大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小白厨房菜谱菜谱大全图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍小白厨房菜谱菜谱大全图解的解答,让我们一起看看吧。
正学习烹饪,大家帮忙推荐一下简单,易学的拿手菜呗?
西红柿炒鸡蛋,蒜苔炒肉丝,清汤小肉圆这些都是很好做的,西红柿炒鸡蛋温水泡西红柿然后把皮弄掉,先炒鸡蛋然后下去西红柿,放入盐糖生抽香油出锅即可,蒜苔炒肉,肉可以直接买肉丝,买回来用蛋清胡椒粉盐生粉料酒腌制十分钟后蒜苔切小段,肉丝下锅表面变白后盛出来后下去蒜苔大火快炒之段生下去肉丝加盐生抽老抽翻炒均匀出锅,清汤小肉圆,出去买回来肉馅,4肥6瘦回来加入一个鸡蛋,淀粉料酒胡椒粉,葱姜末,一个方向打上劲,然后准备烧水加入一些鸡精烧成高汤,然后用奶粉的勺子或者用个筷子夹成小鱼形状下去加入胡椒粉盐香油,香菜葱花出锅了
谢邀。
西红柿炒鸡蛋。
我儿子就是从这道菜慢慢学做的其他菜。现在他在外面吃了新菜回来,还要拿我当小白鼠尝试做一次呢。
没办法,我们这里,现在男孩子不会做饭,女孩子谈恋爱都不带考虑的。
或者,你自己去百度一下吧。😊😊😊
这道“姜汁热窝鸡”是我常做的、深受家人喜欢的菜,我是按着我自己的想法做的,简单、易学。
食材:先把鸡煮个七八分熟切成小块,准备一大块生姜切成小碎末,准备少量香料粉、香油、盐、醋、老抽、豆瓣酱、白糖、芡粉、葱段、食用油。
做法:热锅热油倒入鸡块翻炒,加入豆瓣酱、姜末炒出香味后加水盖过鸡块(可用煮鸡的鸡汤),然后加入香料粉、香油、盐、醋、白糖、老抽后中火焖烧,待锅中水分不多时放葱段勾芡起锅。
一道颜色亮黄诱人、味道鲜美的“姜汁热窝鸡”就做成了。怎么样?不复杂吧!
翠盏虾松
我给大家推荐一道翠盏虾松的做法,这道菜集美味营养为一体,摆盘漂亮,简单易学,适合厨房小白的朋友试一试。
主要材料:
海虾400克,去头去壳去砂线,用厨房纸吸掉多余水分。
鲜香菇6朵,切碎
荸荠200克,去皮,切碎
生菜团一个
步骤:
中国的饮食文化可以说是博大精深,烹饪方法很多种,每个地方的菜系都有不同的方法。对于想学做菜的,没有什么基础的人来说,个人推荐比较简单的方法那就是:蒸!
蒸这个烹饪方法我认为既简单又健康!不管是肉类、鱼类、[_a***_]还是有些蔬菜,都是可以可以用蒸的方法,把食材蒸熟以后,可以起个油锅,把油烧热,加入自己喜欢的口味(比如辣椒,豆瓣酱,葱姜蒜,酱油,耗油美味鲜等)搅拌均匀,浇在蒸熟的食材上即可!
当然,如果是喜欢吃一些重口味的菜,那就得爆炒、煮、炸了,学会各种调料的搭配,熟能生巧,做的次数多了,自然就会做了。
不知道做什么菜吃如何是好?
我今天就做了,手撕包菜,凉拌萝卜丝,香菇土豆炖鸡,我是按照自家口味来做的,未必适合他人口味,自己感觉味道不错,想和大家分享一下
1.半只鸡洗干净,剁成小块,用清水洗出血水
2.香菇对半切,土豆切小块
3.姜,蒜切片,葱切小段,干红辣椒撕成小段
4.锅中放入清水,倒入鸡块焯水捞出备用
5.锅热放少许油,倒入土豆炒至表面金黄备用
6.另起锅放油,下姜,蒜,辣椒爆香
7.倒入鸡块翻炒,加入一勺料酒,一勺生抽,老抽适量,蚝油适量,盐一勺翻炒均匀上色
8.倒入香菇,土豆翻炒均匀,加入十三香翻炒
9.把泡香菇的水倒入锅中,加入适量的清水
朋友,你好!不知道吃什么,来内蒙古包头呀!大家都吃过羊肉,但是我一直觉得内蒙包头的羊肉做法带来的感觉是其他地域所没有的味道!1、蒙古烤羊排,外皮焦香,内里肥瘦相间,味道极美!2、地道的烤羊肉串,锡盟草原的羊肉混合孜然的美味,咬一口下去,回味无穷,这时候最佳绝配是来一瓶啤酒!3、炖羊蹄子,软烂的筋和皮只要一吸,立刻入嘴,香糯无比!4、经典的羊蝎子、羊棒骨,一个吃肉一个吸骨髓,那种感觉吃了还想吃!欢迎远方的朋友来内蒙包头做客![啤酒][啤酒]
一年没有吃柴火鸭了,现在困在家里,天气冷的来一锅,自己家养的火鸭,自己家烧的柴火,大火烧开,小火慢炖,看起来不怎么样,都是比所谓的大餐馆步不知好多少倍,大道至简啊
大家好,我是八二年的小哥哥。这个问题是困扰很多家庭的一个问题,今天我帮大家回答这个问题。
首先大家不知道做什么菜好吃。我现在推荐一些好吃的菜,希望能馋到你。给大家一点点帮助.比如辣子鸡丁.过油肉.韭菜炒鸡蛋。鱼香肉丝,尖椒肉丝,辣椒炒鸡蛋。红烧茄子。红烧肉。干炸带鱼。红烧带鱼。蒜薹炒肉丝 清蒸鱼。糖醋鲤鱼,糖醋里脊等等。
还有凉拌菜。凉拌黄瓜。凉拌腐竹,凉拌牛肉。凉拌皮蛋,凉拌三丝,凉拌茄子,凉拌猪耳朵,凉拌西兰花,黄瓜拌香肠等等。希望这些菜能馋到你,谢谢大家。
你是想做简单的还是作难的呢?
