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电饭锅焖饭各种做法?
食材
大米(两人份的),排骨两根,青豆1把,胡萝卜1根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油,盐。
做法
1:大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2 勺生抽+1 勺老抽+1 勺蚝油拌匀。
电饭锅焖饭有多种做法。
首先,可以根据口感选择水的多少和炖饭的时间。
一般来说,水的量是米的2倍,炖饭时间约为半个小时到一个小时。
其次,可以添加不同的食材,例如鸡肉、蔬菜、豆腐等,来制作不同口味的焖饭。
还可以加入自己喜欢的调料来调味。
最后,如果想要让焖饭更加美味,可以在煮熟之后,盖上锅盖焖一段时间,让米饭吸收更多的汤汁和香味。
总之,电饭锅焖饭的做法可以因人而异,可以根据自己的口味和喜好进行调整,让自己的口感更加出色。
简单电饭锅焖饭怎么做?
1. 首先,准备好所需的材料,包括500克米、100克广式香肠、100克土豆,以及适量的调料,如2克蚝油、5克生抽、2克老抽和2克葱花。
2. 将所有材料切成丁状,然后正常煮饭水量,将所有材料倒入电饭锅中铺匀,开启煮饭按钮。
3. 准备好调味汁,包括一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,适量盐,如果喜欢甜的可以加点糖。
4. 当电饭锅里的水煮干后,用勺子将饭菜翻均匀,再将一勺油从饭的边缘淋下去,油不要太多,以防油腻。淋油的目的是让锅底有锅巴,香酥不硬。然后继续焖。
5. 饭完全熟后,洒上葱花,白芝麻,胡椒粉,花椒粉,拌一下即可。
注意事项:调料要适量
电饭锅焖饭怎么做?
食材:大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量
步骤:
1、香菇去蒂洗净。腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块。胡萝卜去皮,切小块,姜切丝,备用。
2、起锅放少许油,不需要太多,姜丝下锅爆香,加入腊肠翻炒几下,下入香菇和胡萝卜翻炒,加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味,关火备用
3、将大米浸泡半小时,水里滴几滴香油,通电煮饭,𣎴加盖。等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮。
4、煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可
5、爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下,再煮一段时间,底部会形成一层锅巴。
材料:鸡腿2只、胡萝卜1个、玉米粒适量、香菇适量、生抽3勺、蚝油1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、葱姜蒜适量、盐少许、大米适量
做法:
1、鸡腿去骨,表面用牙签戳一戳,加入生抽蚝油老抽蜂蜜葱姜蒜,抓匀腌制2小时。
2、大米淘洗干净,加入玉米粒胡萝卜香菇丁,放入腌制好的鸡腿,葱姜蒜挑出不要,酱汁也一同倒入锅中
到此,以上就是小编对于闷饭电饭煲食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于闷饭电饭煲食材大全的3点解答对大家有用。