大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干锅菜谱大全菜谱视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干锅菜谱大全菜谱***的解答，让我们一起看看吧。
分享一道你最拿手的菜，详细步骤是什么？
现在天气热，吃饭都没有什么胃口，尤其是，天天面对大鱼大肉，更加让人受不了。所以在夏天，我们可以多吃些瓜果蔬菜。
那么这个季节都有那么些开胃菜呢？空心菜肯定是少不了的，空心菜不仅含有丰富的维生素，空心菜的叶绿素，还有“绿色精灵”之称，能够促进肠胃蠕动，易消化，非常好吃的开胃菜。
相信很多朋友买空心菜回来，都是摘些嫩的菜头来炒，其余的就扔了。
今天我就来说说我的辣手菜（空心菜梗）是怎么做的。我一般买空心菜，都会买的多一些，回来把嫩的菜叶摘下来做成一个菜，然后再把剩下的菜梗，又做成另一道菜，这样既好吃又不浪费。
今天只主要来说说空心菜梗的做法，具体步骤：
（1）把空心菜头和菜叶摘干净，放水清洗干净。
（2）把菜梗切成段，一公分左右就可以了，
（3）起锅烧油，6成油温倒入姜丝和辣椒，翻炒几遍，再倒入菜梗，继续翻炒，放些盐把水分逼出来，翻炒2分钟，再滴入几滴白错和一些生抽，再翻炒1分钟就可以出锅了。
一道开胃小菜就做好了，这是个人一点经验分享，喜欢的朋友也可以试一下！
我做的这道，辣手菜，不仅辣手，还辣眼睛！
每次洗菜，切菜，炒菜，这都不用说，做完饭满头大汗，洗把脸是必须的。
大部分的结局就是，眼睛睁不开了，睁开之后红通通的。
最后想说，以后提问题的朋友把字儿写明白了再说，辣手菜，还真是没听说过。
是我一种家家户户常吃的一种菜它制做方便
物美价廉又好吃，怎么做都不会吃腻，而且营养特别丰富，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的，土豆还富人体必需的钾、锌、铁。经常吃土豆强身健体。土豆的做法很多，土豆炒肉，土豆炖牛肉，土豆饼等。我最喜欢，最拿手的是酸辣土豆丝。
一、材料：土豆、干辣椒、青红椒、葱姜蒜、老陈醋、白糖、十三香。
二、把土豆洗净去皮，切丝。土豆丝切
越细越好。青红椒切丝。葱姜蒜切沫，干辣椒切段。
三、把锅中放油，放干辣椒段，葱姜爆香。放入土豆丝大火翻炒，放陈醋、白糖，翻炒均匀最后加入蒜沫提味出锅。
制作小窍门：
1、土豆丝要切细，细的口感好。
2、土豆切后要放清水中漂去淀粉。
很高兴可以回答这个问题，我辣手的菜做过很多，现介绍2款家常做法，仅供大家参考：
1.麻辣小龙虾尾：把虾尾洗净用盐水浸泡半小时，锅内放葱、姜、白酒煮沸虾尾变色，控干水份备用，油热七成放大葱、姜片、灯笼椒、小尖椒、花椒和少许郫县豆瓣酱炒香，倒入虾尾混合均匀，调盐、白糖、耗油和啤酒，炒干水份收汁撒入蒜苗出锅，超级香、辣、鲜！碾压烧烤店！
2.香辣干锅小公鸡：把小公鸡清洗干净剁成小丁（2公分），锅内清水加葱姜段和少许白酒，把鸡丁焯水捞出，用厨房纸吸干水份备用，配料：花生米、干红辣椒段、芝麻、葱段、姜片、大蒜片。油热放鸡丁和[_a***_]米略微炸一下，盛出备用，锅中少许留油，下葱段、姜片、蒜片、干辣椒段爆香，加入鸡丁和花生米、盐、花椒粉翻炒均匀出锅。
白花菜怎么做好吃？制作方法是怎样的？
很高兴为您解答
白花菜也是我自己很喜欢的一样蔬菜，简单烹饪就能吃出其中的美味，我来介绍一下自己的做法
1、花菜买回来后从底部用小刀把花菜分割成小块,在清水中加入适量食盐，浸泡半个小时，这个目的是为了泡出花菜中的虫，然后用清水清洗干净。
2、锅中烧开水，把花菜放入焯水烫熟。
3、家中有五花肉的可切成薄片，放入锅中炼出猪油，然后放入花菜与五花肉一起翻炒，再加入青红辣椒片配色，即可出锅，家中没五花肉也可用油渣代替，炒出来特别香。
谢谢邀请，题主您好。仁妙1与您交流。你认为白花菜怎么做好吃？仁妙1答题，首先起白花菜准备好。准备食材，原料有，
食油，食盐，葱姜蒜，白芝麻，绽粉，白糖，料酒，味精，番茄酱，香油，干红辣椒，蒜苗。
白花菜准备好，用热水煮下捞出备用，在绽粉用水搅糊。把白花菜放里面搅匀，把锅烧热放油炸一下，炸的发黄捞出来。
