大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食健康意的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饮食健康意的解答,让我们一起看看吧。
- 食品质量,食品安全,食品卫生是什么意思,三者之间的关系是什么?
- 为什么说“早餐吃饱,中餐吃好,晚餐吃少”有利于身体健康?
- 有人讲健康饮食,吃饭要吃七分饱,这真能延年益寿吗?你怎么看?
- 如何办理食品行业健康证?
食品质量,食品安全,食品卫生是什么意思,三者之间的关系是什么?
通俗的说食品质量是描述产品品质好不好的,食品安全的描述产品对人的健康危害性大不大,食品卫生是描述产品生产和储运过程是否干净卫生的。也就是说食品质量好的产品一定是安全的,是卫生的;安全的食品一定是卫生的但是品质好不好是特级的还是一级的还是其它级别的就不好说了;而卫生的食品只能说没有杂质而且生产储运过程环境不脏,微生物危害很低,至于它安不安全质量好不好就不好说了。
为什么说“早餐吃饱,中餐吃好,晚餐吃少”有利于身体健康?
感谢邀请。
这是流传了很久的一句俗话,不过原话是“早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,意在说早餐应该吃得营养丰富,中午吃饱,晚餐应该简单清淡。这句话并不是没有道理,而且我们还的确应该这么吃。
早晨时间宝贵,我们的精力最旺盛,“一日之计在于晨”,我们早晨的工作学习一般都比较繁忙,安排的事情紧凑,所需的能量和营养较高,所以为了满足我们大脑和身体所需,早餐一定要摄入充足营养支撑。主食、蛋奶、果蔬,或者再添加一些坚果,种类可以丰富,保证多种矿物质和维生素以及丰富蛋白质的摄入量。能够提高工作、学习效率。
午餐这一顿应该要填饱肚子,因为距离晚餐有6小时左右的时间要坚持,而胃的排空速度是4小时左右,也就是说到下午四五点的时候,其实我们就有点饿了,而下午的时光虽然可能会犯困疲劳,但我们依然需要坚持很长一段时间工作学习,所以,为了保持工作学习效率,午餐这一顿还是需要饱餐一顿。
晚餐为什么不能吃太多?晚上我们身体疲惫,代谢较低,活动也没那么频繁,所需能量营养没那么多,不需要我们吃得过于丰盛,吃点粗茶淡饭最好不过。研究也发现,在晚餐过后,我们的血糖会持续上升,没有白天时血糖能快速恢复平稳,甚至到深夜才会逐渐趋于平衡。推测是因为白天摄入的食物不断消化放能,晚上一同汇集,血糖就会更容易上升,所以,为了维持血糖平稳,建议晚餐简单清淡是更好的选择,避免大鱼大肉,大烟大酒。
别人怎么理解咱管不着。俺昨晚因吃的少,早晨活又多,饿滴难受就得吃饱了吖,吃饱了继续干上午的活,中午吃好点,下午还要干活,晚上,累了,渴了渴点小酒不知不觉就睡了吖。谢邀!
感谢感谢回答这个问题。我认为早上吃好。是有道理的。因为早上起来后,人体毕竟也有十个小时没有吃东西,胃里面是空的,早晨如果不吃饭的话,就会引起低血糖, 头晕,干活没力气,记忆力不集中。所以早上必须要吃饭。有些网友说,早上不吃饭,还老的快,所以早上的一顿饭必须吃。吃好的话,就看个人了。我早上比较喜欢喝粥。因为一早起来嘴巴特别的干。首先呐,先喝杯温开水,之后就开始喝粥搭配咸菜,吃个鸡蛋,时间来不及就直接吃的豆浆油条!这样上午不管是脑力体力就有精神些。中午吃饱,我觉得也是挺对的,吃饱了才有力气干活。毕竟。中午到晚上这段时间挺长啊,中午吃饱一点,对脂肪体力的消耗慢些,晚上少吃对有好处。我平时就这么的,因为我要减肥。就正常规律的吃法。才有可能瘦下来。如果我瞎吃瞎喝的话。就很难瘦下来。
饮食怎么影响人体的?好像科学上研究的并不透。所以要问这一日三餐怎么吃,还是中医最科学。
早餐吃好,源于早餐管三顿,一天的营养都要早餐来保证。
午餐要吃饱,有点承上启下的意思在,上午的辛苦和下午的劳动,都需要午餐来保障。
晚餐要吃少,过去的人晚上睡得早,吃多了不消化,对身体不好。
这里隐含了一个一般人是早上起床以后大便,排空头一天吃的东西。因此,早餐多吃,等于要到第二天早上才排出体外。所以早餐的营养管一整天。中餐晚餐吃的,同样也是早上排泄,故而中餐管饱,让一天都有能量可用,晚餐要少,才方便晚上腾空肠胃,维持健康。
