大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薏米炖汤食材大全图的问题，于是小编就整理了3个相关介绍薏米炖汤食材大全图的解答，让我们一起看看吧。
薏米和什么煲汤好吃？
薏米是非常好吃的食材，同时薏米也有药用功效，是一种药材，是药食同效的。薏米和什么煲汤好吃呢？
薏米和排骨，猪骨头等一起煲是最好吃的，薏米排骨汤的做法很简单，排骨清洗干净和薏米一起下锅加水炖就可以了，薏米排骨汤味道鲜美，排骨有薏米的清香，因为薏米吸油汤也很清淡不油腻。
薏米大骨煲汤的做法？
1.薏米提前浸泡4个小时；
2.猪骨洗净，放刚好没过骨头的水，烧开后，捞出猪骨；
3.倒掉血水，重新放入骨头，倒开水，水量看个人喜好，大火烧开，放葱姜，八角，薏米，转小火 炖煮；
4.炖2小时左右，吃前放冬瓜片，炖烂即可。
排骨冷水下锅，加料酒，水开煮2分钟捞出洗净，薏米提前用温水浸泡1小时，玉米切块，切姜片，在砂锅中加入焯水的排骨、泡好的薏米、姜片、清水、油，盖盖水开后炖30分钟，放玉米、食盐、胡椒粉炖10分钟，放枸杞、鸡精，盖盖焖5分钟即可出锅。
薏米排骨汤加什么食材一起熬好吃？
很高兴回答朋友的问题，做排骨汤放什么食材搭配没有特别的要求，可以放玉米、山药、胡萝卜、冬瓜、莲藕都可以哟。
玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，***大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
胡萝卜：明目，增强抵抗力，降糖降脂。
冬瓜：解热利尿
莲藕：补益脾胃，益血生肌
这些搭配都是我们炖排骨时常用的食材，感觉排骨汤好百搭哈哈。你喜欢就行，做菜就是一种再创造，不要太拘谨哈。
以上就是我对这个问题的回答哦，希望对朋友有帮助哟，我是一枚爱生活爱烘焙的美食博主，如果你也是爱生活爱美食的伙伴，欢迎关注我的头条号哟，更多美味食谱和烘焙资讯都会在我的头条号更新哟，感谢朋友的支持。
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冬瓜薏米排骨汤
“夏天雨水多，闷热。又好贪凉，吹空调，吃冷饮等等。久而久之，体内就容易积累湿气。中医认为，体内湿气重，不仅影响健康、精神状态不佳，还容易使身材水肿，造成肥胖等等。所以，祛湿就非常重要了。以下是冬瓜薏米排骨汤的做法。这道汤不光清香宜人，还可祛湿气、降脂、利小便等，是非常健康的一道汤水。薏米，在《神农本草经》将其列为上品，食用可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。二者与排骨相结合，汤清味美，夏天喝正合适哦~”
准备食材。
排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。
冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。（把冬瓜皮留下，清热利水的功效更强，也不会将冬瓜煮散。）
薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。（用电饭锅来炖，更省时省力，很适合夏天。）
在这寒冷的天，喝汤不仅滋补，还简单好做，更重要的是很暖和。炖汤讲究的是滋补，这需要和冬天的食材有关，一般冬瓜、各种萝卜、各自菌类、就是冬天炖肉汤的好食材，但是不同的肉类要搭配不同的食材。
就拿猪排骨来说吧，一般经常搭配的就是萝卜、玉米、海带、[_a***_]之类的，喜欢和养生之类的，就会加一些薏米、干果之类的，要是冬天，那搭配就不太一样了，可以搭配冬瓜啊，薏米啊，这些可以祛湿排毒，利尿等，因为冬天在室内多些，特别是北方冬季干燥，家里有暖气就更加的干燥，体内一般都有各种毒素不易排掉。这个时候可以用一些汤汤水水的加些排毒的食材一起炖，多喝几次，排排真不错，这样喝汤不仅滋补还暖和。
但是做滋补的汤汤水水，不要加太多的香料哟，这样汤鲜味美，所以排骨也特别甜美。要不影响口感和营养哟，今天我就分享我的《薏米排骨冬瓜汤》
主料：猪大骨、冬瓜、薏米、玉米
辅料：姜、料酒、肉蔻、枸杞
做法：1、把猪排骨洗净切块，姜切片
2、枸杞用凉水泡5分钟左右洗净，冬瓜去皮切块，薏米洗洗、玉米洗净切段
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薏米是一种营养品：薏米搬来比较缺少，一般都是分类为补品的定位的，我们在酒店做菜，都是把薏米和鲍鱼，鱼刺一起做菜，可想而知这个薏米的高档，需要加什么食材一起煮，才能发挥更好的营养呢?我们先来看看薏米金汤鲍鱼
我们在酒店做菜，一般都是用，在自己家里没有高汤，我们就选用排骨或者是大骨一起做汤，这样的营养价值，才能充分的发挥出来！
我们的生活水平都提高了。我们可以加点党参，枸杞，小人参，花旗参，天麻之类的补品来一起煲汤，是不错的选择，这样才能发挥最大的营养功效，一般来说，都是给老人，小孩，孕妇等等，需要营养的人来食用，但是放党参的时候，不要放的太多，所有的补品只要放一点点就OK了！
薏米的营养价值极高，适合长时间食用，做汤是作为合适的！
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到此，以上就是小编对于薏米炖汤食材大全图的问题就介绍到这了，希望介绍关于薏米炖汤食材大全图的3点解答对大家有用。
