大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州春卷食材做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州春卷食材做法大全的解答，让我们一起看看吧。
贵州春卷做法？
工具/原料
馅，皮，食用油
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放一点馅在皮的下半部，不要贪多
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从下面的角开始向上卷，卷的时候，用点劲，尽量紧一点
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然后两边卷过来，对齐，在继续向上卷
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1、食材：高筋面粉300克、清水350毫升、盐少许、里脊肉适量、白菜适量、黄酒、糖适量、猪油适量、味精少许、淀粉适量、菜油适量。
1、面粉加细盐少许，逐渐加冷水350毫升，揉成有韧性的面浆；
2、用平底锅（或用特制的铁板）放到小火上烧热，先用油布在锅中揩一遍；
3、右手抓起一块面浆，在锅底上迅速转动涂抹成直径20厘米左右的面皮，烘干后揭下即成春饼皮；
4、摊好的春饼皮迭放在一起时，面上宜盖以潮湿的毛巾，以防皮子干裂发脆；
如何做贵阳春卷？
贵阳春卷是一种流行于中国贵州省贵阳地区的传统小吃，其特色在于薄脆的春卷皮和独特的酸辣口味。以下是制作贵阳春卷的步骤：
**春卷皮准备：**
1. 春卷皮可以在市场购买现成的，也可以自制。自制春卷皮一般是用面粉、水和少量盐调成面糊，然后在平底锅上烙成薄饼。
**馅料准备：**
1. 主要馅料包括绿豆芽、粉丝（米粉条）、熏肉或腊肉、胡萝卜等。
2. 将熏肉或腊肉切成细丝，胡萝卜切成细丝，粉丝用温水泡软后切成段。
3. 绿豆芽洗净，沥干水分。
**调料准备：**
1. 制作贵阳春卷特有的酸辣调味汁，需要用到醋、辣椒粉、花椒粉、大蒜末、生抽、老抽、糖等调料。
贵阳春卷哪家最好吃？
有三家比较出名，一家是飞山街杨姨妈丝娃娃，一家是中华路***云岩广场对面的那家丝之味丝娃娃，另外一家是在富水北路贵山苑的一家楼上的丝娃娃。
1、丝娃娃（别名素春卷） 在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一，只要在贵阳各地每一处街上，几乎都能看得见。
贵阳喷水池杨阿姨春卷 地址:云岩区延安中路9号旁巷子 人均:8元+ 表面的粉皮是手工的,口感超级Q弹,里面裹上新鲜的蔬菜凉面土豆丝海带丝黄瓜丝豆芽等,饱腹感真的满分,而且味道也是超级可以,百吃不腻的! 能吃的姐妹还可以加脆哨、加花生、加凉面再搭配上阿姨家秘制的油辣椒搅拌均匀麻辣爽口冬天吃瞬间都觉得不冷了,夏天吃也是真的超爽!
到此，以上就是小编对于贵州春卷食材做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州春卷食材做法大全的3点解答对大家有用。
