大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烧烤食材大全及名称的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烧烤食材大全及名称的解答,让我们一起看看吧。
烧烤都要准备什么食材?
1、工具类:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋。
2、调料类:辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油另外就是还有各类烧烤酱。
3、食品之荤菜类:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。
4、食品之素菜类:土豆、玉米、红薯、山药、芋头、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋葱、生菜(生菜包肉)青椒都是广受户外烧烤者喜爱的烧烤蔬菜。另外,金针菇、平菇等菌类食材同样可以在户外进行烧烤食用,而且口味也更加清新。
5、水果类:香蕉、苹果、核桃等水果以及坚果类食品也适合在野外烧烤,尤其是烤香蕉,它已经成为了户外烧烤的一道招牌菜。
6、零食类:梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等。 6、饮料类:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。 烧烤注意事项: 1、很多蔬果不烤也可以吃,或者带点沙拉酱拌上,就成了一份简易蔬果沙拉; 2、并非所有水果都适合烧烤,高水分份含量的水果们就更适合直接吃,比如葡萄和西瓜。 来源:-户外烧烤注意事项 -野炊 (野外活动简介)
烧烤类食品的好听的名字,有谁知道?说说看?
海鲜类:生蚝、扇贝、元贝、北极贝、白贝、沙白、青口、带子、秋刀鱼、鱿鱼、濑尿虾、海虾、竹节虾、鲫鱼、鲳鱼……
肉类:鸡腿、鸡翅、中翅、羊肉串、羊排、羊蹄、牛肉串、雪花牛肉、鹌鹑、鸽子、猪排骨、鸡爪、鸡脆骨、鸡肾、各种肠类、天螺肉……
素菜类:韭菜、茄子、玉米、金针菇、香菇、蒜心、葱头、…豆片、莲藕片、青椒、四季豆、豇豆、娃娃菜、……
到此,以上就是小编对于烧烤食材大全及名称的问题就介绍到这了,希望介绍关于烧烤食材大全及名称的2点解答对大家有用。