大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康太的问题，于是小编就整理了1个相关介绍饮食健康太的解答，让我们一起看看吧。
农村长期吃酸菜，咸菜，卤肉等盐分高的食品，专家说不健康，你怎么看？
如果长期吃肯定是不好的，但是我们所食用的量比较少，而且又不是天天吃，
专家指出的只是这些食品可能有对身体有害的成分在里面去，不能多吃
“打个比方说一个食物有毒性，但是呢我们食用的量对身体造不成伤害，而且我们的肝脏有一定的排毒功能，所有不能过度使用”
任何事情都有一个度，不能过了
要不然就自食其果了
针对这些言论我们需要辩证看待，一方面要了解农村的饮食习惯，另一方面也需要从现代人们生活改变出发看问题，可能还是有一定道理的！毕竟随着经济发展，人们生活条件改善，饮食习惯和劳作方式已不同过去，也需要与时俱进，提高生活健康质量！由于我们这边喜欢吃咸菜，下面就以吃盐为例谈下自己的观点：
一方面，针对一个地方的饮食习惯不可能一棍子打死，毕竟这是与当地气候环境相结合，长期生活经验形成的地域特色，并不是专家嘴皮子上就能看破说透的！就像一些地方人们都喜欢每年腌制咸萝卜、咸蒜、咸鸡蛋、大酱等腌制品，但很多农村老人仍会健康高寿，身体棒棒的，可能要比那些所谓的专家还要活得更长寿一些吧！或许说明生活中饮食养生并不会被一种食材弄垮身体的，需要从当地气候环境、生活习惯和饮食习惯等方面辩证看待！
事实上，农户一日三餐，也不是顿顿都吃咸菜疙瘩的，例如农户因为从事体力劳动为主，对于盐分需求会相对高一些，多吃点咸的饭菜会利于食欲提高，干活时也会特别有劲，这样一来，经过合理饮食和劳作方式相结合，才成就了农村人喜欢腌制食材的饮食习惯，是经过长期生活探索总结的经验，不可能因为别人一两句看似很有道理的学识而翻盘的，毕竟纸上得来终觉浅，还得以生活实践摸索的经验更为重要！
另一方面，我们也需要正视这些观点说法，尤其是对于现在农村年轻人、中年人或城里人来说，饮食盐分高了可能真得对身体健康没啥好处！要知道，目前国人食盐量平均为12克，可能很多农村人食盐量会更高些，因而极易患上心血管等9种常见疾病困扰，例如我们山东这边，很多人都喜欢吃咸的饭菜，更喜欢腌制食品，导致每次去医院检查时，从血常规检查上就会发现一些指标严重偏高，进而提高疾病诱发几率！由于现如今农业生产逐渐趋向机械化，农村人体力劳动量已经大幅减少，因而若是仍然摄入更多盐分，可能因身体一些元素失衡，真得不利于身体健康！
例如这几年农村中年人患病几率显著上升，尤其是心血管疾病容易发生，很多情况下医生就会再三嘱咐回家休养时少吃咸食物，炒菜尽量少放盐！但受过去生活习惯影响，很多人又因不咸无味或难以下咽而又逐渐放弃医生的叮嘱！在我们家，父母就遇到了这种情况，去年看病期间医生建议父亲回去少吃盐，但现如今还是难以改变这一习惯，而母亲因为炒菜爱多放盐，导致这几年血管变细，时常头疼难受，只能通过输液方式暂时缓解！
不过，幸好父母现在还以打工为主，会有一定体力劳动，在一定程度上降低了长期患病风险！然而，对于农村很少锻炼的年轻人、中老年人或城里久坐室内、很少活动锻炼的人群来说，切莫食盐量过多了，很容易造成身体失衡，出现高血压、中风、冠心病、血管变薄变脆、骨头变脆、肾脏功能衰退等疾病困扰，因此，如果个人生活中活动量不多的话，最好是保证每天吃盐了不要超过6克，以免造成年纪轻轻的受疾病困扰，那就得不偿失了！（以上仅为个人见解！）
前几天专家说农村的散油不好，农民群众不宜长期吃，现在又有专家说农村的酸菜，咸菜卤肉盐份高，吃了不健康，会不会是又找骂？
去年冬天，我们村子里来了一伙卖保健仪器的年轻人，刚开始的时候给老年人免费做料理，说是通经络，预防心脑血管疾病的。他们在讲解有关知识的同时，就劝农村老人要少吃盐或者不吃盐，结果母亲中招了！2000多元的仪器买到家中，我们没看到有什么好的作用，但最后因为许久不吃盐少吃盐造成了电解质紊乱！最后什么饭都吃不下了，浑身没劲儿。幸亏到医院查了一下，还可以吃盐的方式补回来！现在老太太再也不相信什么少吃盐，不吃盐的保健方法了，该吃多少还吃多少，该怎么吃还怎么吃！
老百姓说，“五味俱全，全凭咸盐”，可见食盐在各种调料中的位置是冠压群雄的。人们吃东西什么调料都可以缺，唯独不能缺了盐！而且我们在看战争年代有关电影电视 剧时也会发现，食盐不仅仅是一种调料，更是一种战略物质，人们几天不吃盐，浑身都没劲儿了，甚至还有生命危险。可见盐也是一个辩证的所在。
专家说的每日摄入盐分每人不能超过六克理论是有依据的，我们不可否定！但我们也不能随便只强调不吃盐，少吃盐，却忽略了吃盐的重要性！
我们这里农村腌的酸菜中其实并不含盐分，但咸菜和卤肉中确实含有许多的盐分，我们要注意少吃！这些东西危害其实不仅仅是盐分多，更重要的是这些东西制作时间久了，会产生很多的亚硝酸盐，这种东西人吃多了不好。
其实农村人在长期的生活中，已经形成了自己的生活习惯和自己的一套新陈代谢系统，形成了自己的抵抗力。专家所说的不建康虽然有道理，却不一定适用每一个人。我们在日常生活中，吃这些东西注意不要过于偏爱，过于偏食就可以了，各种新鲜的蔬菜水果和农家饭菜一起吃，对于环境和水源的环保就好了！
您认为呢？
到此，以上就是小编对于饮食健康太的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食健康太的1点解答对大家有用。
