筒、汤勺:盘子的数量看你平常是几个人吃饭,如果是两个人的饭,可以买4个盘左右;碗和筷子的数量也是根据人数,也可多买几个备用;汤勺的话,我是买电饭煲的时候送的,一般买电饭煲都会送这些实用的小东西,可不用别外购买。
洗浩精、洗碗布:这些都是用于饭后清洗碗筷、锅用的。
米、油、盐、酱油、鸡精、料酒、醋等:米,可以到超市买散装,也可以买袋装,本人是买袋装;油,可根据自己的喜好,如:橄榄油、金龙鱼油等,本人是买 小瓶装的金龙鱼油,价格在25元左右;其他的如盐、酱油、鸡精、料酒、醋等可选择性购买,暂时不需要的可不购买,本人做菜一般只用盐、酱油、鸡精,其他的 很少用到;
辅料:大蒜子、生姜、葱:本人做菜时一般都大致用到这些简单的辅料。在购买时,大蒜子可买4-5颗即可,生姜可买3-4颗即可,当然 也可以多买些备用,这些东西也不容易坏。
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