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为什么老一辈说食物掉在地上三秒之内捡起来还是“干净”的？
谢邀。老一辈经历了食物短缺的年代，对赖以度日的食物视若珍宝，一点都舎不得浪费，别说掉在地上可以拾起来的，就是那稍微变质变味的食物都舍不得丢弃。艰苦的生活经历，养成的习惯变成了自然，现在老一辈说食物掉在地上捡起来还是干净的也就不足为奇了。
将掉落的食物迅速捡起,吹一吹就吃下去了呢?掉落的时间不长,看上去也不脏,所以继续吃也应该没关系吧?甚至,有人对“迅速”做出精确的量化,得到所谓的“5秒规则”——食物掉在地上后,如果5秒内被捡起来就还可以食用。
这个5秒规则衍生出了各种不同的版本。在美剧《老爸老妈浪漫史》,巴尼和罗宾就都对莉莉提到过它的变种之一“10秒规则”。
大家的研究
芝加哥有个高中女生吉莲·克拉克,对此进行统计整理的调查,发现“5秒规则”深入人心:有70%的女性和56%的男性都很熟悉“5秒规则”,并在食物掉到地上时用这一规则判断食物是否还可以食用;女性比男性更倾向于把掉在地上的食物捡起来吃掉;相比椰菜花,小熊软糖和饼干从地上被捡起来吃掉的几率更高……她还因为这个研究而获得了2004年的搞笑诺贝尔奖。
甚至连《每日邮报》也对这个规则提出了一些新的“见解”:一篇报道指出,研究人员使用了5种食物,分别与地面接触3秒、5秒和10秒,并分别检测食物捡起后是否有细菌在上面繁殖。实验结果显示,抹果酱的面包和火腿“表现良好”,相同接触时间下繁殖的细菌较其他食物更少,实验人员认为这是因为高糖分和高盐的环境不适合微生物生长。因此文章认为“3秒规则”或者“5秒规则”对高糖高盐的食物似乎是适用的。
加上老一辈的物质生活环境不像现在这么丰富，吃的都不够谈何浪费呢，加上古语：“不干不净吃了没病”的影响，久而久之也觉得掉在地上的食物 第一时间捡起是可以继续食用的。
有一种“干净”叫老一辈说食物掉在地上三秒之内捡起来还可以吃。经历物质困乏年代的老一辈吃过苦，尝过饿，对食物绝不会有一点浪费，干净卫生的定义是有一定生活水平之后才有资格谈的。
有好事者曾以掉地5秒为规则来论事，美国克莱姆森大学的保罗·道森博士在《应用微生物学杂志》上发表研究，否定了5秒规则的靠谱性。他将腊肠和面包扔到被沙门氏菌污染的瓷砖、地毯和木质地板上，让食物分别在上面停留5秒、30秒和60秒，并记录下不同时间转移到食物中的细菌数量。结果显示，转移到食物上的细菌数量很大程度上取决于食物表面污染的面积。地板的材料也会有所影响。比如掉在地毯上的食物转移的细菌会更少，只有不到1%。但当食物与布满细菌的瓷砖和木质地板相接触时，在5秒钟内，有48%到70%的细菌被食物沾染上。这一切都说明，食物是否被细菌污染，与食物掉在地上的时间长短没一毛钱关系。
不管掉在地上的食物不3秒或是5秒，到底是不是像老一辈所说的“干净”呢？咱不必太过于纠结。区别于食物种类和环境，还有心理生理方面的选择。有人已经总结，这主要取决于点：一是贵不贵（心痛程度），二是好不好吃（口感需要），三是旁边有没有人（面子尊严），最后也是最重要的一点，是不是保命（生死存亡）……
食物掉到地上马上捡起来吃，得病的几率有多大？
食物掉到地上马上捡起来吃，得病的几率有多大？我还真不知道，反正我常这样干，主要是太小气，太会过，怕暴殄天物，至于得病的几率嘛，反正老夫我至今一切正常，没有传染病、癌症、糖尿病、高血压、血管病、哮喘、过敏、免疫系统病。
反是那些有洁癖的同学朋友同事一身病。我真不知道人干净点好，还是不讲究更好。
食物掉到地上马上捡起来吃，得病的几率有多大？
看见这个题目李医生默默的在微笑，当我们小的时候不懂事，吃的东西掉在地上拿起来吃了，现在不照样好好的吗？那些捡垃圾吃的乞丐也有活几十年的呀！
为什么很多时候我们检了地上的东西吃，没有得病呢？
那是因为我们的胃里面有强大的胃酸，人胃是持续分泌胃酸的，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低。当食物进入胃中时，胃酸即开始分泌。胃在排空时pH值约在7.0～7.2之间，当食团进入胃中时，pH值可降达2～3之间。
PH 2-3是什么概念呢？学过物理就知道这是--强酸
但是不鼓励吃不干净的食物，除了细菌和病毒之外，还可能存在胃无法消耗的东西到达肠内。
有关感染性疾病的问题，可以关注并私信李平医生，健康路上有我陪伴！
这要看运气了，地上没有致病菌，一般细菌，身体健康者有抵抗力，吃了一般没事，如果你刚好免疫力低下又遇到食品沾染上致病菌，病毒等，那感染几率就很大了！现在人又不缺吃的，掉地上建议不要吃了。
昨日河北新增病例3例，均和北京有关，到底应该如何防控？
在恢复经济的同时，局部地区出現几例病例很正常，但不能大意，不能放松。必须信息化追踪，必须逐一检测化，必须最早治疗化，必须全面疫苗注射化。在目前，甚至还有很长一段时间，国界不能完全解封！
到此，以上就是小编对于食材掉落特写***大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材掉落特写***大全的3点解答对大家有用。
