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东海蓝鳍小金枪鱼能做刺身吗?
当然可以
因为蓝鳍金枪鱼是深海鱼,不携带***,所以可以生吃。金枪鱼生吃的方法是最经典的。金枪鱼是一种红肉鱼,这是由于其肌肉中含有大量的肌红蛋白造成的。
蓝鳍金枪鱼是一种非常受欢迎的海产品,具有很高的经济价值。人们经常把它切成生鱼片直接吃。金枪鱼刺身是刺身中的极品。
海鲈鱼可以刺身吗?
海鲈鱼可以刺身
海鲈鱼分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长,鳞片十分粗糙,一般身长30 ~ 40 cm,体重400 ~ 1000 g,下颌长于上颌,鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色,腹部较白,体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑,整体颜色深黑灰色,黑色斑点不明显。
海鲈鱼在海洋中的分布比较广,太平洋水域和大西洋水域都有分布,其中亚洲的日本海、黄海、渤海是主要产地,美国的西海岸和南美的秘鲁渔场也出产海鲈鱼,还有就是英国的北海渔场和地中海等地,在我国沿海及通海的淡水水体中均产,东海、渤海较多,属于味道鲜美、肉质厚实的海鱼。
顺德勒流哪家鱼生最正?
东海一族鱼翅海鲜酒楼里的鱼生最正。
鱼生又称生鱼片,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物。
这是一条什么海鱼?怎么做好吃?
这是鲈鱼,用清水洗干净后加入调料酒,抹上盐,然后切少许葱头和姜丝放于鱼身和鱼腹,腌3分钟,热锅内蒸8分钟,然后下锅热油,铺姜丝、葱丝,淋酱油,再将油撒在鱼上即可完成一道清蒸鲈鱼。
这是一条海鲈鱼,我国海域比较多的一种海水鱼类,海鲈鱼有别于淡水鲈鱼,体型偏大,海鲈鱼体型粗而较长,鳞片十分粗糙,最大长110-120cm,体重15-18kg,下颌长于上颌,鱼嘴较尖,海鲈鱼分布还是比较广的太平洋和大西洋都有,咱们亚洲地区日本海域,国内渤海,黄海,东海应该是主要产地,美国西海岸和南美英国那边都有,海鲈鱼蛋白质丰富,肉质鲜美,是常见的海洋经济鱼类之一餐桌上的一道海鲜佳肴。做法也比较多鲜味好还是清蒸海鲈鱼,应对寻求不同口味人群,红烧,干煎,刺身也可以,做法步骤网上多的是,都可以按你自己想吃的口味去参考!一般家庭吃都会去市场买这都OK!
借这个主题简单聊一下作为钓鱼人要保护自己以渔为乐的***环境保护.
现在的海鲈鱼不是渔场养殖的话海里自生的大体型真的很少了,生长期都没到就over了,本人喜欢淡海水路亚,经常能看到有人发一些钓鱼信息,一到季节我看这海鲈20多公分就用串钩全给钓上来了,多了一串五个,这么大你要它干嘛,而且一釣海爆箱,想吃就不能留大放小嘛,这个也过不了什么手瘾啊,这跟钓一条50-80体型的感觉差太远了,20多公分它有劲儿嘛,你说吃20多公分一釣上百条你不觉得麻烦嘛,吃的了嘛?这种不是挥霍***嘛,老听见这鱼越釣约小,可不嘛,赶不上生长期就牺牲了,真是为了图釣鱼过瘾的话都知道大鱼才能让你过瘾,海里的***也不是源源不断的也需要保护,一味的索取早晚都会枯竭,这点国外保护相对就好很多,有规定什么鱼能拿什么鱼不能拿,拿能拿多大的,什么尺寸不能拿需要放,都有相应的规定约束着,我也是一个路亚钓鱼爱好者我希望多保护***环境,才能让你以渔为乐的爱好得以长久,我也是希望***能好起来都受益,各取所需,切勿肆意挥霍***,感谢大家阅读,有不爱听的地方还请谅解!
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