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关中味魏小厨蒸馍花家常做法?
1、先将干馍放入盆里或者是锅里,倒入凉水或者是温水,但是不能倒热水,水的量只要将馍花淹住就可以了
3、馍花泡到你摸着已经软了就好,然后将水挤出来,把馍花挤干水分
4、接着倒入适量的面粉还有刚才准备的土豆丁和青菜搅拌在一起,记得要放盐哦!
5、搅拌好之后,将馍花放入锅里进行蒸煮,蒸20分钟左右就可以了
6、就可以看到香喷喷的馍花出锅啦,
食材
面粉300克
温水150克
酵母粉3克
制作过程
1酵母用温水化开,缓慢倒入面粉内,边倒边用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑面团,放入温暖处醒发至内层蜂窝状。
2醒发好的面团撒上干面粉,用力反复将面团中的气孔挤出,揉至面团光滑洁白,切开表面没有大小气孔。这样蒸出来的馒头劲道松软好吃。
3分成六个小剂子,揉圆,按扁,擀成饼状,两个叠在 起,中间点个圆,找好中心
最后放入蒸锅二次醒发15分钟,上锅蒸15-20分钟左右即可。
关中味魏小厨蒸馍花可以用面粉、酵母等基本材料制作而成。
首先需要将面粉、酵母、盐和水混合揉面,揉至面团平滑有弹性;接着将揉好的面团静置醒发,待面团加倍后,分成若干个小面团,并在表面刷上一层油;将小面团拉长成条,然后交叉叠叠形成花朵形状,再蒸熟即可食用。
这种做法简单易学,而且蒸出的馍花口感鲜美,深受大家喜爱。
做法:
1:把干了的馒头放入凉水中,泡软。
2:把泡软的馒头捏干水分,放入盆中。
4:把拌好的馍花倒在笼布上,上锅蒸二十分钟即可。
主料:面粉1碗,南瓜泥1碗
辅料:白沙糖40克 ,红枣适量 ,酵母5克
做法步骤:
步骤1南瓜去皮切成小块,隔水蒸熟捣成南瓜泥
步骤2南瓜泥凉凉倒入面粉,酵母和成光滑的面团等待发酵
汉末三国时期有哪些发明创造呢?对后世有啥影响?
东汉末年分三国,三国里面有很多能人巧匠,一个一个介绍。
连弩,又称诸葛弩,相传为国时期蜀汉丞相诸葛亮所制(应为改良),可连续发射弩箭。
木牛流马,为诸葛亮发明的运输工具,分为木牛与流马。
八阵图,传说是由诸葛亮创设的一种阵法。
孔明灯,又叫天灯,传说是由诸葛亮发明。
轮转式发石车、新式织绫机、指南车、龙骨水车、水转百戏,魏国发明家马钧改良或发明。
铜雀三台,实际上是军事营垒。曹操从邺城迁至洛阳,也建造了与铜雀三台相同功能的金镛城。
至于各种兵器,大多为后人编纂,比如青龙偃月刀、方天画戟、丈八蛇矛,三国时期都不存在。也就是用马矟、马槊、环首刀、单耳戟、矛一类的武器。
汉末三国也是个百花竞放的时代,不仅英雄豪杰并出,在发明创造上也是令人叹为观止。
1.新式织绫机
三国时期发明家马均对旧式织绫机进行了分析研究,重新设计了一种新式织绫机。新织绫机简化了踏具,改造了桄运动机件。原来的织绫机五十根经线的五十蹑,六十根经线的六十蹑,综控制着经线的分组、上下开合,以便梭子来回穿织;蹑是踏具。马钧统统将其改成十二蹑。经过这样一改进,新织绫机不仅更精致,更简单适用,而且生产效率也比原来的提高了四、五倍,织出的提花绫锦,花纹图案奇特,花型变化多端。
2.指南车
传说指南车在上古黄帝时期就已经存在了,但也仅存在于传说中。发明家马均在没有资料,没有模型的情况下,苦钻苦研,反复实验,没过多久,终于运用差动齿轮的构造原理,制成了指南车。
3.龙骨水车
在此之前,中国已有使用翻车排水,机械发明家马钧重新发明创造了一种新式翻车,才使得翻车广泛推广应用,从而形成了从东汉到三国翻车的正式产生。
4.水转百戏
马均用木头制成原动轮,以水力推动,使其旋转,通过传动机构。这样,上层的所有陈设的木人都动起来了。有的击鼓,有的吹萧,有的跳舞,有的耍剑,有的骑马,有的在绳上倒立,还有百官行署,真是变化无穷。并且这些木人出入自由,动作极其复杂,巧妙程度使原来的百戏木偶无法比拟。
5.霹雳车
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