我推荐两个菜。一个简单版葱油拌面,一个尖椒鸡。
简单的葱油拌面5分钟搞定
首先需要的食材
挂面、蔬菜、小葱、白糖、酱油、油辣子
第一步
锅中加入清水煮沸,煮面同时切一点小葱备用,同时调个料汁。
第二步
在碗中加入酱油三勺、老抽一勺、白糖一勺。
除了下厨房,还有哪些app适合新手小白学美食,快手餐?
豆果美食,过去我做饭做不好,受到婆婆百般刁难,后来下载了这个软件,慢慢的成了家族的赞誉!有句中国女人的苦恼。孩子爱上吃饭,婆婆不再挑剔!改变家庭地位就从厨房开始
关于美食在APP其实有很多,下面我就给大家推荐几款很实用的APP:
1、网上厨房
网上厨房是专为美食爱好者提供菜谱分享、厨艺交流的美食社区。有数十万个美食菜谱供厨友查阅,并且每日都有更新和推荐菜谱。
2、好豆菜谱
好豆菜谱提供了直接搜索和随机搜索两种搜索方式,你可以直接输入菜名、食材或者功效来进行搜索;也可以在品种、食材以及口味中按照自己的喜好来匹配出适合自己的菜谱。
3、美食杰
美食杰家常菜谱大全里面包含有25万篇的美食菜谱,每篇菜谱都有详细的制作过程图片以及文字说明。
以上几个APP很适合新手小白练手。
你好,我是刁馋阿呆,很高兴回答你的问题。现在适合新手小白的美食APP有很多。除了下厨房之外,还有以下几款:
1、抖音。抖音上面有许多大V分享的美食***,当你没有素材或者灵感的时候,可以去看看别人分享的美食,让你不会灵感枯竭。
2、饭本。让你吃得更好。能够让你每日自动获取同城精选美食榜单。根据你的个人口味爱好,帮你寻找到适合你口味的餐馆。
3、Mars。当你有时候想找一家特别的餐厅,或者想住一间当地更棒的设计酒店等等,mars就是城市中熟门熟路的小能手:在这座城市哪里有好吃的好玩的,哪里可以了解藏在城市生活细节中的“小秘密”。
防疫特殊时期,如何在家准备一份自制工作餐便当?
防疫特殊时期,如何在家准备一份自制工作便当!非常开心的回答您提出的问题:
防疫特殊时期在家,我会把时间安排好的,看看新闻,了解一下现在的疫情情况,会看看书,写写自己喜欢的东西和文章。
时间多了可以做做自己喜欢吃的,锻炼一下身体,把生活按排好,现在就来做一道亲手做的工作餐吧。不贪误工作,又能吃好简单方便!
俩个菜一个汤,都是有营养而快捷方便,做着简单!
我不喜欢吃米饭,就来一个自己做的小花卷,炒一份快速的小菜,来一碗简单爽快的尤菜豆腐汤。
原材料:香葱蒜、盐、生抽、蒸鱼豉油、鸡精、淀粉
第一道菜1:紫秋菜洗净备用、香葱、蒜切末、
2、锅放水水开后,加入少许盐和少许食用油放入紫秋菜,焯烫一下马上捞出,放入凉水中过凉(这样能锁住蔬菜🥬的翠绿颜色,保持营养不流失)
3、调碗汁~🥣里放少许生抽、蒸鱼豉油调拌均匀备用。
4、锅放油,放入葱丝煸香,把紫秋菜放进翻炒、倒入调好的碗汁(生抽和蒸鱼豉油调味有咸味,不再加盐了)加入鸡精,出锅前撒上蒜末,勾入水淀粉勾芡即可。
防疫特殊时期,如何在家准备一份自制工作餐便当?
由于疫情的原因,让很多人停止了外卖等,也有很多人在家中自己做吃了饭。那么对于不会做饭的工作而言,该如何解决工作餐呢?
为了达到既有营养又美味的工作餐,那么接下来我为大家推荐几款,大家结合自己的实际情况进行制作。
一、土豆丝
在超市里,买一个将土豆变为土豆丝的工具,然后自己在蒸饭锅里蒸一碗米饭,最后如果根据个人的喜好,喜欢吃蔬菜的话,可以在土豆丝里炒的过程中加一点蔬菜进去。
这样制作出来又美观,而且还很好吃,当然更方便。
二、蔬菜粥
我们可以将自己喜欢吃的蔬菜切碎,然后用少一点的油爆炒,再加调料放进去。最后再熬一锅粥,再粥快熟之前将菜倒进去。
这样既简单又方便,而且也很美味。
当然还有更多既简单又美味的工作餐,可以关注我之前的制作里都有制作方法,教程。希望对你有所帮助
到此,以上就是小编对于小白厨房菜谱菜谱大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于小白厨房菜谱菜谱大全图解的4点解答对大家有用。