大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于药膳菜谱高级菜谱大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍药膳菜谱高级菜谱大全图片的解答，让我们一起看看吧。
药膳食谱？
药膳的食谱是指将中药材与食物搭配在一起烹制而成的菜肴，具有保健、养生、治疗等功效。下面是一些常见的药膳食谱：
• 枸杞子 10克
• 红枣 10颗
做法：将枸杞子和红枣洗净，放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟，加入冰糖煮至溶化即可。
1. 党参炖鸡汤
• 党参 10克
• 老母鸡 1只
• 姜片适量
推荐养生药膳：姜糖苏叶饮
制法：将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。
秋季多干燥，喝汤最滋养，推荐你最喜欢什么汤？
秋天干燥，应补阴！我推荐一款，我和几个主任中医师研发的---沙参玉竹老鸭汤！
鸭子是养阴生津的食材，特别适合秋季食用。可以和鸭子一起煲汤的食材很多。
这里，我来介绍一款和鸭子很搭食材做的 时令美食---沙参玉竹老鸭汤。
天气一冷，很多人都喜欢吃火锅，坐在开着暖气的室内，再加上吃一些辛辣的食物，使内热不断聚集。
食物方面，很多人喜欢进食牛羊肉来御寒，这些肉类本身属温热之品，加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补之品，可谓“燥上加燥”，人食用后体内容易积热，不容易散发，容易导致上火。
作息时间不规律，夜晚休息不够、过度劳累等也是导致上火的重要原因。
年底了，都在冲业绩，加班加点，工作强度大，许多人难免会烦躁、焦虑，也容易上火。
“火”散不出去就成了“毒气”，使机体免疫力下降。
黄帝内经，《素问.四气调神大论》:"夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴……"所以懂养生之道的人，在秋冬季节注重养阴，以适应人体收藏的需要。
长山药的家常吃法有哪些？
长山药是日常常食用的蔬菜，可以用来做大枣山药糯米汤。我们通常用来熬汤喝，其实山药还有其他做法，如可以和黑木耳、胡萝卜、荷兰豆炒着吃。接下来我为大家介绍炒山药和山药粥的做法以及它的功效。
🔴山药怎样炒着好吃
1.山药洗净后，待塑胶手套去皮，（这里可以防止滑伤到手，另外一个也防止手痒）
山药去皮后，切薄片，放沸水中焯出。
2.胡萝卜洗净切片，肉也切成薄片（肉切得薄一点）。
锅热后倒入油，油热后把肉片也放入锅中，翻炒一下，倒入少量酱油(这样肉好熟，而且颜色好看)
3.肉差不多后，倒入山药，翻炒一下。
随后倒入胡萝卜，翻炒一下。
4.最后放入盐，味精，搅拌均匀，加入少量水至水沸腾后，好吃的山药炒胡萝卜肉片就好了。
🔴怎么做山药粥
山药的吃法就太多了,家常做法常见的有清炒,煮粥,煲汤,糖醋，也可跟其它食物合炒,如炒木耳,窝笋,猪耳等,算是个百搭食材。下面的推荐一个做法，好做又美味，叫糖汁山药，供参考
铁棍山药400g、冰糖50g、水50g、白糖30g、桂花蜜20g、黑芝麻
做法
1.提前将原料准备好
2.山药去皮切成段待用
3.锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花蜜用小火熬至糖液变成琥珀色
4.将熬好的糖汁淋在切好的山药上面，放入碗内用压15分钟
5.蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用
小贴士
1.山药去皮的时候记得戴手套，以免山药的植物碱触碰到[_a***_]，其痒无比啊
到此，以上就是小编对于药膳菜谱高级菜谱大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于药膳菜谱高级菜谱大全图片的3点解答对大家有用。
