大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于石板烧烤食材美食大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍石板烧烤食材美食大全的解答，让我们一起看看吧。
石板烧烤怎么做？
①把抓到的石蛙去皮、去头和内脏，注意不要剥开，然后清洗干净放到碗里。
②把带来的猪肉切成块，然后放在砧板上剁碎。最后把剁好的肉放在另一个碗里，或者放到其他干净的地方也行，条件允许放碗里比较好。
（图片来源网络，侵删）
③有条件的话剁点泡椒，没有泡椒的话，用点酸辣也行。
④找到一块石板，注意不要太厚也不要太薄，清洗干净放在火上烧热
⑤等石板开始发烫，在上面放水洗过的干辣椒，然后翻炒，等酥脆了就拿出来捣碎，在翻炒辣椒的同时顺便在炭火里放上几颗大蒜，用火烤熟，最好别烤焦了，不然味道不好。
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什么样的石板可以做烤肉？
青石板，温度加热至180度-190度，放入腌制好的牛肉，翻动3次，烤至7分熟；石板导热虽然有点慢，但是可以保持恒温，最适合一家人坐在一起慢慢吃。
首先精选牛肋条烤制，牛肋条取自肋骨间的去骨条状肉，是一种高蛋白质的食材，烤制时牛肉翻动3次，烤至7分熟，口感和味道最佳。
到此，以上就是小编对于石板烧烤食材美食大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于石板烧烤食材美食大全的2点解答对大家有用。
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