我把锅里油倒出来，剩点底油，放葱姜蒜，干红辣椒，番茄酱，白糖炒匀，放少许盐。再把白花菜放到锅里，炒一会，放点水炒熟后放上白芝麻，撒上蒜苗，点少许香油，味精。这道菜做好了。
我做的挺好吃，请大家尝尝。在试着做下，是很好的下饭菜。
仁妙1感谢题主，谢谢友们支持。
家常干锅花菜
花菜过油备用
芹菜切段备用
红菜椒切段
锅留底油加豆瓣酱生姜炒出红油 加芹菜红菜椒翻炒断生后加入过油花菜继续翻炒 加少量盐 糖 生抽 酱油 耗油 鸡粉翻炒出锅！
锅里加油，把切跟小块的花菜用油炸熟捞出，锅里留点油，加10片切成片的去皮五花肉，爆香后，加入3颗大蒜【切片】，生姜片两片，小葱头节4个，小米辣两颗【切圈】，在爆香后加入炸熟的花菜，加入一味勺味精，少量白糖，美极鲜两味勺，辣鲜露半汤勺，生抽两味勺，混合均匀，在加入少量淀粉起锅【淀粉用水稀释成白色汤汁】味道鲜辣
清淡的花菜，锅里加水，加一勺盐，花菜煮熟后沥干水分，锅里加4汤勺鸡汤，或者骨头汤，烧开后加入鸡精，少量盐，水淀粉打成浓稠汤汁淋在上面就可以了
我是楚香村，感谢邀请我来回答这个问题！
白花菜俗称花菜，呈半圆形，茎顶端有1个由总花梗、分花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体的一种像花的蔬菜。它有着抗癌防癌，清化血管，肝脏解毒，补充人体维生素，帮助提高人体免疫力的功效。白菜花怎么做好吃？我首先想到的就是一道非常下饭的家常菜“干锅花菜”。
首先准备400克的花菜，100克五花肉，适量蒜头，干辣椒，豆瓣酱和一根蒜苗。我们先接一盆清水加入少许盐，把菜花一朵朵掰下来放入盐水中浸泡一会，这样不仅去除农药残留，还有些躲在菜花中不易发现的小虫子都会跑出来，然后将泡好的菜花在多清洗几遍。锅中加清水烧开倒入洗好的花菜，焯水至花菜七层熟时捞出过一下冷水，然后沥干水分备用。
五花肉切片，蒜米切末，干辣椒剪段，蒜苗切段。锅中加少许油，油热后倒入五花肉炒至焦香出油盛出备用，锅留底油下蒜末和辣椒爆香后加一勺豆瓣酱炒出红油倒入花菜，大火翻炒片刻后倒入五花肉，加适量盐和生抽，鸡精调味，再撒入蒜苗翻炒均匀后倒入小锅仔中边吃边加热。
我比较喜欢吃花菜，甚至吃火锅或者麻辣烫时都会来一份花菜稍微生一点脆嫩爽口，煮的太熟也甘甜软糯。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！若回答有不当之处还请留言指出！
怎么做麻辣干锅兔？
兔兔这么可爱，怎么可以吃兔兔呢？
sorry，大四川每年可以吃3亿左右只的兔兔。兔兔虽然可爱，可是太好吃了。
关于兔兔的吃法有很多，最出名的就是麻辣兔头了吧，可是干锅兔也很美味哦。小成妹最爱吃干锅兔了，因为不光可以吃到麻辣鲜香的兔肉，还能吃到各种各样入味的蔬菜，真的很下饭
材料：兔子 干辣椒 姜 蒜 青辣椒 花椒 豆瓣 料酒
做法：
1.兔子切小块
2.宰好的兔子用料酒、适量盐、生抽腌制入味
3.干辣椒切小段，姜剁成末，蒜切厚片，青辣椒切成小段。
4.锅里放入足够淹没兔子的油，烧热后放入兔子翻炒，当油温下降后捞出兔子待油温升上去后再加入兔子翻炒。如此反复可以避免兔子肉变柴变硬。待兔子变色翻黄后捞出兔子，锅里留少量油，烧热后放入姜末蒜片，再放入干辣椒，花椒和一勺子豆瓣。炒香后再放入兔子，中火不停翻炒。待兔肉和香辣味混为一体时放入青辣椒，略微翻炒就可以出锅啦
兔子1只土豆600克洋葱300克青椒（二荆条）15根蒜20瓣干辣椒1小把花椒1小撮八角三奈郫县豆瓣老姜1块黑胡椒末孜然粉香菜1把
麻辣干锅兔的做法
准备材料。兔肉切小块，加拍烂的老姜和盐腌20分钟。土豆切块泡在水里，青椒切小段，洋葱切片，干辣椒剪段，香菜切段
锅中加热较多的油，能没过兔肉为佳，下兔子
半炸半煸至外层成深***，捞起兔肉
下土豆块
半炸半煸炸至外层深***
分别炸好的兔肉和土豆
锅里留适量的油，下干辣椒、花椒、八角三奈炒香
再下两大勺的豆瓣酱，继续炒香
放入洋葱片、蒜
到此，以上就是小编对于干锅菜谱大全菜谱***的问题就介绍到这了，希望介绍关于干锅菜谱大全菜谱***的3点解答对大家有用。
