大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毕节健康饮食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍毕节健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
毕节的特色小吃有哪些?
1.威宁小粑粑,是贵州省毕节市威宁地区的著名特色小吃,烙好的小粑粑表皮和软,底面焦黄香脆,吃起来清爽可口。
2.大方阁丫黄粑,是贵州省毕节市大方县的特产,阁丫黄粑成品呈杏***或樱桃色,口感上乘,软糯绵韧,滋润甘甜,食之颇能体味生活之甜蜜。
3.发粑,是毕节特色小吃,口感香糯、味道醇香。
4.苦荞粑,是毕节传统美食,用料非常健康,味道浓香、风味独特。
5.荞凉粉,是毕节特色美食,辣香爽口、清凉降火,味道非常不错。
6.沙土羊肉粉,是贵州省毕节市***县沙土镇的特产,***县沙土镇米粉粗如竹筷,微酸鲜滑,有大米的清香,入口即化。
7.毕节汤圆,历史悠久,地方名吃、远近闻名,汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种,尤以水晶最佳,水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味无穷。
8.荞酥,是毕节传统小吃,香酥松散、味道鲜甜,入口满嘴清香,非常好吃。
9.臭豆腐,毕节特色小吃,闻起来臭,吃起来香,臭是它的外表,香是它的内外。
10.恋爱豆腐,是毕节当地传统美食,主要是用优质大豆通过传统豆腐制作工艺制作而成,用木炭烘烤成熟后,放入有辣椒面、芫荽、折耳根等制作的蘸水中,食用起来口感柔软,富有弹性,味道浓郁,香辣适中。
毕节特色小吃有丝娃娃(别名素春卷)在毕节是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼香菜)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。
贵州毕节人最喜欢吃什么早餐?
羊肉粉在贵州是家喻户晓的名菜,更是毕节通行的美食符号;而砂锅羊肉粉当属第一,羊肉粉肉质细腻、肉香纯正,既保留了原汤又绝无膻味,益中补气,齿颊留香。 一个灶台上七八个火炉,摆上砂锅,每个砂锅先上一大勺炖了很久的汤,一团熊熊的火苗围绕在砂锅周围,催促着锅里的食物赶快沸腾,香味伴随蒸汽四处散发,引诱着每个食客的胃,虽然店主的手速快、狠、猛、准,但让在此等候多时的人们感到每一分一秒都是漫长。
毕节特色早餐?
以下介绍十个比较好的的早餐店
1.***羊肉粉
***县吴莎怪噜羊肉粉
2.陈必胜牛肉粉
七星关区陈家必胜牛肉馆
3.织金周记蹄花
织金县周记蹄花
4.刘家脆哨面
七星关区刘家脆哨面
贵州毕节地区特色美食有哪些?
王傻子和康家虽然有名,很多年都不吃了,除非过年家里人会买王傻子烧鸡。
我们毕节人更喜欢刘家脆哨一点,在二小斜对面。
小吃的话年轻人一般喜欢牛肉串啊,像三小那边的赵家牛肉串,还有河边的烤豆干什么的,冰粉,八宝饭,煮凉糕,豆腐颗什么的
到此,以上就是小编对于毕节健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于毕节健康饮食的4点解答对大家有用。