大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腾讯健康饮食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍腾讯健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
4万亿的餐饮市场,如何成为其中的阿里、腾讯?
俗话说:民以食为天,俗话又说:人是铁饭是钢、一餐不吃饿得慌。
确实吃饭是个大问题,尤其是中国这么个人口总量世界第一的大国,吃饭带来巨大的消费,因此餐饮行业在我国是个巨大的市场。不过有没有4万亿之多/每年,这个数据是否准确?
那么在巨大的餐饮市场能否成就一家新的像阿里、腾讯这么大的企业呢?
我感觉太难了。
1、阿里和腾讯是互联网公司,轻资产运营模式,尤其是阿里最注重甩掉包袱、轻资产运营。
经过十几二十年的发展,两家已经成为世界级的巨无霸公司,市值都在5000亿美金左右,至今增长都十分强劲,2017年阿里营收2200亿元左右,腾讯接近2400亿元人民币,利润都超过700亿元人民币。
他们的业务已经深入渗透到我们日常生活的方方面面,从购物到***、从金融、贷款、支付到打车、从旅游到住酒店、从上网聊天到在线学习等等都有他们的布局,已经形成各自闭环的商业生态圈。
餐饮行业虽未直接涉足,但是各自投资扶持了相应的企业,最典型的就是阿里大力扶持饿了么,最近支付宝口碑也卷土重来、气势逼人,而美团点评则投靠了腾讯的怀抱。
2、虽然餐饮行业市场巨大,但是竞争激烈、成本高,相对于互联网公司其利润薄。想要在餐饮行业做出一家成为它俩一般的企业太难。
3、看看互联网+餐饮的几家,饿了么、百度外卖、美团点评、支付宝口碑。目前来讲都还未盈利,还在不断融资发展当中。
我理解的成为餐饮市场的阿里,腾讯,是指类似于BAT的平台生态经济,以餐饮为主业,涵盖其他的方方面面
总体来讲,餐饮行业存在从业人员整体文华水平偏低,行业进入门槛偏低,特别中国早期第一批餐饮行业创业大佬普遍文化低的现状。
在马云提出“五新”概念之前,O2O场景已经是互联网的热点之一,主要是餐饮有几大特别符合互联网的特性;
一是刚需,是人就得吃东西
二是高频,一天至少吃三次,现在年轻人懒,在外吃几率更高
所以阿里巴巴集团从2013年做淘点点,2015年整合做口碑,2018年收购饿了么,都是在基于餐饮为主场景的运作。
百度也花了50亿运作百度外卖,后来又卖给了饿了吗。腾讯收购了一家本地生活服务公司,后来觉得自己做累,就投资了点评美团。
因此从餐饮的网络信息平台上,基本应该在点评美团与阿里口碑之间分出个胜负,其他的平台估计机会不大。
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餐饮市场,很大,可能是真的有这个上面的指标有4万亿!衣食住行,是生活中的刚需,没有人会离得开饮食,所以不得不说市场确实不容小觑!
1、中国是人口大国,天南地北都会有不同的饮食习惯,各地风俗也会造就着餐饮风格的差异,但是如何做到像是阿里、腾讯这样的巨头公司,还是有很大的难度!首先是阿里、腾讯是属于互联网公司,走的是轻资产路线,无论是阿里的电子商务平台还是腾讯的社交平台都是拥有着巨量的用户,如何以阿里、腾讯为目标,那么首先需要在自己的业务方向上找到能够吸引用户的出发点!
2、目前市场上有美团和饿了么在餐饮行业都有着出色的用户持有量,当然还有百度外卖和支付宝口碑,但目前的状况来看这些都会在市场上处于烧钱的状况,真正的实现盈利还有一段路要走,如果要成为阿里、腾讯就更不可能了,因为大腿已经抱住了,没有成为的可能了!
3、当然这些平台在餐饮上还是处在线上活动,线下的市场还是占有量少,线上可能解决的是人数少的饮食问题,但是如果在人数多的情况还是以线下实体店饮食为主,毕竟中国饮食文化还是处在面对面的情况下,才会有更好的情感交流!
4、餐饮市场如何去做整合,做好品类:正餐、宵夜、小吃、特色等等;如何分出交集;如何保证饮食安全;如何健康饮食,如何满足各区域的需求都需要去考虑!
#新零售#小池塘养不了大鱼,但大池塘也不见得就能出大鱼——4万亿的餐饮市场就跟这个情况类似,现有的餐饮模式之下,别说出现年销售额超过2000亿的类似阿里、腾讯这样体量的企业,就是出现年营收超过150亿-300亿的肯德基与麦当劳(中国区),都难!
不过,让麦当劳、肯德基来干中国式的传统餐饮,它们也难做到它们现在的规模。因为,中式餐饮规模化的一大问题,就是难以做到标准化,不能做到标准化就难以如标准化商品般全国性量贩售卖,就难以进行***与规模化扩张,就注定营收规模的天花板,很矮!
所以,如果有谁像如麦当劳、肯德基般巨量***开店,做成千亿规模级的4万亿市场中的巨头,还是放弃这个想法吧——也正是中式餐饮难以出现规模化餐饮企业的原因,阿里巴巴、腾讯才有将它们并入泛零售领域的迹象,而非从事业群之类的高度单列。
但是,开餐饮店做不到,不代表餐饮周边的细分市场做不到——也就是说,在开店扩张之外,想另外的路子才有可能成为4万亿市场的阿里与腾讯。
其一,配套餐饮服务:外卖最为典型。比如腾讯背景的美团、阿里背景的饿了么+百度外卖(饿了么收购的了百度外卖,而阿里近期又追加投资,全资收购了饿了么,并有将饿了么归入新零售领域,外卖配送服务多元化,追加商品到家配送服务的迹象),它们的年交易规模都在1000亿级以上。
其二,食材及食材配送领域:这个细分市场同样是万亿规模级的,很可能出现千亿规模级的企业。实际上目前的生鲜超市老大永辉超市,如果不考虑其他商品销售贡献的话,其应收已经五六百亿了。
其三,商业模式创新突破:餐饮市场是一个总体传统的市场,在难以标准化等难题之外,同样存在巨大的餐饮经营要素重构、餐饮用户重组及商业创新的空间。
到此,以上就是小编对于腾讯健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于腾讯健康饮食的1点解答对大家有用。