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疫情下的春节,家里囤什么食物?
囤点米。面 油。长时间可以放点蔬菜。干活类的蔬菜 牛奶 日用品卫生纸啊。洗衣液口罩啊。以防万一。经济条件可以还可以买点零食。在家里太无聊也不是个事情 腊肉 腊鱼。我家里买的差不多了。我这里疫情不严重我每天上街买一点回来
年关将至,疫情不稳定的情况下,家里有必要囤点食物,预防万一疫情紧张,上一个春节,刚好家里囤的年货,可以从容的宅在家里,过个滋润的春节。
时间过得真快,转眼间又是年关了,作为一家之煮,前几天买了大米6包×20斤,油几罐,准备给两边老人家送点油米,糖果茶叶过年。还有怀旧的上海老牌麦乳精。
家里也囤了些干货,腊味,还有网购了苹果,芽菇这些陆续快递送到了。
很有兴趣回答题主的问题:疫情下的春节,家里囤什么食物?
说实在的如果没有疫情,过春节时家里真不必囤过多食物。春节期间各大小超市都营业,随时都可以买最新鲜的食物。
但是今年就要过春节了,国内又有好多地区出现疫情。疫情防范工作很严峻。如果变成高中风险地区,就会封闭管理,出行受控制。
这样的情况下,为了少出门家里还是应该储备多一点食物。
日常生活中柴米油盐酱醋茶平时也都有储备。
快过年了,你家都会准备些什么好吃的?
油炸类:炸藕盒,炸带鱼,炸油条,炸豆腐,炒麻叶,炸丸子,炸肉,炸香椿鱼、炸鸡块。炖菜类:排骨炖海带和黄花菜,酱牛肉,炖五花肉,小鸡炖蘑菇。蒸菜:清蒸鲈鱼,粉蒸肉,甜饭。面食类:签子馒头、水饺。
又到了过年的时刻,作为主厨的我又要张罗买年货了,买什么呢?这可是每年买年货的难点,不知道吃什么,但每顿总得吃好吧。于是不管什么就只管往购物车里放,所以毎年家里买来的菜都会烂掉很多,老公总是发唠叨,吃了不浪费,扔了多可惜呀!好了不多说了,我该去买肉馅,包饺子喽!
我那天跟同事一块去的天鹏食品城,买的猪肉,猪蹄。三只鸡买了两只腌好的鸡腿儿,可以直接烧了吃。又买了一块多钱的羊肉,羊肉是二十三一斤。水果的话我买芦柑苹果,买了一个火龙果,买了20块钱的香蕉,买的有瓜子花生,桂圆。还买了两瓶红酒,一瓶雪碧,一瓶可乐。我妈炸的还有丸子鱼。差不多了。明天再去超市买点蔬菜。还有一天就放***喽。
今年过年和以往一样,蒸年糕,做八宝饭,买猪头,肘子,猪蹄,牛肉,炸麻花,各种小点心,包粘豆包,年味越来越浓,一家人一起为了新的一年准备,很开心,很幸福的感觉,都辛苦一年了,应该好好休息,放松一下,给自己充电,准备喜迎新年
浓浓的年味,浓浓的亲情,也祝大家新年快乐🎉🎆🎉🎆🎉
春节的习俗有:
1.贴春联
2.扫尘
3.爆竹
4.年画
5.拜年
6.贴窗花和倒贴“福”字
7.守岁
8.给压岁钱等
年夜饭时,人们可以品尝到各种佳肴,各种好吃的东西都留在这一天享用。如“鱼”。代表的是“年年有鱼”也就是“年年有余”,“喜庆有余”。年夜饭也流行吃饺子,就像金元宝;吃长面,来表示长寿之意;吃馄饨,象征一个好的开端。
春节前准备十大食物?
1、饺子 在北方的年夜饭桌上,饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子,又名娇耳、交子,是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子,意为“更岁交子”。此外,饺子外形似元宝,过年吃饺子,也有“招财进宝”之意。
2、馄饨 馄饨,谐音“混沌”、“浑囤”,过年吃馄饨取其开初之意,也有粮食满仓的意思。另外一个原因就是馄饨形状像元宝,而且过年包馄饨还有讲究,必须捏住馄饨皮的两角往里包,意为“兜财”。
3、年糕 春节吃年糕是很多地方都有的风俗,福建的红/白年糕、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕、[_a***_]的百果年糕、北方的粘粘糕等。因为年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,吃年糕寓意人们的工作和生活一年比一年高。
4、八宝饭 八宝饭的用才讲究,工艺相当繁复,分量足,甜度高,适合全家人分食享用,象征团团圆圆。据民俗专家介绍,八宝饭中的莲子象征婚姻和谐,桂圆象征团圆,金桔象征吉利,红枣象征早生贵子,蜜冬瓜、蜜樱桃象征生活甜蜜,薏仁象征长寿,瓜子仁则寓意平安无灾。由此看来,八宝饭好像一只聚宝盆,寓意新的一年能够财源滚滚。
5、鱼 春节餐桌上最少不了的就是鱼,因为鱼同“余”,代表着“盈余”,意味着“年年有余”。过年吃鱼还有很多讲究,鱼应该是年夜饭上的最后一道菜,而且不能吃完,这象征着年年有“余”。另有一些地方要把鱼头和鱼尾留到大年初一吃,代表一年从头到尾都有富“余”。
6、鸡 鸡与“吉”谐音,在广东有“无鸡不成席”的说法,鸡更是广东人过年不可缺少的一道美食。人们通过吃鸡来祈福吉祥,期盼来年能飞黄腾达。
7、汤圆 在我国南方有春节吃汤圆的习俗。汤圆的“圆”寓意“团圆”、“圆满”,象征家庭和谐,生活甜美。
8、糍粑 “打糍粑,过新年”在湘西地区尤为盛行。糍粑是用糯米制作的,粘性很大,过年吃糍粑可以把家人们用于“黏”在一起,寓意人们对新年的团圆之意。
9、春卷 春卷流行于全国各地,江南一代尤为盛行。春卷是将韭菜、豆芽、肉丝、芹菜、豆腐丝、鸡丝、香菇等食材合炒,然后用薄饼将合菜包起来,从头吃到尾,代表“有头有尾”。有些地方则是吃炸春卷,油炸后的春卷看起来像是一块块金条,有“黄金万两”的吉庆寓意。
10、面条 福建一些地区有过年吃面条的习俗。面条,素有长寿之意,新年吃它,还有“长长久久”的意思。
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