大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自选菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自选菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
哪些菜式适合自选快餐的菜谱呢？你们在自选快店吃过好吃的菜能说一下吗？
很高兴为你解答，我是粤菜厨师，一个专注于粤菜领悟又不甘于粤菜领悟的厨师，所以我会推荐粤，川，湘的菜式给你。8年前我也做过自选快餐店，自选快餐一般分有价格区域，每个区域都有4或者6个相应的菜品，2-3-5--7-9-11元不等，每个地方消费不同那么价格定位楼主自行斟酌，我会按照我当时做的那家自选快餐店的每个价格区给您写菜谱，因为现在我不知道行情。每天定好价格区菜谱，以一个星期***来定，每个星期循环，一到两个月更换一次，这样保持新鲜感。
2元区：通常2块的都是白饭，例汤免费。
5元区：凉瓜炒蛋，干椒菜花五花肉，香干炒肉丝，红烧豆腐，番茄炒蛋，鱼香肉丝，豆角榄菜肉沫，麻婆豆腐，干煸豆角，红烧茄子，闲鱼茄子，油豆腐炒肉，西芹木耳百合，酸辣藕片，蒸水蛋
7元区：小炒肉，回锅肉，辣子鸡，辣子田鸡，宫保鸡丁，金针菇日本豆腐，香菇滑鸡，红烧肉，荷兰豆炒肉片，粉蒸肉，客家酿豆腐，尖椒炒鸡杂，姜葱炒猪杂，外婆菜肉沫炒蛋，干窝肥肠，干窝田鸡，咖喱土豆，菠萝咕噜肉，水煮肉片，木耳炒肉片。
9元区：酿凉瓜，卤水鸡腿，豉汁蒸排骨，酸甜排骨，红烧狮子头，清蒸鱼，剁椒鱼，豉汁鱼/鱼头，卤水拼盘，子姜焖鸭，煎杂鱼，梅菜扣肉，沙爹酱金针菇牛肉，尖椒牛肉，豉椒花甲，水煮牛肉，京葱爆牛肉
11元区：烧鸭，白切鸡，豉油鸡，姜葱蟹，白灼虾，蒜香骨，白切鸭，咖喱猪扒，黑椒汁牛扒，西汁鸡扒/猪扒，黑椒牛仔骨，虫草花蒸鸡，南乳/黄豆焖猪手，
实在挤不出来了，因为太久没做过那种餐饮店，对于进货价和成本核算心理没准确的认知，所以楼主可以按照目前市场的进货价进行重新定义和挑选。
自选快餐一般炒哪些菜?8-10元自选快餐店菜谱大全!茄汁排条饭、川味回锅肉饭、 台式香肠饭 、 糟溜鱼片饭 、西红柿炒蛋饭 、咖喱鸡块饭 、吉利牛排饭、 扬州狮子头饭、 香酥鸡排饭 、干煎带鱼饭、 韭黄炒蛋、酸辣土豆丝、 鱼香茄子、青椒干丝、香葱跑蛋、刀豆土豆 、麻婆豆腐 、酱扒茄子、蚂蚁上树 、干煸刀豆 、清炒芦笋、上汤芦笋 、 榨菜蛋汤 、芥菜豆腐羹。
十五元快餐店菜谱？
素菜＋番茄炒蛋＋腐竹炒鸡
素菜＋鸡蛋卷＋红烧鱼块
素菜＋蒸鸡蛋＋鸡腿/鸡翅
15块在深圳的话，一般是两荤一素。
以上仅供参考，希望对你有帮助！
菜谱有:酸辣土豆丝、大蒜紫叶、香菇蔬菜、番茄炒鸡蛋、自制豆腐、烤茴香、酸菜辣椒、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜头空菜、酥皮水面筋、油焖笋、虎皮[_a***_]、丝瓜豆、黄瓜干虾米、四季豆、三鲜、什菜、油焖蘑菇、炒杏鲍菇、豆子炒薯片、青椒豆皮炒猪肉、长豆冷敷、醋白菜等。
逆水寒菜谱和自选有什么区别？
逆水寒菜谱和自选的区别在于，逆水寒菜谱是固定的，自选是灵活的。
根据网络搜索信息，逆水寒菜谱的固定配方有卤鸭、瓜齑、胡饼、蟹生、月饼、石髓羹、黄雀鲊、酒糟鱼、白斩鸡、紫苏鱼、山海兜、春笋面、桐皮面、拔霞贡、傍林鲜、叫花鸡、冰糖糕、鸳鸯炙、酥琼叶、蟹黄包、东坡羹、状元包、西湖醋鱼、灵隐素面、佛印烧鱼、银丝鱼脍、糟烩鞭笋、磁州焖子、搏金煮玉、李记酸笋、蒜香排骨、莲房鱼包、槐叶冷淘、龙井虾仁、冰雪冷元子、草鱼四合汤、虾仁五福汤、虾仁莼菜汤等。
逆水寒菜谱和自选的区别在于菜品的选择和制作方式。逆水寒菜谱是指根据逆水寒游戏中的角色和场景，设计出的特色菜品，包括菜名、配料和制作步骤等。而自选则是根据个人口味和喜好，自由选择菜品和制作方式。逆水寒菜谱更注重与游戏的结合，追求独特的风味和视觉效果，而自选则更注重个人的偏好和创意，可以根据自己的喜好进行调整和创新。无论是逆水寒菜谱还是自选，都可以根据个人需求来选择，享受美食的乐趣。
串串火锅团购可以自选菜品吗？
1 可以自选菜品。
2 因为串串火锅团购通常会提供一份菜单供消费者选择，消费者可以根据自己的口味和需求自选菜品。
3 不过有些团购可能会规定一定的菜品种类或者数量，需要在购买前仔细阅读描述。
到此，以上就是小编对于自选菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于自选菜谱大全的4点解答对大家有用。
