大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于火锅菜谱家常菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍火锅菜谱家常菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
火锅都可以涮哪些菜品?
蔬菜类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇等。
畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
火锅什么都能涮,我吃火锅喜欢涮牛羊肉卷,鱼片,鸡翅,午餐肉,火腿肠,蒜肠,香肠,鱼丸,水晶粉丝,粉带,苕皮,土豆粉,海带丝,魔芋,鸭血,土豆片,黄豆芽,菠菜,油麦菜,笋片,莲菜,冬瓜,红薯,南瓜,麻花,方便面,挂面……太多了,说不完!
火锅菜品有哪些?
火锅菜品不同的地方还是有区别的,这里说说重庆的火锅菜品:毛肚,鸭肠,耗儿鱼,嫩牛肉,老肉片,老花,黄喉,鳝鱼,泥鳅,鸭血,腰花,五餐肉,海带,豆皮,方竹笋,黑木耳,豆芽,藕片等,还有不少,但上面这是主要的。
一、蔬菜类:
包菜、大***、豆芽、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜。
二、肉类:
鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、 驴肉 、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉。
三、水产类:
鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
四、豆制品类:
豆腐皮、腐竹、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结。
到此,以上就是小编对于火锅菜谱家常菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于火锅菜谱家常菜谱大全的2点解答对大家有用。