大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食欧洲的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食欧洲的解答，让我们一起看看吧。
为什么欧洲食品大都被捧为健康食品？
不健康的产品也进不来，海关质监部门不是摆设，关于你列举的那些所谓不健康食品，猪油主要是因为现在都吃的太多，动弹的太少，动物油脂类的高热量食物好吃但热量略高，不太受欢迎了而已，其实猪油好吃，也对人体有益，奈何怕胖啊！
炒菜不健康？谁说的？暴打之！
下面说说中国那些不健康的，我觉得好多人心，心态不健康，造谣、传谣，贬中华扬外邦，病倒无脑、坏的缺钙，该打！
我最讨厌这样说话的人，明显的崇洋***！
但是话又说回来，中国的食品确实出过一些问题，而且国人喜欢以讹传讹，完成了国内对国产食品的一些误解。
然而国产食品并不像国人认为的那样不堪，有些国产食品在国外却有不一样的评价，受到国外的欢迎，比如说伊利的牛奶，就是一个很好的例子，而国内一些无知的民众却一味的追求洋奶粉。
并不是所有的国外食品就是安全的，比如2011年的雀巢奶粉芽孢杆菌超标被曝光，同样存在安全问题！
在我看来这就是造成国内食品与国人的一种悲剧
1）原材料的把控
欧洲有自己的欧盟标准，对用于食品的原材料执行严格的欧盟标准（EU Standard), 原材料的把控从源头上保证了食品的健康、安全性。
2）食品添加剂
在食品的加工过程中，添加剂的使用是不可避免的，与美国的FDA（Food and Drug Administration, 美国食品药品监督管理局)相似，欧洲也有自己的EMA (European Medicines Agency, 欧洲药品管理局)，它行使类似美国FDA的功能，对食品添加剂的安全性也起监督作用。
3）配方
欧洲食品大多数都明文标注各种有效成分，热量多少，有的甚至还注明一天的摄入量供人参考。配方中尽可能的做到营养均衡，并且十分强调缮食纤维的含量。
4）生产环节
欧洲人主要食物有哪些？
普通平民以面包，加上些水果，如苹果、野果之类，条件好的以啤酒为饮料，节日时会吃鸡肉、牛肉等肉类。
贵族的食物较为丰富，但也以面包为主，水果次之但是会有葡萄、樱桃等比较名贵的水果，饮料以红酒、葡萄酒等高价酒为主，肉类就更多了，还有海鲜，更多时会加上肉汤，但都是烧熟就吃的。没有中国那么讲究。
中世纪因为没有冰箱，所以大多数欧洲都会选择吃一些能长期保存的食物。不能长期的保存的食物如肉类（容易***）都是比较高价的，平民是很难享受的。
中世纪饮食文化泛指欧洲中世纪（从5世纪到16世纪）的饮食习惯、烹调方法和餐桌礼仪，这套饮食文化跨越近千年，涵盖严寒的北欧和酷热的地中海，屡经转变和更替，成为今日欧洲菜系的基础。随着欧洲文明的扩张，其影响见诸世界各地。
从古时起，面包已是欧洲的主食，面条、麦片亦常见于民间；常用调味料有浓酸果汁、酒和醋，伴以白糖和蜜糖，令当时的菜式偏向酸甜。一如不少古文明，肉类同样是富人之食，而以猪肉和鸡肉最常见，牛因为有农业价值而较少入馔。当时的欧洲人亦喜好杏仁茶，在四旬节更会用来代替动物奶。
虽然外界往往视欧洲为一个文化单元，但它幅员广阔，而且古时交通不便和保鲜方法不周，各地会因应不同就近的特产而发展出不同的饮品习惯。
当时虽然有“进口”食品，但价格高昂，只限于贵族享用。这种以食物区分贵贱的传统，在古欧洲十分常见。当时只有贵族有资格“浪费”食物，享用不同香料，而未进身贵族的富商却要受制于禁奢令，不得滥用食物。社会上亦普遍认为食物质素与进食者有一种神圣和自然的联系，下层人民应当吃粗糙、廉价食品，而富人要享用精致菜肴。
到此，以上就是小编对于健康饮食欧洲的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食欧洲的2点解答对大家有用。
