大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素食菜谱家庭菜谱图片大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍素食菜谱家庭菜谱图片大全的解答,让我们一起看看吧。
有哪些好吃又简单的素食菜谱?
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准备:茄子、蒜瓣、味精、食盐、白糖、香油。
步骤:
1、将蒜瓣去皮,切碎后捣成蓉。茄子清洗干净切成长条。炒锅内放入植物油烧热,放入蒜蓉煽炒出香味。
2、加入食盐、味精、白糖和少许素高汤翻炒均匀。将切好的茄子在菜盘摆好,将炒好的蒜蓉浇在上面。
3、放入蒸笼大火蒸上将茄子蒸熟,取出淋上香油即可。
准备:油皮6两,冬笋4两,香菇4两,胡萝卜2两,香菜1两,莲藕1两,植物油1两,面粉、芝麻、香油、味精、白糖、生姜、料酒、水淀粉、素高汤各适量。
步骤:
1、将胡萝卜去皮,清洗干净切成片。莲藕去皮,切成薄片,放入盐水中浸泡。香菜洗净后切段。
2、水锅注入清水,大火烧开。将冬笋去壳,清洗干净后切成块,放入沸水中烫断生,再投入清水中过凉,改刀切成片。
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素食越来越受到人们的喜爱,但要把简单的蔬菜或其他食材炒好吃,并不是件容易的事情,下面我们来分享几个吧。
把新鲜笋子去掉外壳,水锅注入清水烧开,把笋子切成段放入烫断生,再捞出放入清水中过凉,挤干水分切成片。
炒锅倒入植物油烧热,下入笋片,加入适量白糖和生抽,翻炒均匀后加入少量清水,焖上几分钟,入味后出锅。
准备:姬松茸2两,豆笋2两,色拉油、食盐、味精、水淀粉、胡椒粉、香油、生姜、香葱、红辣椒、素高汤各适量。
步骤:
把姬松茸清洗干净切成片,沥干水分。豆笋用温水泡发,清洗干净切成段。香葱清洗干净切成段。
红辣椒清洗干净后去籽,切成圈。生姜去皮后清洗干净,切成片。炒锅置火上,放入色拉油烧热。
下入姜片煽炒出香味,再投入红辣椒、豆笋和姬松茸,放入适量味精、食盐、胡椒粉一起炒匀。
您好,我是@宝妈甜甜的厨房 素菜有好多种,可以是炒菜可以是汤菜还可以凉拌。下面给您介绍几道我家常吃的素菜。
2.香菇油菜
3.腰果芹菜
4.响油木耳
5.凉拌菠菜蛋皮
7.吸汁面藕
9.菠菜粉丝蛋花汤
北京最近是三天两头的发布高温预警,还没暑伏就要热死人的节奏,这种天气只想缩在空调房里啃冰镇西瓜。可热归热,这饭该吃还得吃啊,想起厨房的烟熏火燎就麻利儿的望而却步,每天点外卖吧,又着实对卫生条件不是太放心,毕竟现在爆出外卖脏乱差的新闻多如牛毛。工作日点外卖没办法就算了,跟家里还成天吃外卖,这身体怕是真的吃不消啊。
所以最热的夏天呢,北京平常人家多是面条儿当家,然后搭配上两三个消暑开胃的小凉菜,不用在厨房里大汗淋漓的奋战锅铲,吃着更是凉爽舒心,毕竟不热的日子里在厨房忙活一个多小时做一桌子菜,自己都没什么食欲吃了,更别说这么热的天气了。
我家每到夏天隔三差五就会做的一道小凉菜,就是老北京蒜泥茄子了。记得小[_a***_]的夏天,妈妈就经常会蒸一锅茄子,一端上桌大家都抢着吃,绝对是儿时关于美食最值得的一段回忆呢。以前做蒜泥茄子都是用蒸锅,其实用电饭锅就能做哦,一起来看看吧!
【蒜泥茄子】
食材:长茄子,大蒜,盐,芝麻酱,生抽,醋
做法:
食堂素菜菜谱?
炒菜类:鱼香茄子、西红柿炒蛋、清炒莴笋、韭菜豆腐干、炝炒莲花白、酸菜炒土豆丝、麻辣豆腐。
拌菜类:拌三丝、花仁豆腐干、凉拌莴笋叶、拌折耳根。
怎样做蔬菜好吃?有什么简单好吃的素食菜谱?
包菜粉丝炒鸡蛋
包菜也叫圆***,富含维生素C,防衰老、抗氧化,能提高人体免疫力,预防感冒。包菜富含叶酸,怀孕的妈妈、贫血患者应当多吃一些包菜。此外,包菜还可以增进食欲,促进消化,预防便秘,是糖尿病和肥胖患者的理想食物,也是天然美容菜,减肥也要美美哒!
主料
包菜(圆***)半颗
鸡蛋2个
干粉丝50克
蚝油一大勺
大蒜3瓣
蒸苋菜
“不知道大家有没有听过这样一句俗语:“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”,说得就是红苋菜了,它也被称为“长寿菜”。夏天正值苋菜上市,它口感软滑,气味独特,夏天不吃苋菜,你可就亏大了。”
将红苋菜去根、黄叶,清洗干净;
把洗净的苋菜放入沥水篮里控一下水份;
控干水份的苋菜里,倒入适量植物油拌匀,再放入面粉和淀粉按照1:1的比例;
将苋菜均匀地裹上一层面粉;
到此,以上就是小编对于素食菜谱家庭菜谱图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于素食菜谱家庭菜谱图片大全的3点解答对大家有用。