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海南结婚菜谱20个菜单?
结婚是人生最为重要的日子,所以从古至今都要举办结婚宴席。结婚喜宴菜品丰盛,就拿海南来说丰盛的宴席品种繁多数不胜数,包括烤乳猪、蒸鱼、虾、白斩鸡、白切鸭、发菜、合家欢菜、鱼肚、爆炒鱿鱼、甲鱼、炒青菜、红焖羊肉、蒸螃蟹等等二十个品种。
海南酒席羊肉做法?
辅料:葱白3段,蒜3瓣,姜1块,花椒1匙,八角2颗,红辣椒1个,陈皮3条,香叶2片,小茴香、桂皮少量,料酒4匙,盐适量,醋1匙,香菜适量
做法:
1.羊肉洗净切块。
2.羊肉块冷水下锅,放入2匙料酒,烧沸后去除浮沫。
海南酒席哪里最好吃?
丁村海鲜广场
丁村海鲜广场是一个4A级的景区,占地面积达到160亩,相对来说是非常宽敞的,在丁村海鲜广场当中,有很多的平价海鲜,其中包括88多个海鲜加工摊位,44个小吃摊位,以及150多个海鲜零售摊位,所以在这里基本上可以满足很多人对于海鲜的需求,另外在这里有20多家的老店,整个广场生意相对来说还是比较红火的,这里的海鲜红都是明码标价的,而且上菜的速度也特别的快,所以受到了很多人的喜爱。
海南婚宴酒席的螺肉是什么?
螺肉又名峨螺肉,凤螺肉。
腹足纲,骨螺科 贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。
海螺属软体动物腹足类。产于沿海浅海海底,以山东、辽宁、河北居多,产期在5~8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
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