这个倒是有一些科学依据。但不是你说的那些。
人是一个有机体。从生物学的角度来讲。这个有机体有两个环境。第一个环境是外环境,也就是我们生活的环境。包括太阳、月亮、地球、国家、社会带来的各种环境。第二个环境就是内环境。也就是我们机体内所有细胞生活的环境。(都说人是由细胞组成,如果只是细胞,那就是一堆烂肉,因为都没法联通。正是有了细胞和细胞之间的那些物质,细胞和细胞才能够相互作用。形成一个有机整体,那些物质总的来讲就叫做内环境。简单点说就是这样吧。)
人是受内环境和外环境共同作用的。然后根据这些作用,不断调整自己的行为习惯,来鱼外环境、内环境匹配。达到人与自然和谐,内环境和谐的状态。
基础知识讲完了。进入正题。
1、早饭:外环境:上午要上班,工作任务重,累,对身体的需求更强。对营养素的需求也更重。所以早饭一定要吃好,搭配好,将各种必须营养素都摄入充足,保证学习、工作生活的正常进行。大脑的天然能源是葡萄糖。我们一般在上午中间血糖就会在较低状态,很容易导致头昏,无法集中精力工作。
内环境:机体对于高脂的饮食负担更重。对于高蛋白的饮食次之。
所以综合内外环境来说。我们早饭需要适量蛋白,脂肪稍低,碳水充足的饮食。
2、午饭:外环境:最重要的工作上午做完了,人也饿的厉害。但是下午工作也还是要有得,工作完之后,还要回家,还要做饭,这个时间比上午的时间要长。
内环境:高强度工作一上午,身体已经很多都缺乏了。需要一顿饱的。
有人讲[_a***_],吃饭要吃七分饱,这真能延年益寿吗?你怎么看?
谢谢邀请。这是一则很“应情应景的问题”;关注现代人的饮食习惯,更多的人存在“暴饮暴食”的问题,每餐必撑,餐餐全饱,然而长期以往如此吃饭很容易给身体带去较多的麻烦。感觉到“撑”并不是好事,养成健康的饮食习惯,每餐七分饱,您的明天肯定比现在要美好。如何培养自己“七分饱”的习惯!健康养生,请看这里。
经常“暴饮暴食”,更容易诱发“急性胰腺炎”,这是一种上腹非常疼痛的疾病,同时还会伴有恶心、呕吐等问题,严重时甚至会危及生命。
很容易理解的一则危害。经常暴饮暴食,很容易导致热量摄入过多,再加上本身缺少运动,时间一长就容易变成一个小胖子。晚餐更是如此,晚上的代谢速度本身已经减慢,晚上吃进去的东西不能及时被代谢,这样一来就会由于脂肪的堆积增加肥胖的发生风险。
餐食过饱过油腻,还会导致胰岛素过度分泌,如果你已经将“暴饮暴食”养成习惯,那你的胰脏负担就会长期加大,时间一长就会影响它的工作能力,导致不能靠谱地调节血糖,增加糖尿病的患病风险。
进餐频率越大,进食越多,越容易增加胃肠消化系统的工作压力,影响肠道菌群的正常工作,因此还会增加某些消化系统疾病的发病风险。
除此之外,经常性的暴饮暴食、大鱼大肉会导致脂类物质摄入较多,这对于血管等心脑血管部位也是一种“摧残”,时间一长甚至会形成动脉硬化,增加冠心病等疾病的发病风险。
正因为如此,不建议您每餐“饱食”,留有余地会更加健康。从现代人的饮食习惯和营养状况来综合分析,“七、八分饱”更适合大家,随着年岁的增长,它也会给我们带来不容小觑的好处,特别是对于身体的整个消化系统。
说到“七分饱”,它更应该是一种“感觉”。当您的胃部感觉起来还没有太满,但是已经减少了对于食物的热情,这个时候建议将食物撤走,转移注意力,做点其他事情,让胃肠充分消化吸收这些食物。
如果你已经感觉到自己“饭到量了”,但是强忍着还能多吃几口,但吃进去的食物更多是负担,此时已经达到了“九分饱”的级别,建议立即停下筷子。
吃饭七分饱在一定程度上可以保持身体健康,理由如下
1、吃饭吃到7分饱,不会给肠胃造成太大的负担,让食物更好地消化吸收。
2、吃饭吃到7分饱,可以避免吃太多造成的脂肪堆积和肥胖。已经有研究显示,肥胖和多种慢***的发生发展息息相关,例如高血压、糖尿病、动脉粥样硬化、脑卒中等。控制肥胖可以很好地控制慢性非传染性疾病的发生发展。
3、吃饭吃到7分饱,可以避免餐后血糖升高要多,造成大脑血液供应不足,避免吃饱饭就犯困,效率低下。
综上所述,吃饭吃到7分饱,对健康的确有一定好处,但是,我们不仅要关注我们吃了多少,还要关注我们吃了什么,怎么吃
