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本文目录一览:
- 1、夏天吃菜什么最好
- 2、海鲜的做法大全家常菜谱大全
- 3、清淡点的菜
- 4、虾仁炒蛋怎么弄
- 5、清淡的菜谱
夏天吃菜什么最好
1、凉拌西红柿:将西红柿切成小块,加入蒜末、香油、醋、盐、糖等调料拌匀即可。 炒油麦菜:将油麦菜洗净,焯水后捞出控干水分,热锅加入适量的油,放入蒜末煸炒,再加入油麦菜翻炒,加入盐、鸡精调味即可。
2、凉拌黄瓜:夏天的黄瓜很容易熟,可以凉拌着吃。将黄瓜切成薄片,撒上盐、辣椒粉和蒜末,拌匀后食用。 烤茄子:茄子夏天烤着吃,不仅好吃,还营养丰富。
3、夏季炎热,可以多吃些有补充水分,清热去火,促进食欲的黄瓜、西红柿、茄子、苋菜、苦瓜、丝瓜、菠菜、芹菜、生菜、芦笋、蒲公英、百合、豆腐、木耳、海带等蔬菜。
4、苦菜 苦菜的叶子是翠绿色的,叶子像菊花一样,因此也叫菊花菜。苦菜的口感是苦的,是一种含有大量维生素,钙,钾的蔬菜。夏季最适合适量吃些苦菜,苦菜鲜嫩脆口,可以洗净后直接凉拌食用。
5、凉拌黄瓜:黄瓜口感清爽,有助于解热降温,而凉拌黄瓜则可以带来一份清爽的口感,适合在夏天食用。 糖醋里脊:里脊肉柔嫩,口感酸甜可口,是夏季清爽解腻的佳品。
海鲜的做法大全家常菜谱大全
蒜蓉开背虾 用料:鲜活大虾、葱姜蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。
黄鱼1条(约900克),大蒜瓣12瓣,葱2根,姜2片,青蒜丝少许。
蒜蓉粉丝蒸扇贝 做法:把粉丝放入碗中,加入开水中泡软,然后捞出来控水备用。大蒜去皮剁成蒜蓉,小米椒切辣椒圈,香菜切成末,放入盘中备用。
就让我来介绍几款简单好做的家常海鲜菜品吧! 蛤蜊蒸蛋 用料: 蛤蜊十来个,盐一勺,葱姜少许,生抽两勺,猪油一勺 做法: 1)烧一锅水,水煮沸后,姜片、葱结连同蛤蜊一起下锅。
沿海城市,当然推荐海鲜了,有很多小海鲜在春天都是很鲜嫩肥美的,老公天天离不开海鲜,咋吃也不够,整理了6道海鲜的做法,正好赶上元宵节,看看您是否需要。
经典海鲜菜谱都有i蒜苔炒虾仁、辣炒鱿鱼、红烧鱼、糖醋带鱼。蒜苔炒虾仁 一盘蒜苔炒虾仁,嫩绿的蒜苔口感清脆,金黄的虾仁肉质Q弹,火候恰到好处,蒜苔的蒜香再与鲜美的虾仁搭配,香气四溢,美味的口感让人欲罢不能。
清淡点的菜
1、清淡菜谱家常菜有很多种,以下是一些常见的清淡菜谱: 清蒸鲈鱼:鲈鱼是常见的淡水鱼之一,肉质细嫩,清蒸能够保留其原汁原味,同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净,用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后,放入蒸锅中蒸熟即可。
2、清淡的食物菜谱有:[_a***_]炒肉、西兰花炒口菇、芹菜胡萝卜木耳、丝瓜炒蛋、南瓜蒸排骨。胡萝卜炒肉 食材:肉、生抽、淀粉、胡萝卜、盐。
3、当感冒时,保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱,适合在感冒期间享用: 红枣银耳羹:将红枣和银耳炖煮成羹,加入少许冰糖调味。
虾仁炒蛋怎么弄
在虾仁里加入淀粉及黄酒拌匀稍腌5分钟;蛋打散备用;锅加热倒入适量的食用油,待油五分热时倒入虾仁、青豆、玉米粒翻炒;虾仁炒到六分熟倒入蛋液拌炒。蛋熟放上葱花拌匀即可。
然后把腌制好的虾仁挑出。热锅倒油,再放入虾仁翻炒变色,然后放入少许料酒去腥。再倒入鸡蛋液,用锅铲慢慢往锅中间推,尽量不要把鸡蛋液炒碎,等蛋液凝固时马上关火。
步骤 1 一袋100克左右的虾仁,剔除虾线,冲洗干净,控干水份后加料酒,胡椒粉,盐,白糖,生粉,生姜,鸡蛋清抓拌均匀,腌制10分钟。2 碗里打2个鸡蛋,加半勺料酒,半勺盐,少许生粉,1勺清水搅打均匀。
将主食材准备好。海虾提前拨壳,去除虾线。鸡蛋打入碗中,加入少许料酒,搅拌均匀。锅中放入橄榄油,淋入鸡蛋液,待鸡蛋液稍稍凝固之后快速翻炒。用锅铲将鸡蛋捣碎盛出来后备用。
清淡的菜谱
1、清淡三文鱼 (1)材料:三文鱼1块,姜丝,蒜茸,糖&盐少许。三文鱼抹干/洗净,入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。
2、清淡菜谱家常菜有很多种,以下是一些常见的清淡菜谱: 清蒸鲈鱼:鲈鱼是常见的淡水鱼之一,肉质细嫩,清蒸能够保留其原汁原味,同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净,用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后,放入蒸锅中蒸熟即可。
3、为爱的人留下这份清淡又好吃的菜谱 一.香芹炒牛肉:1,牛肉切成薄片,一勺生抽,一勺蚝油,一勺橄榄油,一勺淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
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