大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健脾去火的食材大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健脾去火的食材大全的解答，让我们一起看看吧。
什么蔬菜水果或者食物比较去火？
谷类的要首选绿豆，绿豆可做绿豆汤。绿豆汤是由绿豆加水熬煮而成，有清热解毒、止渴去火的功效。
茶类的要算绿茶了，绿茶具有散热、去火的功效，但脾胃虚寒者及孕妇慎用，喝一杯绿茶，既清凉又解渴，是不是一种享受呢？
水果类大家都知道是梨子。梨有清肺润肺止咳的功效，是去肺火的不二选择，把梨切成块加蜂蜜或白糖，上火蒸20分钟即可。
汤类是冰糖银耳最受欢迎，银耳有养阴清热、润燥的作用，加冰糖蒸过，放冰箱冷藏，吃着滑滑甜甜的，真是营养又美味，去火又养颜。
蔬菜类的去火排头兵当是苦瓜了，苦瓜具有清热去火、养血、补肾健脾的功效，为了去火，可以用苦瓜熬煮苦瓜水，也可凉拌苦瓜等都是很好的做法。
还有一种就是非常实惠的凉粉，凉粉筋道、解渴泻火、富有营养，看上去晶莹剔透，吃起来嫩滑爽口。
在我们的生活中，去火的东西很多，但年老和体质较弱的人，吃这些去火的东西要适当，否则会起相反作用，从而影响健康了。
生活中吃哪些食物可去火？
现代人经常熬夜，而且饮食习惯又不健康，所以上火就成为了家常便饭，其最直接的表现就是长青春痘，那是每一个爱美人士的噩梦，那么都有哪些食物有降火的功效呢？
1、芹菜
芹菜全身都是宝，根茎叶籽都可做药用，其所含有的有效成分具有降血压、降血脂的作用，较高的钙磷含量使其具有一定的镇静和保护血管的作用，但脾胃虚寒者要少吃。
2、苦瓜
苦瓜所具有的苦味成分使其具有消暑去火的作用，这点大家应该都知道，不过还是有很多人因为受不了它的苦而不敢吃它，这里有个小tip分享一下，就是在烹饪之前把苦瓜切片置于盐水中浸泡一段时间，然后取出挤干水分，这样可显著减轻苦味。
3、莲藕
通常生长在水中的食物都有一定的降热功效，而莲藕就是其中的代表，它能通气、健脾胃、去火，且生食效果更好，可以凉拌，也可以榨成藕汁喝。
其实生活中寒凉的食物真的很多。首先从五味说起，酸苦甘辛咸；四气是寒热温凉。所谓去火的食物，就是五味中，带有寒、凉两种性质的食物。
酸味的寒凉食物：酸奶、柠檬、橘子、橙子、金桔、桑葚、西红柿、葡萄、菠萝、酸枣、提子、奇异果、油柑等
苦味的寒凉食物：大多数苦味的食物都是寒凉的，比如苦瓜、芥菜、莲子心、苦丁茶等等
甘味的寒凉食物：冬瓜、西瓜、蒲瓜、茄子、黄瓜、青瓜、哈密瓜、雪梨、奇异果、白萝卜、大白菜、小***、鸭肉等。
辛味的寒凉食物：比较少，因为辛味的食物大多数都是温热的。辛凉的有薄荷、薄荷糖，对于风热感冒的喉咙痛，效果是很不错的。另外煎鱼的时候加几片薄荷叶，去腥的效果也非常好。
咸味的寒凉食物：龟板、鳖甲、海藻、海带等。
食物有寒热偏性，如果辨证准确，药膳食疗也是治病和调理体质的好办法哦。
哪些食物去火快
苦瓜应该是降火最快的，我们可以用它榨汁，也可切薄片晾干泡茶，这些天我表姐嘴里上火牙疼的半个脸都肿了，我姐夫给她榨了半个苦瓜的汁，喝了有一天脸就不肿了，牙也不怎么痛了
婆婆丁(蒲公英苗)淘洗干净晾干煮水喝，去火效果也特别快，尤其是对湿热引起的小肠火和口腔溃疡效果更好
苦菊去火也特别快，天气热容易上火，我在家经常做陈醋苦菊，即降火又开胃
莴笋去皮切丝用适量，盐腌十来分钟，挤去水份，放香油，盐，糖，少许醋调味
荸荠在水果当中荸荠是能达到快速降火目的荸荠这种食物很多人都爱吃，特别在现在这种天气
荸荠不仅去火快，又可大量补维c，荸荠的吃法很多，它即是水果又可当作蔬菜，荸荠洗净去皮可以直接生吃，脆脆甜甜的，也可去皮后切丁加冰糖，莲子，银耳一起煮汤喝，味道也很美滴
猕猴桃含大量维C，上火吃一个效果也相当好
雪梨，它生津止咳，排毒养颜，清热降火，特别是对孩子上火引起的咳嗽，煮点冰糖川贝雪梨水喝，有立杆见影的效果
一：梨汁
梨可以生津润燥，清热化痰，润肺止咳，对急性气管炎和上呼吸道感染引起的咽喉干痛等症状有缓解作用。
做法：梨洗净去皮、去核、切块，放入破壁[_a***_]机中榨汁。
二：百合圆***汁
百合和圆***都有很好的保护肺功能的作用，这款果蔬汁适合肺热的人饮用。
做法：鲜百合掰开，洗净；圆***叶洗净，切碎。将上述食材一同放入破壁料理机中，加适量饮用水榨汁。榨好汁后，根据个人口味，在果蔬汁中加适量蜂蜜调味即可。
三：萝卜莲藕汁
莲藕、白萝卜可以润肺止咳，止渴；冰糖可以养阴生津，缓解肺燥咳嗽。
做法：白萝卜、莲藕洗净，去皮，切小丁。将上述食材一同放入破壁料理机中，加入适量饮用水搅打成汁后倒入水中，加入冰糖调匀即可。
谢谢邀请。春天本应是春暖花开的好时节，但是很多人面对大好春色反而脾气暴躁，心烦易怒，这是怎么回事呢？原来这都是肝火造成的。
春季气候干燥，最易肝火旺盛，中医有“肝主目”的说法，肝火旺盛的人眼睛容易出现视物模糊、干涩、发红等症状，除了眼睛，还常表现为失眠多梦、眩晕头痛、胸胁胀满，舌边尖红等。
那我们应该怎样预防肝火旺盛？
《黄帝内经》中记载“青色养肝”，青（绿）益肝气循环、代谢，有益消除疲劳、舒缓肝郁、防范肝疾，所以春天我们应该多吃一些绿色的蔬菜，对清肝火有很好的作用，而所有绿色蔬菜中，茼蒿的清肝火效果最为显著。
茼蒿，又名蒿子秆，因其特殊的气味，很多人都不能接受，但是在古代，只有宫廷里才能享用，被称为“皇帝菜”，那茼蒿到底有什么过人之处呢？
中医学认为，茼蒿性味甘辛、平，具有行肝气，消食开胃，通便利腑的作用。其所含的粗纤维还有助肠道蠕动，促进排便，特别是对肝郁气滞所致的善怒、频频叹气、胸胁胀痛等症状有很好的改善作用。
茼蒿中营养非常丰富，据测定，每100克茼蒿中，含胡萝卜素2．54毫克，约为黄瓜、茄子含量的15～30倍。每100克茎中含钙7毫克，每100克叶中含钙达38毫克，约为冬瓜、黄瓜含钙量的2倍，为西红柿含钙量的6倍。
到此，以上就是小编对于健脾去火的食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于健脾去火的食材大全的2点解答对大家有用。
