大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阿迪锅菜谱大全菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍阿迪锅菜谱大全菜谱的解答,让我们一起看看吧。
阿迪锅炖鸡做法?
经典做法:
1.大碗(或者其他容器)内放入洗净的香菇,然后加入蒜泥、姜末、葱白、酱油、盐、干辣椒、花椒、胡椒粉搅拌均匀;
2.将整只鸡洗净,放入拌好的料中,戴上一次性手套,将料涂抹在鸡身及鸡腹内;
3.将抹好料的整鸡和佐料一起放入阿迪锅内,盖上盖子,选择炖鸡功能即可。 阿迪锅提示注意事项:再给整鸡上作料时,要用力涂抹均匀,保证整鸡全身的颜色均匀,鸡肉入味。
食材:土鸡1只,姜12克,花椒10克,米酒50克,生抽2勺,老抽1勺,盐适量,白糖8克,鸡精少许。
做法:
2,热锅淋入花生油,将姜片、花椒爆香;加入鸡块煸炒至鸡肉变白,淋入米酒,依次放入生抽,老抽,食盐,鸡精,白糖,翻炒至上色均匀
羊汤阿迪锅做法?
步骤 1
羊排洗净泡水,水中加少许料酒,少量花椒粒,去腥。
步骤 2
泡好的羊排捞出切块,冷水入锅,加葱段、拍碎的姜块、少许花椒和料酒,煮开后撇去浮末,浮沫全部撇出后备用,水不要倒掉。
步骤 3
焯羊排的同时,白萝卜切滚刀块,我只用了半根。
步骤 4
阿迪锅炖肘子的做法?
炖肘子的做法主料:猪肘子1500克
辅料:葱姜各15克;八角3个;桂皮10克
2.肘子一定凉水入锅,开锅后撇去浮沫,十分钟后捞出冲凉,去毛。
3.葱姜切片;八角;桂皮放入大碗中,调入红烧酱油15克;料酒30克;盐5克调匀。
5.另取一锅,倒入料酒30克;红烧酱油15克;放入三块红腐乳;15克冰糖再倒入腌制的肘子,倒入淘米水没过肘子,小火炖制2-4小时,即可。
到此,以上就是小编对于阿迪锅菜谱大全菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于阿迪锅菜谱大全菜谱的3点解答对大家有用。