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火锅豆种类大全图片
1、毛豆：毛豆这种食材既可以作为火锅的配菜，也可以直接当做主食食用。毛豆皮薄，豆粒饱满，口感爽脆，营养丰富，是火锅中的不可缺少的食材之一。
2、火锅丸子的种类有：鱼丸、牛肉丸、鸡肉丸、糯米丸、虾丸、猪肉丸、鱼籽丸、芝士丸，蟹肉丸、牛筋丸。
3、火锅食材：肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类等。肉类：这是火锅必不可少的一种食材。其中包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等。各种肉类的口感独特，清香鲜美，让人吃了不会腻。海鲜类：这也是火锅常用的食材之一。
有哪些曾经常见的食材淡出了中国人的食谱?
1、高粱米。曾经听说过有人吃高粱米，我没有见过，我是68年出生的，我从小到大我就没吃过高粱米。估计是高粱米是很久远的事情。现在的高粱都是拿来酿酒了，我猜是这个样子。猪油。
2、肉类。肉类是营养最丰富的食材，可以给我们的身体提供最丰富的营养物质，因此也是最受欢迎的食材。肉类食材包括以下几种：其一，畜类肉类。比如，牛肉、羊肉、猪肉等。其二，禽类肉类。比如，鸡肉、鸭肉等。其三，鱼类肉类。
3、薤在今天一般称「薤白」，其地下鳞茎可食。它的一个亚种——藠[jiào]头，可用来腌、或炒肉吃。图片 水蓼 也叫「辣蓼」，常用来调味，是辣椒传入之前，获取辛辣口感的食材之一。《礼记》介绍用蓼为猪肉佐味的例子。
4、常见的食材淡出人们食谱，就拿茭白来说它曾作为粮食作物，***称孤米、雕胡，为“六谷”之一，但直到公元5-7世纪才出现作为蔬菜食用的茭白。虽然现在也有一些南方人吃这个，但是的确是没有之前那样的普及。
5、猪油这玩意儿，真的是慢慢淡出了中国人的食谱。在8，90年代那个年月，听说乡下买猪肉尤其爱买肥膘厚的，因为可以练猪油，猪油渣炸出来喷香，本身就是味菜，猪油渣还能拌馅，烧白菜。
烧烤60种食材名称及图片
1、羊肉串 羊肉串是烧烤中最受欢迎的食物之一，由新鲜的羊肉切成块形状，串在竹签上，用油盐等调料腌制后烤制而成。其肉质细嫩，口感鲜美，有浓郁的羊肉香味。 鸡翅 鸡翅因其肉质鲜嫩、口感酥脆而被广泛喜爱。
2、烧烤必备菜品是烤茄子、烤韭菜、烤鸡翅、烤生蚝、烤金针菇、烤五花肉、烤土豆、烤玉米、烤鱼、烤面筋等。烤茄子 是烧烤界的一绝，烤出来的茄子上面刷着烧烤酱，撒着一层烧烤调料和蒜蓉，比平常的炖茄子更美味。
3、以下是60种常见的烧烤蔬菜食材，让我们一起来看看吧。胡萝卜 胡萝卜富含维生素A、钙和铁等营养成分，一般可以将它切成薄片或者菱形块，在炭火上烤至微微焦黄，香味扑鼻，口感鲜嫩。
4、烧烤60种食材如下所示：适合烧烤的肉类：香肠、羊肉牛肉、鸡翅、各种鱼丸、虾球、贡丸、羊里脊、羊排骨、鸡脖子、鸡胗、鸡柳、羊鞭。
野菜的种类和图片大全
可以吃的野菜种类及图片——马齿苋 马齿苋，又名马齿菜、马齿草、五方草，也是常见的可食用野菜之一，性寒，可清热解毒、利水消肿、消除尘毒。马齿苋的吃法也有很多种，用开水焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。
荠菜 荠菜是一种比较大众的野菜，中国南北方都能***到，一般是生长在田野或者路边，其营养价值极高，比较适合做成馅包包子或者包饺子，味道非常鲜美。
可食用的野菜有清明草、黄花蒿、艾草、野韭菜、虎杖、水芹、紫锥菊、婆罗门参等。清明草清明草学名鼠尾草，俗称水牛角花，为菊科低等草本植物。它的叶子和茎是灰色和浅绿色的，顶部有***的花。
目前，苦菜汤是最为常见的野菜品种之一。马齿苋 马齿苋又名长命菜、瓜子菜、五行草，是马齿苋科一年生肉质草本植物，植株匍匐，分枝比较多，茎和叶都是肉质、多汁，而且叶比较小，呈倒卵形状，厚而且柔软。
能吃的野菜种类和图片如下：面条菜 苗条菜的学名是：麦瓶草。面条菜是一种颜色青绿色的野菜，可以用来和面粉拌匀后蒸[_a***_]用。槐花 槐花是槐树上的花朵，是一种好看又好吃的野菜。
烧烤种类大全图片
1、羊肉串 羊肉串是烧烤中最受欢迎的食物之一，由新鲜的羊肉切成块形状，串在竹签上，用油盐等调料腌制后烤制而成。其肉质细嫩，口感鲜美，有浓郁的羊肉香味。 鸡翅 鸡翅因其肉质鲜嫩、口感酥脆而被广泛喜爱。
2、辣椒串，辣椒是烧烤夜宵摊畅销的菜品之一，可以媲美蒜蓉烤茄子，但是烤制步骤比茄子简单多了。3烤菠萝串，菠萝是水果里面比较适合烧烤制作的，可以单独烤菠萝块，也可以配着鸡肉、鱼肉一起烤。
3、【牛肉串】牛肉本身的嚼头和孜然、辣椒的香味浑然一体，一串接一串根本停不下来。【羊肉串】肥瘦相间，鲜嫩可口，香味十足。
4、特色烧烤种类有很多，以下是一些常见的： 烤羊肉串：羊肉串是烧烤中的常见食品之一，通常搭配调料和蔬菜串在一起烤制，口感香嫩多汁。 烤牛肉：牛肉的肉质比羊肉更细腻，烤制后口感更加鲜美。
5、特色烧烤的种类极其丰富，吃烧烤一定要选这些特色烧烤的种类羊肉串羊肉串永远是烧烤中的经典食物，现在的羊肉串儿都流行现切现串，不加入其他的酱料，就是放入咸盐和孜然辣椒末。
6、羊肉串 羊肉串是烧烤中最受欢迎的种类之一，选用新鲜羊肉，切成均匀的小块，用特制的调料腌制，再用炭火烧烤至金***，口感鲜嫩可口。
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