根据中国居民膳食指南2016,推荐中国人的每日饮食做到以下几点,我选取了和本话题相关的5点。
图片来源:《中国居民膳食指南2016》
俗话常说,"常带三分饥,饭吃七分饱","进餐莫到九分饱,思维能力可提高",这不乏科学道理。众所周知,人不吃饭,大脑就会缺乏必要的营养,就没有所需的"能源"和"动力",当然也就无法进行正常的学习和生活。
长期饱食会导致大脑早衰,肠道负荷过重引发胃病。
长期吃得太多太好,会极大地增加消化系统的负担,引起消化不良。人的消化系统需要定时休养,才能保持正常工作。如果饱食,上顿的食物还未消化,下顿的食物又填满胃部,消化系统就得不到应有的休养。
如何做到“七分饱”?首先要有毅力,面对山珍海味不动摇,在还稍有饥饿感的情况下,毅然离开饭桌。此外,饭前先喝汤或喝稀饭会提前产生饱腹感,有助于防止暴饮暴食。特别要减少动物脂肪和高胆固醇、高糖、高淀粉食物的摄入。
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这个不太好定标准,如果是办公室白领,在家不太外出的老人以及家庭主妇,正餐吃七分饱足够了,何况平时多少还会吃一些水果、副食之类。更大的原因是久坐、运动量少,不易消化食物。如果是有一定的运动量和劳动的青壮年,那就要相对多吃一点。差不多成年人吃饭都有固定的量,只要不暴饮暴食,按照合适自己的量吃喝运动就是养生了,不能轻易跟风。
传统的养生方式讲究吃饭只吃七分饱,认为这样既能保持身材匀称,又能延长寿命。那么这个说法有科学依据吗?一起来了解吧!
七分饱的科学定义为热量摄入饱和度为70%。研究表明,在保证营养充足的前提下,比平时减少30%的热量摄取,即可起到延缓衰老的作用。简而言之,就是因为细胞饥饿时会自己吃掉一些体内废物或有害物质,以此来保持细胞的年轻活力。
这种现象在科学上被称为“细胞自噬”。当细胞处于饥饿状态下时,可通过溶酶体来合成细胞生存所需的蛋白质,并修复受损细胞。使之免受有害物质的干扰和损耗,从而达到延长细胞寿命和生存能力的作用。所以说吃饭常吃七分饱,可以让细胞自噬,维持细胞代谢,使人更加长寿。
细胞自噬是一种基本的生命活动过程,在维持细胞的存活时间及内稳态起着重要作用。正常情况下,细胞自噬水平很低,主要能清除衰老细胞和一些蛋白质等物质。当受到生理或病理应激状态时,细胞自噬水平才会显著升高。此时,细胞会通过自噬来清除多余的受损细胞,为细胞提供营养,维持细胞存活率。因此,限制热量可加速细胞自噬。
研究表明,自噬作用可能决定着人体的寿命。但随着年龄的增长等不可抗因素,细胞自噬能力会逐渐减弱。所以也不要一味控制热量摄入,过度消耗细胞自噬水平。记住,七分饱,刚刚好。
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如何办理食品行业健康证?
健康证是指预防性健康检查证明,凡从事食品加工业的人员,属于五个行业六种疾病的范畴。食品行业健康证要求较高,必须在从业前或从业中获得健康证,才可上岗。
由于健康体检(含从业人员预防性体检)属于一般性医疗服务,已从当地疾病预防中心职能中剥离,所以从业人员预防性体检和职业健康检查工作,应去经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的就近医疗卫生机构。
从业人员健康体检主要检查以下项目;
1.一般体检 指内外科常规体检 收费8元;
2.X
3.大便致病菌培养 主要查痢疾 收费40元;
4.血液检查 主要查病毒性肝炎 收费34元。
去当地有资质的医疗机构体检时,一般按以下程序:
携带2张1寸近期免冠照片。登记-填写表格-缴费-职业史***集-内外科-B超-***血-X线检查-五官科-眼科-皮肤科-肺功能测定-电测听-尿检(大便培养)。
由于各类健康证体检指标不一样,请咨询体检机构。大约一周时间,通过后由承担体检的医疗机构发证。获证后全省通用,有效期为一年。
到此,以上就是小编对于饮食健康意的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食健康意的4点解答对大家有用。