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部队火锅怎么做?
你好,我是岸边的企鹅,谢谢邀请回答,关于题主的问题我想可以通过我前几天录制的部队火锅的视频来解答。韩国部队火锅制作十分简单,材料丰富,口味鲜香浓重,是一款喜好重口味的小伙伴不能错过的一款美味。
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部队火锅还是很简单的,首先要准备很多的材料:比如鱼豆腐、奶酪片、小香肠、午餐肉、方便面、辣椒面、韩式泡菜、韩式辣酱、洋葱、姜等材料,其实还可以根据自己的口味适当的调加一些配菜哦~具体的操作你可以去微信小程序上搜一下《90秒厨房》哦,这档美食节目是由赛普瑞斯独家冠名的,我就是在这上面看见的,哈哈哈~
部队火锅是什么?
部队火锅是朝鲜战争期间,由于物资短缺,在京畿道议***美军基地附近的居民以从周边驻韩美军营地收来的的香肠、午餐肉等食材为主料,加入辛辣的苦椒酱 和作汤***作的一种火锅,以解长期无肉之苦。
其做法是将年糕、火腿肠、猪头、泡菜、洋葱、方便面等,再加辣酱放在锅里一起煮。然后再加入高汤进行炖煮,待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以食用了。
部队火锅是韩国的一种火锅,韩国料理之一,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在京畿道议***美军基地附近的居民,食材来源多是驻韩美军废弃的食材,如火腿、午餐肉罐头等。
当地居民用辛辣的苦椒酱(现在的韩式甜辣酱)作汤底,而制作火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。
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